Telur dikenal sebagai makanan yang tinggi akan kandungan protein di dalamnya. Sebutir telur mengandung 6 gram protein dengan berbagai macam vitamin dan mineral di dalamnya. Sehingga tak heran bahwa telur adalah makanan super sehat.
Dilansir dari boldsky.com, ternyata ada makanan yang tinggi akan kandungan protein selain telur, lho. Apa saja?
Advertisement
Kacang hijau
Kacang hijau banyak digunakan sebagai olahan makanan manis di Indonesia. Kacang ini begitu tinggi akan protein dan nutrisi lainnya seperti potassium, zat besi, vitamin C, dan serat.
Advertisement
Chickpeas
Chickpeas tak hanya tinggi protein namun juga nutrisi sehat yang mampu merangsang tubuh untuk menghasilkan hormon penekan rasa lapar yaitu cholecystokinin sehingga mengonsumsinya secara teratur akan membuatmu terhindar dari kebiasaan untuk makan berlebihan. Selain itu, chicpeas juga berkhasiat untuk mengurangi peradangan usus karena konsumsi gula.
Advertisement
Kacang edamame
Ngemil kacang edamame sangatlah sehat. Sebab, kacang ini tinggi protein serta asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk membangun otot.
Advertisement
Keju cheddar
Keju cheddar tak hanya berfungsi untuk melezatkan makanan saja. Namun keju ini juga tinggi protein, lemak sehat, vitamin D, serta kalsium di dalamnya.
Advertisement
Kacang hitam
Kacang hitam banyak ditambahkan dalam makanan Meksiko seperti taco atau burrito untuk menambah rasa lezat masakan. Setiap cangkir dari kacang hitam berisi 7,3 gram protein, lemak sehat, dan antosianin yang bisa meningkatkan fungsi otak.
Advertisement
Kacang merah
Kacang merah juga banyak dikonsumsi di Indonesia. Kacang merah begitu tinggi serat dan protein yang bisa mengurangi kadar gula darah sehingga baik untuk dikonsumsi penderita diabetes.
Advertisement
Selai kacang
Selai kacang sering dikonsumsi mereka yang vegetarian namun butuh asupan protein. Setiap 2 sendok makan selai kacang mengandung 8 gram protein.
Advertisement
Biji chia
Biji chia juga populer sebagai makanan super sehat. Selain kaya serat, biji chia tinggi protein.
Advertisement
Quinoa
Quinoa sering diibaratkan sebagai butiran beras bebas gluten. Tak hanya kaya serat, quinoa mengandung protein lengkap seperti asam amino esensial dan L-arginine yang dibutuhkan tubuh untuk membangun otot.
Advertisement
Susu
Susu adalah minuman tinggi protein yang disarankan untuk kamu minum sehari-hari. Susu juga mengandung asam lemak, kalsium, dan omega 3 yang penting untuk mendukung kesehatan tubuh.Protein memegang peranan penting bagi tubuh untuk mendukung kesehatan otot, mengatur enzim, dan fungsi lainnya. Oleh karena itu penuhi kebutuhan protein dalam tubuh dengan rajin mengonsumsi makanan sehat di atas.