Migrain Datang Tiba-tiba? Ternyata 8 Jenis Makanan Ini Penyebabnya!

Ini dia makanan-makanan yang harus dihindari agar migrain tidak kambuh!

Migrain adalah salah satu jenis sakit kepala yang bisa sangat mengganggu aktivitas sehari-hari. Rasa nyeri yang berdenyut dan sering disertai dengan mual serta sensitivitas terhadap cahaya dan suara membuat banyak penderita migrain merasa putus asa. Meski penyebabnya bisa beragam, salah satu faktor yang sering kali diabaikan adalah makanan yang dikonsumsi.

Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa makanan tertentu dapat memicu migrain pada individu yang rentan. Bahkan, dalam buku Heal Your Headache karya Dr. David Buchholz, disebutkan bahwa beberapa makanan sehari-hari yang tampaknya aman justru bisa menjadi pemicu utama migrain.

Oleh karena itu, memahami makanan apa saja yang dapat memicu migrain adalah langkah penting bagi siapa pun yang ingin mengurangi frekuensi dan intensitas serangan migrain. Berikut adalah delapan jenis makanan yang diketahui dapat menyebabkan migrain.

1. Roti Segar

Bagi pecinta roti, kabar ini mungkin mengejutkan. Roti yang baru dipanggang, seperti bagel, donat, dan jenis roti lainnya, bisa menjadi pemicu migrain. Penyebabnya adalah kandungan ragi yang masih aktif dalam roti segar, yang dapat memicu reaksi dalam tubuh.

Solusinya, jika Anda tidak ingin meninggalkan konsumsi roti sepenuhnya, cobalah untuk membeli roti, kemudian mengiris dan membekukannya sebelum dikonsumsi. Dengan cara ini, kadar ragi dalam roti akan lebih stabil dan tidak terlalu memicu migrain.

2. Pisang dan Alpukat

Meskipun kedua buah ini dikenal sebagai makanan sehat yang kaya nutrisi, bagi penderita migrain, konsumsi pisang dan alpukat yang terlalu matang bisa menjadi masalah. Kedua buah ini mengandung tiramin, yaitu senyawa alami yang dapat memicu migrain pada beberapa orang.

Menurut sebuah studi pada tahun 2024, tiramin dapat memicu migrain dengan mempengaruhi pembuluh darah serta kadar norepinefrin di otak. Untuk itu, jika Anda mengalami migrain setelah mengonsumsi pisang atau alpukat, cobalah untuk menghindari buah yang sudah terlalu matang dan mulai membusuk.

3. Buah-Buahan Citrus

Buah-buahan seperti jeruk, lemon, dan limau memiliki tingkat keasaman yang tinggi, yang dapat menjadi pemicu migrain bagi beberapa orang. Kandungan asam ini bisa mempengaruhi keseimbangan pH tubuh dan memicu reaksi yang menyebabkan sakit kepala.

Jika Anda menyukai buah-buahan citrus, Anda mungkin masih bisa menikmatinya dalam jumlah kecil, seperti beberapa potong jeruk, daripada mengonsumsi jus jeruk dalam jumlah besar.

4. Makanan yang Mengandung MSG (Monosodium Glutamat)

MSG sering ditemukan dalam makanan cepat saji, sup instan, keripik, serta makanan olahan lainnya. Sementara glutamat adalah senyawa alami yang terdapat dalam berbagai bahan makanan, MSG adalah bentuk tambahan yang dapat memicu migrain pada sebagian orang.

Bahkan, MSG sering kali tidak ditulis secara langsung dalam daftar bahan makanan. Senyawa ini dapat muncul dengan nama lain seperti "sodium glutamat monohidrat" atau "UNII-W81N5U6R6U." Oleh karena itu, penting untuk selalu membaca label bahan makanan sebelum membeli produk olahan.

5. Tomat dan Saus Tomat

Tomat mengandung glutamat alami yang bisa memicu migrain, terutama dalam bentuk olahan seperti saus tomat atau sup tomat. Beberapa orang yang sensitif terhadap glutamat mungkin mengalami sakit kepala setelah mengonsumsi makanan berbasis tomat.

Jika Anda ingin menghindari migrain akibat tomat, cobalah mengurangi konsumsi saus tomat dan menggantinya dengan alternatif lain yang lebih ringan bagi tubuh.

6. Daging Olahan (Seperti Sosis, Bacon, dan Salami)

Daging olahan mengandung nitrat yang sering kali dikaitkan dengan migrain. "Hot dog headaches" adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan sakit kepala yang disebabkan oleh nitrat dalam daging olahan seperti hot dog, sosis, bacon, dan salami.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal The Lancet menemukan bahwa natrium nitrit dapat memperlebar pembuluh darah di otak, yang dapat memicu migrain pada banyak orang. Jika Anda tidak ingin sepenuhnya menghindari daging olahan, pilihlah produk yang bebas nitrat.

7. Bawang Mentah

Banyak orang tidak menyadari bahwa bawang mentah dapat memicu migrain. Namun, menurut Dr. Buchholz, bawang yang dikonsumsi dalam keadaan mentah bisa menyebabkan reaksi yang berbeda dibandingkan dengan bawang yang telah dimasak.

Jika Anda mengalami sakit kepala setelah makan bawang mentah, cobalah menggantinya dengan bahan lain yang lebih aman, seperti bawang merah yang lebih ringan atau bawang yang telah dimasak terlebih dahulu.

8. Pemanis Buatan (Aspartam, NutraSweet, dan Equal)

Aspartam, yang sering ditemukan dalam soda diet, permen karet bebas gula, serta beberapa jenis protein powder, diketahui dapat memicu migrain.

Sebuah studi pada tahun 2017 menemukan bahwa konsumsi aspartam dalam jumlah tinggi dapat meningkatkan frekuensi sakit kepala pada individu yang sensitif. Jika Anda ingin menghindari migrain akibat pemanis buatan, cobalah menggunakan alternatif alami seperti stevia atau madu.