6 Kebiasaan yang Bisa Bantu Berat Badan Turun Lebih Cepat Menurut Penelitian di Harvard

Penelitian menunjukkan bahwa tidur yang cukup dapat mempercepat dan meningkatkan proses penurunan berat badan.

Bagi Anda yang masih berusaha untuk menurunkan berat badan tetapi belum mendapatkan hasil yang memuaskan, Anda bisa mencoba metode ini. Sebuah penelitian klinis yang melibatkan 813 peserta telah mengidentifikasi faktor-faktor yang dapat mempercepat penurunan berat badan. Dalam studi ini, para peserta dibagi menjadi empat kelompok. Kelompok pertama mengikuti diet rendah lemak dan protein, sedangkan kelompok kedua menerapkan diet tinggi lemak dan protein. Kelompok ketiga mengonsumsi makanan tinggi lemak namun rendah protein, sedangkan kelompok keempat mengonsumsi makanan rendah lemak tetapi tinggi protein. Mereka diminta untuk mengatur asupan karbohidrat antara 35 persen hingga 65 persen dari total kalori harian. Namun, semua kelompok tetap menerapkan pola makan rendah kalori dan lemak jenuh.

Setelah dua tahun, peneliti dari Pennington Biomedical Research Center, Harvard T.H. Chan School of Public Health, dan Brigham and Women's Hospital di Boston melakukan analisis terhadap hasilnya. Mereka menemukan bahwa setiap kelompok diet mengalami penurunan berat badan rata-rata sekitar 3,3 hingga 4 kg. Peneliti mencatat bahwa partisipan yang memiliki berat badan berlebih atau obesitas dan berhasil menurunkan berat badan secara signifikan memiliki beberapa kesamaan. Terdapat enam kesamaan yang ditemukan, salah satunya adalah 1. Konsumsi Protein Lebih Banyak. Mereka yang mengonsumsi lebih banyak protein cenderung kehilangan berat badan lebih banyak dibandingkan dengan mereka yang tidak. Di akhir percobaan, individu yang mengonsumsi makanan tinggi protein berhasil menurunkan berat badan sekitar 8-9 kg, seperti yang dilaporkan oleh Washington Post.

Apa penyebabnya? Makanan yang kaya protein memiliki sifat termogenik. Tubuh kita membakar lebih banyak kalori untuk mencerna dan menyerap protein dibandingkan dengan lemak dan karbohidrat. Selain itu, protein juga dapat meningkatkan rasa kenyang. "Ketika Anda meningkatkan asupan protein, Anda akhirnya mengonsumsi lebih sedikit makanan lain," ungkap George A. Bray, salah satu penulis studi dan direktur emeritus Pusat Penelitian Biomedis Pennington di Louisiana.

2.Makan Lebih Banyak Serat

Selama enam bulan pertama penelitian, individu yang meningkatkan asupan serat mereka kehilangan sekitar 11 kg. Jumlah ini hampir dua kali lipat dari penurunan berat badan yang dialami oleh mereka yang menambahkan serat paling sedikit ke dalam pola makan. Hal ini terjadi karena serat memperlambat proses pencernaan dari lambung ke usus, sehingga menciptakan rasa kenyang lebih lama. Selain itu, serat juga merangsang pelepasan hormon yang dapat mengurangi nafsu makan.

3. Pangkas Konsumsi Makanan Olahan Orang yang paling sedikit mengonsumsi makanan olahan mengalami penurunan berat badan hingga 9 kg. Sementara itu, mereka yang mengonsumsi makanan olahan dalam jumlah banyak hanya berhasil menurunkan berat badan sekitar 5-6 kg. Makanan olahan sering kali mengandung zat aditif yang dapat mendorong seseorang untuk makan berlebih, dan umumnya kurang bergizi dibandingkan dengan buah, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, serta makanan utuh lainnya.

4.Pilih Makanan Sehat yang Bervariasi

Keberagaman dalam pola makan sangat penting. Penelitian menunjukkan bahwa individu yang mengonsumsi makanan bergizi dengan lebih banyak variasi mengalami penurunan berat badan yang signifikan dan pengurangan yang lebih besar pada ukuran pinggang serta lemak tubuh. Para peserta studi ini menambah konsumsi makanan seperti biji-bijian, buah-buahan seperti beri, melon, dan jeruk, serta produk susu rendah lemak, yogurt, dan sayuran berwarna hijau tua dan oranye. Para peneliti berpendapat bahwa orang yang menikmati beragam makanan sehat cenderung lebih mampu mempertahankan pola makan yang baik karena mereka merasakan kenikmatan dari makanan yang mereka konsumsi.

5.Tingkatkan Aktivitas Fisik

Dalam studi ini, setiap peserta diberikan pedometer dan didorong untuk meningkatkan aktivitas fisik mereka. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin banyak langkah yang diambil oleh individu, semakin signifikan penurunan berat badan dan lemak tubuh yang mereka alami. Mereka yang menunjukkan peningkatan terbesar dalam aktivitas fisik ternyata mampu mempertahankan penurunan berat badan mereka selama periode dua tahun dalam uji coba tersebut.

6. Tidur Cukup

Orang yang mengalami insomnia dan gangguan tidur lainnya memiliki risiko tiga kali lipat lebih besar untuk gagal dalam usaha menurunkan berat badan. Penelitian sebelumnya mengungkapkan bahwa kurang tidur dapat memicu perubahan pada otak dan hormonal, yang membuat kita lebih cenderung menginginkan dan mengonsumsi makanan cepat saji yang tinggi lemak dan gula secara berlebihan. Oleh karena itu, penting untuk menjaga pola tidur yang teratur.