5 Restoran Teppanyaki Terbaik Sekaligus Mengisi Liburan Bareng Keluarga di Jakarta
Tak sekadar memasak, pengalaman teppanyaki juga diramaikan dengan aksi atraktif para chef seperti juggling pisau, fire show, dan gerakan tangan cekatan.
Bagi warga Jakarta dan sekitarnya, menyantap hidangan Jepang bukan lagi hal baru. Salah satu gaya memasak yang paling mencuri perhatian adalah teppanyaki—sebuah sajian khas Jepang yang dimasak langsung di atas pelat besi panas, disajikan langsung di depan pengunjung. Tak sekadar memasak, pengalaman teppanyaki juga diramaikan dengan aksi atraktif para chef seperti juggling pisau, fire show, dan gerakan tangan cekatan yang membuat mata tak bisa lepas dari meja.
Karena penuh hiburan, teppanyaki menjadi pilihan yang pas untuk makan bersama keluarga—anak-anak pun biasanya terpukau melihat atraksi para koki. Jika Anda sedang mencari tempat makan teppanyaki terbaik di Jakarta yang cocok untuk keluarga, berikut lima rekomendasi restoran yang wajib Anda kunjungi:
1. Maison Tatsuya – Atraksi Seru dan Suasana Hangat Khas Jepang
Maison Tatsuya adalah salah satu nama besar dalam dunia teppanyaki di Jakarta. Sejak berdiri pada 2008, restoran ini menawarkan pengalaman makan yang unik: chef akan memasak di depan Anda dengan atraksi penuh aksi seperti juggling spatula hingga permainan api. Nuansa hangat terasa dari interior bergaya rumah tradisional Jepang dan area duduk privat yang nyaman, cocok untuk keluarga atau perayaan spesial.
Menu di sini terbagi dua: set course dan à la carte, mulai dari ayam, seafood, hingga daging sapi premium seperti Wagyu dan USDA beef. Harganya berkisar antara Rp288.000 hingga Rp888.000 untuk set, dan Rp18.000 hingga Rp528.000 untuk pilihan satuan. Uniknya, Maison Tatsuya juga menyediakan layanan outside catering—chef-nya bisa datang langsung ke rumah Anda lengkap dengan pelat besi dan pertunjukan yang tak kalah seru!
Dengan 9 cabang di Jakarta, Tangerang, dan Bekasi, beberapa lokasi menyediakan ruang privat untuk pengalaman makan lebih eksklusif.
2. Benihana Jakarta – Chef Entertainer dan Suasana Modern
Benihana adalah nama besar di dunia teppanyaki internasional. Cabangnya di Plaza Indonesia, Jakarta Pusat, menyajikan pertunjukan memasak yang seru dengan chef entertainer yang piawai memainkan spatula dan menciptakan fire show yang memukau.
Menu favorit keluarga di sini antara lain Hibachi Ribeye, Scallops, dan Teriyaki Black Cod. Dagingnya juicy, bumbunya pas, dan penyajiannya membuat siapa pun ingin memotret momen ini. Harga per set berkisar antara Rp400.000 hingga Rp600.000, sementara menu à la carte dimulai dari Rp45.000.
Interiornya modern, ruangannya luas, dan suasananya santai—cocok untuk makan bersama anak-anak.
3. Shima Teppanyaki – Ikonik Sejak 1976
Sudah ada sejak 1976, Shima Teppanyaki adalah legenda teppanyaki di Jakarta. Chef-nya terkenal cekatan dan lihai memainkan pisau sambil memasak daging atau seafood segar di depan mata. Anak-anak dijamin terpukau.
Suasana restoran memadukan gaya Jepang tradisional dan modern, lengkap dengan pencahayaan lembut dan ruang VIP yang nyaman. Menunya lengkap, mulai dari Teppanyaki Set Menu, Kids Menu, hingga pilihan vegetarian dan Shabu Shabu. Untuk makan bersama keluarga, Anda bisa memilih set menu seharga mulai Rp785.000 untuk 4–5 orang. Sementara menu à la carte dimulai dari Rp160.000.
4. Sumire Japanese Restaurant – Fine Dining Bertabur Atraksi
Berlokasi di Grand Hyatt Jakarta, Sumire menyajikan teppanyaki dengan nuansa mewah ala hotel bintang lima. Chef-nya tak hanya mahir memasak, tapi juga tampil layaknya entertainer—dengan juggling, permainan api, dan atraksi pisau yang presisi. Restoran ini menawarkan ruang semi-private yang nyaman, cocok untuk makan bersama keluarga atau rapat bisnis.
Menu unggulan mereka adalah Set “Rokko” yang menyajikan kombinasi Wagyu tenderloin dengan seafood segar seperti yellowtail, cod, dan tiram. Lengkap dengan nasi goreng Jepang, sup miso, dan aneka pilihan side dish. Harga menu di Sumire berkisar dari Rp45.000 hingga Rp2,4 juta.
5. Keyaki Japanese Restaurant – Elegan, Ramah Lingkungan, dan Lezat
Mulai beroperasi sejak 1976 dengan nama Furusato, Keyaki kini menjadi destinasi favorit para pecinta kuliner Jepang kelas atas. Terletak di Pan Pacific Jakarta (d/h Sari Pacific), restoran ini menyajikan sajian premium dari bahan segar—baik impor dari Jepangmaupun lokal.
Keyaki tidak hanya menyajikan teppanyaki, tetapi juga robatayaki, sushi, omakase dinner, dan menu set lunch. Mereka juga dikenal memiliki misi keberlanjutan, dengan komitmen mengurangi limbah makanan dan dampak lingkungan. Harganya cukup variatif, dari Rp40.000 hingga Rp1,8 juta.