5 Resep Empon-empon untuk Meredakan Masalah Masuk Angin

Sejumlah resep empon-empon bisa sangat membantu dalam mengatasi masalah masuk angin yang mengganggu.

Empon-empon adalah istilah dalam bahasa Jawa yang merujuk pada akar dari berbagai jenis tanaman obat. Istilah ini juga biasanya digunakan untuk menyebut ramuan seduhan dari minuman hangat dengan bahan akar dan tanaman herbal.

Beberapa bahan utama dalam empon-empon adalah jahe, kunyit, temulawak, lengkuas, dan kencur. Kombinasi rempah-rempah ini tidak hanya memberikan rasa yang hangat dan menyegarkan, tetapi juga memiliki khasiat kesehatan yang luar biasa, terutama dalam mengatasi masalah masuk angin.

Masuk angin adalah kondisi yang sering dialami oleh banyak orang, terutama di Indonesia. Gejalanya bisa berupa perut kembung, mual, pusing, hingga demam ringan.

Salah satu cara tradisional yang efektif untuk meredakan masuk angin adalah dengan menggunakan empon-empon. Empon-empon adalah ramuan herbal yang terdiri dari berbagai jenis rempah. Berikut ini lima resep empon-empon yang mudah dibuat di rumah untuk meredakan masalah masuk angin.

Empon-Empon Jahe Merah dan Kunyit

Penelitian dalam Phytotherapy Research menunjukkan bahwa jahe merah memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat, membantu meredakan gejala masuk angin seperti mual dan pusing. Kunyit, dengan kandungan kurkuminnya, membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan.

Bahan-Bahan:

2 ruas jahe merah
1 ruas kunyit
1 batang serai
2 lembar daun pandan
500 ml air
1 sendok makan madu

Cara Membuat:

Cuci bersih jahe merah dan kunyit, lalu iris tipis.
Rebus air dalam panci, masukkan jahe, kunyit, serai, dan daun pandan.
Masak dengan api kecil hingga mendidih dan air berkurang setengahnya.
Saring ramuan dan tambahkan madu.
Minum selagi hangat

Empon-Empon Temulawak dan Kencur

Menurut studi di Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, temulawak dapat membantu meredakan perut kembung dan memperbaiki fungsi hati. Kencur, yang memiliki sifat antimikroba, dapat membantu menghambat pertumbuhan bakteri dan virus penyebab infeksi.

Bahan-Bahan:

1 ruas temulawak
1 ruas kencur
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
500 ml air
1 sendok makan gula aren

Cara Membuat:

Cuci bersih temulawak dan kencur, lalu iris tipis.
Rebus air, tambahkan temulawak, kencur, daun jeruk, dan serai.
Masak hingga air mendidih dan berkurang setengahnya.
Saring dan tambahkan gula aren.
Minum hangat-hangat.

Empon-Empon Lengkuas dan Daun Sirih

Lengkuas dikenal dengan sifat anti-inflamasi dan analgesiknya yang dapat membantu meredakan nyeri. Daun sirih, berdasarkan penelitian di Journal of Ethnopharmacology, memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu mengatasi infeksi ringan.

Bahan-Bahan:

1 ruas lengkuas
5 lembar daun sirih
1 batang serai
2 lembar daun pandan
500 ml air
1 sendok makan madu

Cara Membuat:

Cuci bersih lengkuas dan daun sirih.
Iris lengkuas, lalu rebus bersama daun sirih, serai, dan daun pandan.
Masak hingga mendidih dan air berkurang setengahnya.
Saring dan tambahkan madu.
Minum selagi hangat.

Empon-Empon Kunyit dan Asam Jawa

Kunyit dengan kurkuminnya membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Asam jawa berperan sebagai pembersih alami dan membantu pencernaan.

Bahan-Bahan:

1 ruas kunyit
1 genggam asam jawa
2 lembar daun pandan
500 ml air
1 sendok makan gula aren

Cara Membuat:

Cuci kunyit, iris tipis.
Rebus air, masukkan kunyit, asam jawa, dan daun pandan.
Masak hingga mendidih dan air berkurang setengahnya.
Saring dan tambahkan gula aren.
Minum hangat-hangat.

Empon-Empon Jahe dan Kayu Manis

Jahe dengan sifat anti-inflamasi membantu meredakan gejala masuk angin. Kayu manis, menurut penelitian di Journal of Diabetes Science and Technology, memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Bahan-Bahan:

2 ruas jahe
2 batang kayu manis
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
500 ml air
1 sendok makan madu

Cara Membuat:

Cuci jahe, iris tipis.
Rebus air, masukkan jahe, kayu manis, daun jeruk, dan serai.
Masak hingga mendidih dan air berkurang setengahnya.
Saring dan tambahkan madu.
Minum selagi hangat.

Dalam mengatasi masuk angin, empon-empon bisa menjadi andalan untuk mengatasi kondisi tersebut dan membuat badan menjadi lebih hangat. Walau begitu, ketika masalah kesehatan yang dialami tak kunjung sembuh, pastikan untuk segera berkonsultasi dengan dokter.