Resep Indomie Nyemek ala Warmindo, Kuncinya di Bahan Ini
Ada bumbu rahasia yang membuat mie nyemek dari Indomie goreng ini makin istimewa.
Ada bumbu rahasia yang membuat mie nyemek dari Indomie goreng ini semakin istimewa.
Resep Indomie Nyemek ala Warmindo, Kuncinya di Bahan Ini
Ingin menikmati mie nyemek yang lezat seperti di Warmindo atau burjo?
Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut ini.
Resep ini menggunakan Indomie goreng yang sudah terkenal dengan rasa dan aromanya yang menggoda.
Selain itu, ada juga bumbu-bumbu rahasia yang membuat mie nyemek ini semakin istimewa.
Bahan:
- 1 bungkus Indomie goreng (varian apa saja sesuai selera)
- 1 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar
- 3 buah cabai rawit, iris tipis (sesuai selera pedas)
- 1 butir telur ayam
- 4 helai sawi hijau atau caisim, potong-potong
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1 gelas air
- minyak goreng untuk menumis secukupnya
- bawang goreng secukupnya untuk taburan
- daun bawang, iris halus untuk taburan
Cara Membuat Indomie Nyemek Warmindo:
1. Panaskan minyak di wajan, lalu kocok telur dan masak hingga orak arik. Sisihkan ke pinggir wajan.
2. Tambahkan minyak sedikit lagi, lalu tumis bawang putih hingga harum.
3. Tuang air ke wajan, biarkan mendidih, lalu masukkan sawi hijau. Masak hingga agak layu.
4. Masukkan Indomie dan bumbunya ke wajan. Aduk rata dengan sayuran dan telur.
5. Tambahkan garam, kecap manis, dan cabe rawit. Aduk lagi hingga bumbu meresap dan mie matang.
6. Angkat mie dari wajan dan sajikan di piring. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang.
Indomie nyemek ala Warmindo siap dinikmati.
Tips Memasak Indomie Nyemek Warmindo:
1. Anda bisa menggunakan varian rasa Indomie goreng lainnya untuk variasi, misalnya rica-rica, rendang, pedas, atau sambal matah.
2. Selalu gunakan air rebusan mie sebagai kuah. Air rebusan mie mengandung starch, jadi kuah lebih kental dan gurih.
3. Anda juga bisa menambahkan tepung beras seujung kuku ke air rebusan untuk menjadikan mie matang sempurna tanpa kehilangan kekenyalannya.
4. Jika suka, Anda bisa menambahkan topping lain seperti bakso, sosis, atau ayam suwir.
