Resep Es Buah Soda atau Fruit Mocktail, Segar Buat Cuaca Panas

Beda dengan cocktail yang dibuat dengan minuman beralkohol, fruit mocktail alias cocktail palsu menggunakan air soda manis.

Rabu, 18 Okt 2023 06:25:00

Resep Es Buah Soda atau Fruit Mocktail, Segar Buat Cuaca Panas

Sedang kegerahan karena suhu udara yang begitu tinggi beberapa minggu belakangan?

Puaskan dahaga dan dinginkan tubuh dengan meneguk minuman segar.

Coba buat minuman segar Anda sendiri dengan resep berikut.

Ini adalah resep es buah dengan campuran soda yang menyegarkan alias fruit mocktail.

Beda dengan cocktail yang dibuat dengan minuman beralkohol, es buah yang satu ini disebut fruit mocktail alias cocktail palsu karena menggunakan air soda manis.

Simak juga informasi tentang manfaat yang bisa didapatkan jika mengonsumsi buah saat cuaca panas.

Bahan:

• 1/4 buah pepaya setengah matang ukuran sedang, potong dadu
• 1/2 buah semangka merah, potong dadu
• 1/2 buah nanas ukuran sedang, potong dadu
• 150 gram anggur tanpa biji, belah
• 1,5 liter lime soda/lemon soda/air soda biasa
• es batu secukupnya

Cara Membuat Es Buah dengan Soda (Fruit Mocktail):

1. Campur buah-buahan dengan air soda, lalu diamkan selama 30 menit.

2. Tata buah-buahan yang sudah direndam di air soda tadi di gelas. Pastikan gelas terisi hingga tiga per empat penuh.

3. Tuangi gelas dengan air soda yang digunakan untuk merendam buah tadi, lalu tambahkan es batu.

Es buah dengan soda atau fruit mocktail sudah siap disajikan. Selamat mencoba!

Manfaat Konsumsi Buah saat Cuaca Panas

Minum es buah saat cuaca panas tak hanya menyegarkan. Anda bisa mendapatkan banyak manfaat dari buah-buahan yang ada di dalamnya.

Berikut ini adalah beberapa manfaat konsumsi buah saat cuaca panas.

1. Menjaga Tubuh Tetap Terhidrasi

Buah-buahan mengandung banyak air, yang dapat membantu tubuh tetap terhidrasi dan sejuk saat cuaca panas.

Menurut FoodRevoluton.org, buah-buahan seperti semangka, nanas, jeruk, dan anggur dapat memberikan 80--90% kebutuhan air harian tubuh.

2. Memberikan Tambahan Nutrisi untuk Tubuh

Buah-buahan juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh.

Vitamin dan mineral ini dapat membantu menjaga kesehatan dan stamina tubuh. Misalnya, vitamin C dalam jeruk dan anggur yang dapat meningkatkan sistem imun dan mencegah infeksi.

3. Melindungi Tubuh dengan Antioksidan

Antioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Sementara radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil yang dapat menyebabkan penuaan dini, penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya.

Menurut OkaDoc, buah-buahan seperti beri, kiwi, dan mangga mengandung antioksidan yang tinggi.

4. Membantu Pencernaan

Buah-buahan juga kaya serat yang dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Serat juga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi asupan kalori berlebih.

5. Membantu Menjaga Berat Badan

Buah-buahan memiliki kalori yang rendah dan serat yang tinggi, yang dapat membantu pengelolaan berat badan.

Buah-buahan juga dapat memberikan rasa manis alami tanpa menambah gula tambahan.

Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi buah-buahan saat cuaca panas.

Anda tidak hanya akan merasa segar, tetapi juga mendapatkan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.