Ada banyak inovasi dalam pengelolaan makanan yang bisa dikembangkan, dan menjadi suatu sumber pendapatan. Contohnya buah dan sayur.
Ada banyak inovasi dalam pengelolaan makanan yang bisa dikembangkan, dan menjadi suatu sumber pendapatan. Contohnya buah dan sayur. Apabila diolah dengan baik dan tepat, dapat menjadi trobosan menarik. Hal ini lah yang coba dilakukan oleh ibu-ibu PKK Kecamatan Taliabu Timur, Kabupaten Pulau Taliabu, Provinsi Maluku Utara. Dengan memanfaatkan hasil bumi yang melimpah, ibu-ibu PKK Kecamatan Taliabu Timur, menyulap sayur lilin menjadi makanan yang unik, yakni abon.
"Jadi karena tanaman sayur lilin tumbuh subur di kecamatan kami, ibu-ibu PKK mencoba berinovasi membuat abon dari sayur lilin," ungkap Erni Wati PKK Kecamatan Taliabu Timur. Dalam pengelolaan sayur lilin menjadi abon, Erni mengaku tidak mengalami kesulitan. Karena dalam proses pembuatannya, mirip dengan pembuatan abon pada umumnya.
Inovasi inilah yang coba dipromosikan PKK Kecamatan Taliabu Timur, pada kegiatan HKG PKK ke-51.
"Cara pembuatannya mudah, sama seperti membuat abon ikan atau pun sapi. "
Adanya Abon Sayur Lilin ini pun menarik perhatian masyarakat serta kontingen dari daerah lain, yang berada di lokasi kegiatan. Penasaran dengan cita rasanya, sejumlah masyarakat tidak sungkan-sungkan untuk membeli.
"Tidak hanya itu, kami juga mencoba mengolah ikan bari-bari yang sering dianggap sebagai limbah, menjadi bahan makanan," terangnya.
Maka dari itu melalui kegiatan HKG PKK ke - 51 ini, masyarakat berharap hasil UMKM dari setiap desa serta kecamatan bisa dipromosikan agar dapat dikenal secara luas.
"Dengan adanya kegiatan ini kami selaku PKK dari Kecamatan Taliabu Timur terbantu, untuk mempromosikan hasil inovasi UMKM yang kami buat. Harapan kami hasil UMKM ini bisa dikenal dan dijual secara luas," harap Erni.
Ada banyak inovasi dalam pengelolaan makanan yang bisa dikembangkan, dan menjadi suatu sumber pendapatan.
PHR telah membangun lahan basah buatan seluas 5.000 m2 di salah satu wilayah kerja Blok Rokan.
Baca Selengkapnya
Inovasi yang dilakukan peruashaan dalam rangka bisa menjawab customer hidden aspirations.
Baca Selengkapnya
Dengan trotoar yang bertahap merambah ruang di jalan-jalan yang sudah sempit, para pengemudi dan penduduk setempat harus mengalami kemacetan yang kian parah.
Baca Selengkapnya
Pameran Hakteknas 2023 digelar untuk memperkenalkan hasil inovasi perguruan tinggi secara lebih dekat kepada masyarakat.
Baca Selengkapnya
Menurut Wamen, kolaborasi antara petani dan off taker perlu ditingkatkan untuk memastikan penyerapan kelapa berjalan dengan baik.
Baca Selengkapnya
Plt Ketua Umum Partai Persatuan Pembangunan (PPP) Muhamad Mardiono membeberkan inovasi untuk menggerakan perekonomian umat
Baca Selengkapnya
Ganjar dinilai sebagai pemimpin yang menyadari pentingnya inovasi dan teknologi. Dan itu merupakan salah satu kebutuhan anak muda zaman sekarang.
Baca Selengkapnya
Adi menyampaikan bahwa inovasi perlu untuk terus dilakukan dengan menggagas terobosan baru.
Baca Selengkapnya
Masyarakat di Dusun Tombiobong harus mengambil air di sungai sejauh sekitar 1 Km dari pemukiman dengan kondisi jalan yang sulit.
Baca Selengkapnya
Follow
Rekomendasi