Pizza Hut bisa raup penjualan Rp 150 miliar per bulan

Merdeka.com - Sriboga Marugame Indonesia, pengelola salah satu waralaba restoran Italia Pizza Hut, mengatakan penjualan restoran bisa mencapai Rp 150 miliar per bulan dengan jumlah pelanggan 3 juta. Hal tersebut membuat prospek bisnis waralaba tersebut masih cerah.

Presiden Direktur Sriboga Marugame Indonesia Stephen James McCarthy, anak perusahaan Sriboga yang mengelola Pizza Hut, mengakui ekspansi usaha makanan Italia itu masih berprospek cerah. Sejauh ini, Pizza Hut melayani 3 juta pelanggan setiap bulan, dengan keuntungan kotor sekitar Rp 150 miliar per bulan.

"Sejak pertama kali buka pada 1984, kini kami beroperasi di 35 kota seluruh Indonesia. Keuntungan kita relatif stabil, sehingga kami buka PHD yang berkonsep delivery shop," ungkap Stephen.

Saat ini Pizza Hut mempunyai 207 gerai di seluruh Indonesia. Sementara untuk PHD, baru 70 gerai saja.

Sebelumnya, seiring dengan adanya peraturan pembatasan waralaba yang dikeluarkan oleh Menteri Perdagangan, Pizza Hut mengaku telah mempersiapkan triknya. Yaitu dengan memecah merek menjadi Pizza Hut dan PHD. (mdk/rin)