Resep Es Jagung Hawai Viral, Minuman Manis Menyegarkan

Jagung manis adalah salah satu bahan makanan yang serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Mulai dari olahan jagung manis bakar, jagung manis rebus, jagung keju, hingga dicampurkan ke dalam salad segar.

Selain itu, jagung manis juga cocok diolah menjadi minuman lezat dan menyegarkan. Salah satu olahan minuman berbahan jagung yang viral dan disukai banyak orang adalah es jagung hawai. Minuman ini dibuat dari bahan dasar jagung manis yang dicampur dengan susu kental manis, keju, tepung maizena, air, dan es batu.

Jika tertarik, terdapat beberapa resep es jagung hawai viral yang bisa Anda coba. Mulai dari es jagung hawai sederhana, es jagung hawai jelly, es jagung hawai nata de coco, hingga es jagung hawai selasih. Minuman ini sangat cocok disantap di cuaca terik dan panas untuk melegakan dahaga.

Selain dikonsumsi sendiri, berbagai resep es jagung hawai viral ini cocok dijadikan ide jualan yang menguntungkan. Dengan beberapa resep ini, Anda masih bisa berkreasi dengan campuran bahan lain agar lebih menarik. Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep es jagung hawai viral, bisa Anda coba.

• 7 sdm gula pasir
• Secukupnya air
• Es batu

Cara membuat:
1. Pipil jagung lalu masak dengan air dan 3 sdm gula pasir. Setelah jagung matang, tambahkan larutan tepung maizena aduk sebentar lalu matikan api kompor tunggu dingin.
2. Larutkan gula ditambah air.
3. Siapkan cup, masukkan jagung, es batu, larutan gula, skm dan keju parut.

• 5 sdm gula pasir
• Secukupnya kental manis
• 500 ml susu evaporasi
• Secukupnya keju cheddar
• Es batu

Cara membuat:
1. Pipil jagung manis, ambil 5 sdm jagung, lalu blender dengan 50 ml air hingga halus.
2. Masukkan sisa jagung pipil dalam panci.
3. Tuang jagung yang diblender ke dalam panci berisi jagung, tambahkan tepung maizena, gula pasir dan air.
4. Aduk rata, dan masak hingga meletup letup, sisihkan .
5. Potong potong agar agar hijau sesuai selera.
6. Penyajian, masukkan bubur jagung secukupnya ke dalam gelas, timpa dengan potongan agar agar hijau, lalu tuang susu evaporasi secukupnya (sesuaikan dengan gelas).
7. Tambahkan keju parut dan kental manis, siap disajikan.

• 3 sdm nata de coco
• Secukupnya skm
• Secukupnya es batu

Cara membuat:
1. Cuci bersih jagung kemudian pipil/ serut, bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian direbus, sisihkan.
2. Blender sisa jagung, gula pasir dan santan sampai halus lalu masak dipanci sambil diaduk-aduk. Masukkan larutan maizena, koreksi rasa bisa ditambahkan gula kalau suka mani. Masak sampai mendidih dan agak kental angkat dinginkan.
3. Penyajian, masukkan nata de coco, es batu, jagung rebus kemudian tuang bubur jagung dan terakhir siram dengan susu kental manis. Sajikan.

• 2 sdm daging kelapa muda
• 1 gelas es batu
• 1 lembar daun pandan
• 3 sdm susu bubuk atau krimer bubuk

Cara membuat:
1. Rebus air, daun pandan, susu, dan gula hingga mendidih. Matikan api, biarkan dingin.
2. Serut jagung, lalu rebus hingga matang. Tiriskan, biarkan jingga dingin.
3. Rendam selasih hingga mengembang.
4. Ambil gelas saji, lalu masukkan bahan berurutan mulai dari es batu, jagung manis, selasih, daging kelapa muda, lalu siram dengan kuahnya. Kemudian ulangi lagi hingga gelas penuh. Es jagung hawai siap disajikan.