10 Resep Olahan Timun Suri Jadi Minuman Segar, Mudah Dibuat & Cocok Jadi Menu Buka Puasa

Simak kumpulan resep olahan timun suri berikut ini sebagai bahan minuman buka puasa terbaik.

Simak kumpulan resep olahan timun suri berikut ini sebagai bahan minuman buka puasa terbaik.

10 Resep Olahan Timun Suri Jadi Minuman Segar, Mudah Dibuat & Cocok Jadi Menu Buka Puasa

Menikmati minuman segar saat bulan puasa memang sangat nikmat sebagai salah satu cara menghilangkan dahaga.

Ada banyak minuman populer yang bisa kita nikmati dengan bahan yang beragam mulai dari buah-buahan sampai sirup dan susu.

Salah satu yang jadi favorit adalah minuman dengan bahan timun suri. Selain memiliki rasa yang lezat, timun suri juga kaya akan vitamin dan serat yang baik bagi kesehatan.

Mengutip dari healthline.com, timun suri ternyata efektif mencegah dehidrasi dan baik dikonsumsi bagi para penderita asam urat.

Selain harganya yang murah, timun suri pun terbilang mudah untuk diolah menjadi minuman yang menyegarkan. Apa saja?

Berikut 10 resep olahan timun suri jadi minuman segar selengkapnya dilansir dari berbagai sumber.

1. Es Sirup Timun Suri

Bahan:
- 1 buah timun suri, belah dan buang bijinya
- Sirup
- Air es

Cara membuat:
1. Semua bahan dijadikan satu.
2. Masukkan ke kulkas, dan siap dinikmati.

2. Es Timun Suri Coco Jelly

Bahan:
- Timun suri, potong dadu, secukupnya
- Sirup cocopandan, secukupnya
- Es batu secukupnya
- SKM rasa cocopandan
- Air secukupnya

Bahan cocojelly:
- 1 bungkus nutrijell kelapa muda
- 600 ml air bersih
-150 ml gula pasir
- 80 ml susu kental manis rasa coco pandan
- Garam
- 2 lembar daun pandan
- 65 ml santan kara

Cara membuat:
Cocojelly: campur semua bahan jadi satu kecuali santan, masak hingga mendidih, setelah mendidih matiakan kompor masukkan santan instan aduk rata hingga uap hilang, buang pandan, masukkan kewadah, dinginkan lalu keruk cocojelly.

Cara penyajian:
Campur semua bahan cocojelly, masukkan bahan es, sajikan.

3. Es Timun Suri Legen

Bahan:
- 1 buah timun surimatang
- 250 gr buah legen

Bahan kuah:
- 500 ml air
- 100 gr gula aren
- 1-2 sdm gula pasir
- 125 ml santan

Cara membuat:
1. Buat kuahnya terlebih dahulu, campurkan air dan gula aren rebus hingga larut.
2. Tambahkan gula pasir, aduk rata.
3. Masukan santan, aduk-aduk setelah mendidih matikan api.
4. Angkat dan saring, tunggu dingin.
5. Ambil buah legen dan buah timun suri kemudian belah, kerok buang bagian bijinya.
6. Kupas kulitnya dan potong-potong sesuai keinginan.
7. Masukan pada gelas saji, setelah kuah dingin baru tuang pada gelas berisi potongan timun suri. Siap dinikmati.

4. Es Timun Suri Campur

Bahan:
- Timun suri
- Nata decoco
- Agar-agar hijau
- 5 sdm syrup melon
- 100 ml air gula
- 600 ml air

Cara membuat:
1. Potong dadu semua bahan, campurkan sirup melon, air dan air gula, aduk-aduk.
2. Campurkan potongan timun suri nata decoco dan agar-agar hijau aduk-aduk. Sajikan.

5. Es Timun Suri Rainbow

Bahan:
- Timun suri
- Sirup cocopandan
- Nutrijell aneka warna
- Selasih
- Susu kental manis

Cara membuat:
1. Belah, bersihkan, dan potong-potong timun suri.
2. Potong-potong nutrijel aneka warna menjadi potongan kecil.
3. Tata di gelas, pertama sirup cocopandan, potongan timun suri, potongan nutrijell, dan tuang selasih.
4. Tambahkan es batu dan susu kental manis. Sajikan.

6. Es Timun Suri Selasih

Bahan:
- 1 buah timun suri
- 3 sdm gula pasir
- 200 ml air panas
- 1 buah lime, iris tipis
- 2 sdm selasih
- 100 ml sirup cocopandan
- 300 ml air matang dingin
- Es batu

Cara membuat:
1. Potong-potong timun suri.
2. Larutkan gula pasir dengan air panas.
3. Tata di dalam gelas penyajian, sirup cocopandan, larutan gula, potongan timun suri.
4. Tambahkan air dingin, es batu, dan biji selasih. Sajikan.

7. Es Timun Suri Nata de Coco

Bahan:
- Timun suri
- Nata de coco
- Jeruk nipis
- Chia seed
- Madu

Cara membuat:
1. Campurkan chia seed dengan air. Pisahkan.
2. Masukkan nata de coco.
3. Kerok timun suri, masukkan dalam wadah.
4. Iris jeruk nipis, masukkan dalam wadah.
5. Masukkan chia seed.
6. Tuang madu.
7. Koreksi rasa.
8. Masukkan dalam lemari es atau tambahkan es.
9. Es timun suri nata de coco siap dinikmati.

8. Es Susu Timun Suri

Bahan:
- 1 buah timun suri belah, buang biji nya lalu kerok
- 1/2 kaleng kental manis cocopandan
- Es batu dan air es secukupnya

Cara membuat:
1. Campur semua bahan menjadi satu.
2. Masukkan ke kulkas

9. Es Timun Suri Rumahan

Bahan:
- Timun suri secukupnya
- Cooktail secukupnya (isi natadecoco, blewah, nanas, pepaya)
- Sirup secukupnya- Air secukupnya

Cara membuat:
1. Potong timur suri menjadi kotak kecil.
2. Buang air cooktail, dan ambil isinya saja.
3. Tuangkan sirup ke dalam gelas, masukkan timun suri, cooktail, air dan es batu.

10. Es Timun Suri Kekinian

Bahan:
- Biji selasih
- Air panas
- Timun suri
- Es batu
- Sirup cocopandan
- Air dingin

Cara membuat:
1. Seduh biji selasih menggunakan air panas, sisihkan.
2. Potong-potong timun suri.
3. Masukkan es batu ke dalam gelas.
4. Tuang sirup cocopandan ke dalam gelas.
5. Masukkan biji selasih dan air dingin.
6. Tambahkan potongan timun suri di atasnya, sajikan.