Cara Mudah Bersihkan Bulu di Kulit Sapi, Cuma Pakai Sendok
Hanya dengan menggunakan sendok dari logam, proses membersihkan bulu pada kulit sapi menjadi lebih praktis dengan metode ini. Ayo lihat penjelasannya.
Hanya dengan menggunakan sendok dari logam, proses membersihkan bulu pada kulit sapi menjadi lebih praktis dengan metode ini. Ayo lihat penjelasannya.
Cara Mudah Bersihkan Bulu di Kulit Sapi, Cuma Pakai Sendok
Karena kulit sapi seringkali berbulu, banyak yang memilih untuk membeli yang sudah dibersihkan agar langsung dapat diolah tanpa perlu membersihkan lagi.
Namun, membersihkan bulu dari kulit sapi ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Sebuah video di kanal YouTube milik Lilis Rahma mengungkapkan cara yang mudah untuk membersihkan bulu dari kulit sapi hanya dengan menggunakan sendok logam.
Ingin tahu caranya? Simak penjelasannya berikut, disajikan pada hari Selasa, tanggal 11 Juni 2024.
Rebus Air
Awalnya, panaskan air secara perlahan. Menurut Lilis Rahma, tak perlu membiarkannya mendidih, hanya cukup dipanaskan hingga mencapai suhu antara 40 hingga 60 derajat Celsius.
Rendam Sebentar Kulit Sapi
Di tahap kedua, letakkan kulit sapi ke dalam wadah yang sudah berisi air panas tadi. Biarkan sampai permukaan kulitnya mulai berkerut sebelum diambil.
Gunakan Sendok
Apabila permukaan kulit sapi menunjukkan tanda-tanda kenaikan dan kerutan, ia bisa diangkat dan bulunya dibersihkan. Sedikit tekanan dan gosok menggunakan sendok hingga bulunya hilang dan kulitnya bersih.
Cuci Kulit Sapi
Setelah bulu dihilangkan dari kulit sapi, langkah selanjutnya adalah mencucinya di bawah air mengalir. Setelah itu, kulit sapi dapat dimasak menjadi berbagai hidangan sesuai keinginan.
Catatan
Lilis Rahma menjelaskan dalam videonya bahwa ketika suhu air meningkat, bulu sapi akan lebih sulit dihilangkan. Oleh karena itu, penting untuk menjaga suhu air tetap stabil sesuai dengan rentang yang telah ditetapkan, yaitu antara 40 hingga 60 derajat Celsius, agar proses pembersihan menjadi lebih lancar.