Tips Diet Rendah Purin yang Bisa Dicoba, Bantu Cegah Asam Urat

Diet rendah purin akan membantu Anda yang menderita serangan asam urat atau yang ingin mencegah kondisi tersebut.

Jika Anda menderita asam urat atau ingin mencegahnya, maka pola diet ini wajib dicoba.

Tips Diet Rendah Purin yang Bisa Dicoba, Bantu Cegah Asam Urat

Purin adalah zat yang berkontribusi pada peradangan asam urat. Mengonsumsi makanan rendah purin dapat mengurangi kambuhnya kondisi tersebut. Pilihan makanan yang baik untuk pola diet ini termasuk susu rendah lemak, buah dan sayuran utuh, kacang-kacangan, serta telur.

Tapi, bagaimana jika Anda menyukai daging? Padahal daging merah sendiri adalah makanan yang harus dikurangi atau bahkan dihindari jika menderita asam urat.

Oleh karena itu, tips diet rendah purin dapat membantu jika Anda yang baru saja menerima diagnosis asam urat, batu ginjal, atau gangguan pencernaan agar tidak merasa tersiksa dengan pilihan makanan yang harus dikonsumsi.

Pahami dulu Apa Itu Purin

Purin sendiri sebenarnya bukan masalahnya. Meski sering ditemukan dalam makanan tertentu, purin juga diproduksi secara alami di tubuh Anda.

Masalahnya adalah purin terurai menjadi asam urat, yang dapat terbentuk menjadi kristal yang mengendap di persendian dan menyebabkan rasa sakit dan peradangan. Nyeri sendi ini disebut sebagai gout, atau serangan asam urat.

Sepertiga dari asam urat yang dibuat tubuh oleh Anda disebabkan oleh pemecahan purin yang Anda dapatkan dari makanan dan minuman. Jika Anda makan banyak makanan tinggi purin, tubuh akan memiliki kadar asam urat yang lebih tinggi. Terlalu banyak asam urat dapat menyebabkan gangguan seperti gout atau batu ginjal.

Lihat apakah Diet Rendah Purin Cocok untuk Anda

Menurut Mayo Clinic, diet rendah purin sangat bagus untuk siapa saja yang membutuhkan bantuan untuk mengatasi asam urat atau batu ginjal. Diet ini juga mendorong untuk mengonsumsi makanan seperti buah dan sayuran daripada daging berminyak.

Jadi, diet rendah purin bisa membantu meski Anda tidak menderita serangan asam urat dan hanya ingin memiliki pola makan lebih sehat.

Satu studi yang melibatkan hampir 4.500 orang menunjukkan bahwa mengikuti diet Mediterania dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah terkena asam urat tinggi. Ini bisa terjadi karena sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang ada dalam jenis diet ini.

Nikmati Makanan Sehat tanpa Memikirkan Dampaknya

Sebenarnya ada banyak makanan yang bisa Anda makan jika Anda mengikuti diet rendah purin. Makanan yang baik untuk dimakan antara lain roti, sereal, dan pasta. Opsi biji-bijian utuh sangat direkomendasikan. Menu makanan lainnya antara lain:

• susu rendah lemak, yoghurt, dan keju
• kopi
• telur
• buah dan sayuran utuh
• kentang

Coba Hindari Makanan Tertentu

Makanan dengan purin tinggi yang harus dihindari meliputi:

• daging asap
• hati
• ikan sarden dan teri
• kacang polong dan buncis kering
• havermut

Sayuran yang memiliki kandungan purin tinggi antara lain kembang kol, bayam, dan jamur. Namun, sayuran ini dinilai tidak meningkatkan produksi asam urat sebanyak makanan lainnya.

Minum Banyak Air

Asam urat melewati tubuh melalui urine. Jika Anda tidak minum banyak air, tubuh dapat meningkatkan penumpukan asam urat. Menurut National Kidney Foundation, Anda dapat mengurangi risiko asam urat dan batu ginjal jika minum delapan gelas air atau lebih dalam sehari.