Harga Daging Sapi

Badan Pangan Nasional (Bapanas) bersama Kementerian Pertanian bergerak cepat menstabilkan harga daging sapi di tingkat distributor, memastikan pasokan aman dan harga terjangkau menjelang Idul Fitri 2026.

DKPP Sumatera Selatan mencatat **permintaan daging sapi Sumsel** meningkat lima persen selama Ramadhan 1447 H/2026, memicu kenaikan harga yang masih dianggap wajar dan terus dipantau.

Menjelang Idul Fitri 1447 Hijriah, kebutuhan sapi potong Belitung diproyeksikan mencapai 300 ekor, memicu prediksi kenaikan harga di pasar lokal dan memastikan pasokan aman.

Dinas Pertanian Kota Mataram menjamin ketersediaan Stok Daging Sapi Mataram aman dan mencukupi hingga Lebaran 2026. Masyarakat diminta tidak panik buying di tengah lonjakan permintaan.

Jelang perayaan Imlek, harga daging sapi di sejumlah pasar Jakarta Selatan (Jaksel) terpantau stabil, didukung pengawasan ketat pemerintah untuk menjaga stabilitas pangan nasional.

Kementerian Pertanian (Kementan) memperketat pengawasan harga sapi hidup di tingkat rumah potong hewan (RPH) menyusul indikasi penjualan di atas acuan maksimal, guna menjaga stabilitas harga daging sapi menjelang Ramadan dan Idul Fitri 2026.

Guna meredam gejolak kenaikan harga, Pemprov DKI Jakarta telah mengerahkan sejumlah langkah intervensi strategis.

Harga bawang putih bonggol juga turun menjadi Rp37.583 per kg, sedangkan cabai rawit merah Rp49.143 per kg.

Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Depok memastikan harga daging sapi stabil jelang Ramadhan, dengan pasokan yang terkendali serta tidak ditemukan aksi mogok dagang massal di wilayah tersebut.

Pedagang daging sapi di Pasar Kebayoran Lama tetap sepi dan enggan berjualan, menanti respons pemerintah terkait kenaikan harga yang drastis, membuat pembeli mencari alternatif lain.