Khasiat Baking Soda untuk Kesehatan Tubuh, Tak Hanya Berguna untuk Kue

Baking soda, atau natrium bikarbonat, bukan hanya bahan yang umum digunakan dalam dapur untuk mengembangkan adonan dan memberikan tekstur yang ringan pada produk panggang. Namun, tahukah Anda bahwa baking soda juga memiliki manfaat yang menarik untuk kesehatan tubuh? Selain menjadi salah satu bahan alami yang serbaguna, baking soda juga dikenal khasiatnya dapat mengatasi berbagai masalah kesehatan. Mulai dari kesehatan mulut hingga kulit, khasiat baking soda lebih luas dari pada yang kebanyakan orang tahu.

Baking soda akan bereaksi dengan bahan-bahan yang bersifat asam, seperti susu, gula merah, air lemon, atau yoghurt, dan menghasilkan gas karbondioksida yang membuat adonan mengembang. Baking soda juga bisa digunakan untuk membersihkan, menghilangkan bau, hingga merawat kesehatan tubuh. Baking soda berbeda dengan baking powder, yang merupakan campuran dari baking soda dengan cream of tartar (asam tartarat) dan bahan pengisi lainnya, seperti tepung jagung. Baking powder bersifat asam dan hanya perlu ditambahkan air agar bereaksi. Baking powder juga digunakan sebagai bahan pengembang untuk memanggang roti dan kue, tetapi tidak sekuat baking soda.

2. Deodoran Baking soda bisa menghilangkan bau ketiak yang disebabkan oleh bakteri yang memecah protein di kulit yang berkeringat. Caranya, taburkan sedikit baking soda di ketiak Anda setelah mandi atau campurkan dengan air dan semprotkan ke ketiak. 3. Meredakan mulas Baking soda adalah antasida alami yang bisa menetralkan asam lambung dan meredakan sensasi panas dan terbakar di dada. Caranya, tambahkan 1/4 sendok teh baking soda ke dalam 1/2 gelas air, lalu minum perlahan. 4. Mengobati gatal pada kulit Baking soda bisa meredakan gatal-gatal akibat gigitan serangga, alergi, atau iritasi. Caranya, buatlah pasta dengan mencampurkan baking soda dengan sedikit air, lalu oleskan ke area kulit yang gatal.

6. Memperlambat perkembangan penyakit ginjal kronis Baking soda bisa membantu mengatur kadar bikarbonat dalam darah yang berkurang akibat penyakit ginjal kronis. Hal ini bisa mencegah komplikasi seperti asidosis metabolik dan osteoporosis. Namun, penggunaannya harus dikonsultasikan dengan dokter terlebih dahulu. 7. Mencegah jerawat Baking soda bisa membantu membersihkan pori-pori kulit dari kotoran dan minyak yang menyumbatnya. Caranya, buatlah masker dengan mencampurkan baking soda dengan air atau madu, lalu oleskan ke wajah dan diamkan selama 15 menit sebelum dibilas.

9. Memutihkan gigi Baking soda bisa membantu menghilangkan noda-noda pada gigi yang disebabkan oleh makanan, minuman, atau rokok. Caranya, campurkan baking soda dengan pasta gigi atau air perasan lemon, lalu sikat gigi Anda dengan campuran tersebut sekali atau dua kali seminggu. 10. Mengatasi kulit gatal atau terbakar Baking soda bisa membantu menenangkan kulit yang gatal atau terbakar akibat sengatan matahari atau luka bakar ringan. Untuk merasakan khasiatnya, tambahkan 1/4 gelas baking soda ke bak mandi berisi air hangat, kemudian berendamlah selama 15 menit.