Kenyal Gurih Pentol Bakar Pacet, Jajanan Khas yang Sayang untuk Dilewatkan saat ke Mojokerto
Selama ini Mojokerto dikenal sebagai kota onde-onde. Namun siapa sangka jika sana terdapat kudapan khas lain yakni pentol bakar. Jajanan ini bisa dengan mudah dijumpai di Pacet. Tak perlu khawatir kehabisan, karena penjual pentol bakar ini berjajar di sepanjang kawasan wisata Pacet, dekat kantor polisi setempat. Setiap harinya, kepulan asap beraroma sedap membumbung di sana.
Mirip sate Bmbu Kacang
Pentol bakar khas Pacet berbeda dengan pentol Gresik, maupun kudapan sejenis dari daerah lainnya. Di sini, para penjualnya akan melumuri pentol dengan bumbu kacang dan kecap saat dibakar, mirip kuliner sate.
Bumbu kacangnya sendiri gurih, sedikit pedas dan sedikit manis. Cocok untuk melengkapi gurihnya bakso pentol yang kenyal.
Sehari-hari penjual bermotor gerobak tak henti-hentinya melayani para pembeli. Mereka mengipas-ngipas pentol agar bisa dinikmati oleh pembeli. Nikmatnya pentol bakar Pacet wajib dicicipi saat mendatangi dataran tinggi lereng Gunung Welirang tersebut.
Murah Meriah
Salah satu pedagang pentol bakar, Miftahul Huda mengatakan jika pentol bakar Pacet dijual murah meriah. Untuk satu porsinya dihargai Rp10 ribu, dan pembeli sudah bisa mendapatkan sebanyak 18 tusuk.
Menurut Miftahul, saat liburan pembeli pentolnya melonjak berkali-kali lipat, ini membuat dagangannya laris manis hingga ratusan tusuk.
"Sehari bisa menjual sampai dengan 700 tusuk untuk hari biasa," terang penjual asal Kemiri, Pacet tersebut, mengutip ANTARA.
Disukai Pembeli
Rasa pentol bakar khas Pacet yang berbeda dari makanan sejenis membuatnya disukai para pembeli. Apalagi kuah kacangnya yang dijadikan sebagai bumbu oles saat dibakar, menimbulkan rasa yang gurih dan smokey.
Biasanya pentol hanya dibakar dengan bumbu kecap, saus dan mentega saja, ini berbeda dengan pentol bakar di wilayah Pacet yang kaya rasa.
"Enak dan murah, cocok untuk kantong kami yang masih pelajar," ujar salah satu pembeli, Maliq Dhaniswara.
Jual varian lain
Selain pentol, terdapat juga varian lainnya yang sama-sama dibakar dan ditusuk menggunakan lidi, seperti usus ayam, jamur dan tahu bakar.
Semuanya ludes diburu pembeli saat musim liburan.
Selain pentol terdapat juga penjual jajanan khas di sana. Beberapa yang bisa dijumpai di antaranya ketan bakar, susu murni dan yang lainnya.
Semua jajanan tersebut bisa dinikmati dengan harga yang terjangkau.
berita untuk kamu.
- Nurul Diva Kautsar
Menurut Camat bunga tersebut merupakan bentuk keindahan dan rasa syukur.
Baca SelengkapnyaApi cepat merembet ke areal sekitar karena dipicu angin kencang dan berubah-ubah arah
Baca SelengkapnyaAirlangga mengatakan, tokoh muda di bawah 40 tahun bisa menjadi senjata untuk memenangkan Pemilu 2024.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Kasie di Kelurahan Kelapa Gading Barat ini juga memaksa 100 PPSU lainnya. Mereka pun mengaku tak bisa menolak karena hal itu merupakan perintah atasan.
Baca SelengkapnyaPenampilan Fadli Zon yang kini 'melangsing' menuai sorotan. Terbaru, penampilan baru anggota DPR RI Fraksi Gerindra tersebut saat memakai jaket almamater UI.
Baca SelengkapnyaSalah satu nama petinggi militer asal Batak yang cukup disorot pada masa Orde Baru adalah Jenderal TNI (Purn) Maraden Saur Halomoan Panggabean.
Baca SelengkapnyaPinjaman itu dikuatkan dengan surat perjanjian bermaterai dan kwitansi.
Baca SelengkapnyaMemakai seragam militer saja nyaris sudah tidak pernah. Tapi kenapa Jenderal ini yang dipilih?
Baca Selengkapnya"Belum selesai? Kerjanya apa? Sampai lima kali loh, ini sudah sebulan lebih? Sudah yang kelima kali ini," kata hakim ketua.
Baca Selengkapnya