Cara Mudah Rebus Telur Agar Gampang Dikupas dan Hasilnya Mulus, Cuma Pakai 2 Bahan Dapur
Selain menjadi lebih mudah dikupas, merebus telur dengan dua bahan dapur ini juga menghasilkan tekstur yang lebih halus. Yuk, pelajari langkah-langkahnya.
news update
Selain menjadi lebih mudah dikupas, merebus telur dengan dua bahan dapur ini juga menghasilkan tekstur yang lebih halus. Yuk, pelajari langkah-langkahnya.
Cara Mudah Rebus Telur Agar Gampang Dikupas dan Hasilnya Mulus, Cuma Pakai 2 Bahan Dapur
Telur merupakan salah satu pilihan makanan yang banyak disukai karena praktis dan enak.Namun, pada telur rebus, terkadang proses mengupas cangkangnya membuat permukaan telur jadi tidak rata.
Untuk mengatasinya, mari simak trik yang dibagikan @melizah21 melalui video reel Instagramnya.
Hanya memanfaatkan dua bahan dapur, telur rebus jadi mudah dikupas dan hasilnya lebih halus.
Berikut penjelasanya yang dirangkum pada Selasa (11/6/2024).
-
Bagaimana cara menikmati keong rebus? Keong rebus adalah makanan laut yang direbus dengan air garam dan bawang putih. Ada juga yang disajikan dengan bumbu pedas atau kecap. Keong rebus memiliki tekstur kenyal dan rasa gurih, tak beda jauh dengan siput. Buat menyantapnya, Anda harus menggunakan tusuk gigi untuk mengeluarkan dagingnya dari cangkang.
-
Mengapa telur rebus sulit dikupas? Saat telur segar dimasak dalam air mendidih, protein dalam bagian putih telur akan segera berikatan dengan membran internal telur karena tingkat pH yang lebih rendah. Hal ini menyebabkan proses pengupasan cangkang telur tanpa merusak bagian dalamnya menjadi lebih sulit. Artinya, semakin segar telur, semakin sulit untuk mengupas cangkangnya.
-
Bagaimana cara mengetahui telur rebus sudah matang? Menurut laporan Food Network, telur yang dimasak dengan putaran cepat, lancar, dan stabil menunjukkan bahwa telur telah dimasak dengan sempurna. Sebaliknya, jika telur masih mentah, putarannya akan terasa sangat lambat dan bergoyang maju mundur karena ketidakstabilan cairan telur di dalam cangkang.
-
Apa yang dimaksud dengan pisang rebus? Namanya tentu tidak asing, pisang rebus adalah buah pisang yang direbus dalam air hingga matang.
1. Siapkan Bahan yang Diperlukan
Siapkan telur dan dua bahan tambahan di dapur, yaitu minyak goreng dan cuka makan.
2. Rebus Telur di Air Mendidih
Panaskan air sampai mendidih terlebih dahulu. Setelah mendidih yang ditandai dengan munculnya gelembung-gelembung air, lalu masukkan telur yang cangkangnya telah dibersihkan.
3. Tambahkan Dua Bahan Ini
Saat air mulai mendidih, masukkan telur ke dalamnya. Tambahkan sekitar dua sendok makan minyak goreng dan 2-3 tetes cuka makan, atau disesuaikan dengan jumlah telur yang dimasak.
- Mudah Ditemukan di Sekitar Rumah, Berikut 5 Buah Segar Penurun Gula Darah
- Cara Menumbuhkan Alis dengan Cepat, Alami, dan Aman
- Cara Mudah Usir Rayap dari Dalam Rumah, Cukup Pakai 5 Bahan Ini
- Cuma Butuh 2 Bahan Dapur, Begini Cara Ampuh Bersihkan Kotoran Berkerak di Wastafel
- KIKT Berikan Dukungan Rp23 Miliar untuk Timnas Sepak Bola Indonesia
- Rieke 'Oneng' PDIP Keras Dugaan Korupsi Dana Sawit Seret BUMN, Kejagung Harus Usut!
4. Telur Jadi Lebih Mudah Dikupas
Ikat penutup panci lalu masak telur dengan durasi disesuaikan demi mencapai tingkat kematangan yang dikehendaki. Sebagai contoh, masak telur selama 6-8 menit untuk mendapatkan hasil setengah matang, atau 12-15 menit untuk telur rebus matang sempurna.
Cara Mengupas Telur
Tempatkan telur yang telah direbus di atas permukaan yang keras dan rata, seperti papan potong atau meja.
Kemudian, tekan telur dengan lembut menggunakan telapak tangan sambil bergulung-gulung ke depan dan ke belakang hingga seluruh bagian cangkangnya retak.
Dengan cara ini, Anda akan dapat membersihkan cangkang telur dengan mudah dan mendapatkan hasil yang lebih halus. Semoga berhasil!
