FOTO: Melihat Keseruan Lomba Barista di Pusat Pelatihan Kerja Daerah Jakarta

Sebanyak 64 peserta barista dari Jabodetabek memperebutkan piala Kadis Cup Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Energi (DTKE) Provinsi DKI Jakarta.

Oleh Imam Buhori - Reporter

Perlombaan ini mengusung tema "Let's Grow Together Manual Brew".

Sejumlah peserta barista muda mengikuti ajang perlombaan meracik kopi secara manual di Pusat Pelatihan Kerja Daerah (PPKD), Jakarta, Selasa (9/1/2024). — Dok. Istimewa

Sebanyak, 64 peserta barista dari Jabodetabek tampil untuk memperebutkan trofi Kadis Cup Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Energi (DTKE) Provinsi DKI Jakarta 2024.

Lomba barita meracik kopi ini mengusung tema " Let's Grow Together Manual Brew." — Dok. Istimewa

Lomba barista ini digelar untuk merangkul para barista-barista muda dan junior menguji kompetensi diri tentang kopi secara mendalam.

Ajang ini bisa berlanjut untuk mencapai tingkat nasional maupun menembus internasional.

Untuk penjurian dilakukan dengan dua cup yang kemudian oleh juri dipilih salah satu sebagai pemenang setelah juri melakukan penilaian cita rasa kopi yang diolah secara manual. <br> — Dok. Istimewa

Sejumlah barista muda saat mengikuti ajang perlombaan meracik kopi secara manual di Pusat Pelatihan Kerja Daerah (PPKD), Jakarta, Selasa (9/1/2024).

Barista muda menuangkan kopi racikannya saat mengikuti ajang perlombaan meracik kopi secara manual di Pusat Pelatihan Kerja Daerah (PPKD), Jakarta, Selasa (9/1/2024).

Barista menyiapkan biji kopi yang akan digiling saat mengikuti ajang perlombaan meracik kopi secara manual di Pusat Pelatihan Kerja Daerah (PPKD), Jakarta, Selasa (9/1/2024).

Sejumlah barista muda saat mengikuti ajang perlombaan meracik kopi secara manual di Pusat Pelatihan Kerja Daerah (PPKD), Jakarta, Selasa (9/1/2024).