Sering Dibuang, Biji Nangka Ternyata Efektif untuk Tangkal Kolesterol Jahat
Selain nikmat diolah, biji buah nangka juga mengandung beragam manfaat kesehatan, lho!
Selain nikmat diolah, biji buah nangka juga mengandung beragam manfaat kesehatan, lho! Salah satunya adalah mencegah peningkatan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Mari lihat penjelasannya.
Sering Dibuang, Biji Nangka Ternyata Efektif untuk Tangkal Kolesterol Jahat
Biji dari buah nangka seringkali dijadikan sebagai camilan, entah itu dengan cara dikukus maupun digoreng.
Kelezatan dan aroma gurih yang dimilikinya menjadikannya favorit di kalangan masyarakat Indonesia.
Bagi sebagian orang yang belum menyadari bahwa biji dari buah yang mirip dengan cempedak ini bisa dijadikan sebagai camilan, mungkin akan menganggapnya tidak berguna dan membuangnya. Padahal, hal ini sangat disayangkan karena selain rasanya yang lezat, biji buah nangka memiliki kandungan gizi yang cukup penting.
Mengonsumsinya dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya adalah efektif dalam menurunkan kadar LDL (low-density lipoprotein) dalam tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat dari konsumsi biji nangka yang mungkin belum banyak diketahui, dikumpulkan dari berbagai sumber pada Sabtu (23/3/2024).
1. Menurunkan Kadar Kolesterol Berlebih
Penelitian membuktikan bahwa memakan biji nangka dapat berpotensi mengurangi tingkat LDL dalam tubuh. Akumulasi LDL atau kolesterol jahat ini bisa menjadi ancaman serius apabila tidak diatasi karena dapat menyebabkan penyumbatan aliran darah dengan terbentuknya plak di dalam pembuluh darah.
Menyertakan biji nangka dalam pola makan bisa menjadi salah satu langkah yang berguna untuk mendukung upaya menjaga keseimbangan kadar kolesterol dalam tubuh.
2. Mencegah Insomnia
Kadar magnesium yang tinggi dalam biji nangka memberikan manfaat untuk menghasilkan efek relaksasi pada tubuh. Penelitian yang dilakukan oleh BMC pada tahun 2021 menyimpulkan bahwa asupan magnesium pada orang dewasa dapat meningkatkan kualitas tidur.
3. Memiliki Sifat Anti Kanker
Salah satu faktor yang memicu pertumbuhan sel kanker adalah eksposur terhadap radikal bebas yang mengakibatkan kerusakan pada jaringan tubuh. Agar dapat mencegah hal ini terjadi, diperlukan asupan antioksidan seperti flavonoid, tanin, dan saponin.
Ketiga jenis antioksidan ini tersedia dalam biji buah nangka. Oleh karena itu, mengonsumsi biji nangka secara teratur diyakini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memperbaiki kerusakan pada DNA tubuh.
4. Baik untuk Pertumbuhan Rambut
Biji nangka mengandung tinggi zat besi, vitamin A, serta protein. Kandungan-kandungan ini memiliki manfaat yang beragam, salah satunya adalah untuk menjaga kesehatan rambut. Protein dan zat besi berperan dalam meningkatkan peredaran darah ke kulit kepala, mendorong pertumbuhan rambut yang sehat, dan menguatkan akar rambut untuk mencegah kerontokan.
Sebaliknya, vitamin A berperan dalam menjaga kekuatan lapisan rambut agar tidak rapuh.
5. Menyehatkan Pencernaan
Serat yang terkandung dalam biji nangka memiliki peran penting dalam memperlancar gerakan peristaltik usus, sehingga memudahkan pengeluaran feses dengan baik dan lancar. Fungsi serat ini juga sebagai probiotik bagi bakteri yang baik di dalam usus, yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
