Cegah Flu Secara Alami, Ini Menu Makanan Rekomendasi Dietisien
Vitamin C dapat diperoleh dari buah-buahan seperti pepaya, jambu biji, jeruk, dan stroberi.
Dietisien dari Rumah Sakit Umum Pusat Nasional (RSUPN) Dr. Cipto Mangunkusumo (RSCM) Jakarta, Luthfianti Diana Mauludiyah, SGz, RD, membagikan rekomendasi menu makanan yang dapat membantu mencegah flu, terutama di musim hujan. Menu yang disarankan mencakup kombinasi karbohidrat, protein, dan buah untuk mendukung daya tahan tubuh.
Diana menjelaskan bahwa sarapan dapat dimulai dengan nasi goreng yang dilengkapi lauk telur, serta buah-buahan yang kaya vitamin C. Asupan ini dinilai cukup untuk memberi energi sekaligus mendukung sistem imun sejak pagi hari.
Untuk makan siang, ia menyarankan menu nasi putih, ayam goreng, tempe bacem, sayur sop hangat, dan buah pisang. Sayur sop hangat dinilai bermanfaat membantu tubuh tetap nyaman di cuaca dingin sekaligus melengkapi kebutuhan vitamin dan mineral harian.
"Vitamin dan nutrisi sangat penting untuk menjaga tubuh dari flu. Protein hewani dan nabati berperan dalam pembentukan antibodi, sementara vitamin C mendukung produksinya," ujar Diana, Selasa (6/1).
Vitamin C dapat diperoleh dari buah-buahan seperti pepaya, jambu biji, jeruk, dan stroberi.
Sementara untuk makan malam, Diana merekomendasikan nasi atau sumber karbohidrat pengganti, ikan bumbu kuning, tumis kangkung, serta selingan yoghurt dan buah jeruk sebagai tambahan nutrisi yang mendukung kesehatan pencernaan dan imunitas.
Beberapa bahan makanan tersebut juga mengandung vitamin D, yang berperan penting dalam mengaktifkan sel imun dan bertindak sebagai imunomodulator. Vitamin D membantu menyeimbangkan respons imun agar tidak berlebihan, sehingga dapat mencegah perburukan gejala infeksi.
Vitamin D dapat diperoleh dari makanan seperti telur, hati, susu, salmon, dan sarden, serta dibantu dengan paparan sinar matahari secara cukup.
Selain itu, zinc yang banyak ditemukan dalam daging, susu, dan produk olahan kedelai juga berperan penting dalam meningkatkan perkembangan serta fungsi sel imun, termasuk sel T, sel B, dan sel natural killer, yang membantu tubuh melawan infeksi penyebab flu.
"Zinc membantu menekan perkembangan virus di dalam tubuh, sehingga berpotensi memperpendek durasi dan meringankan gejala flu. Seperti daging merah, ayam, seafood (terutama tiram), telur, susu, kacang-kacangan, biji-bijian, dan produk olahan kedelai," katanya.
Suplemen Pelengkap
Diana mengatakan saat tubuh kelelahan akibat aktivitas padat atau perjalanan, suplemen bisa menjadi pelengkap jika asupan makan kurang optimal, termasuk vitamin B kompleks untuk membantu metabolisme energi dan mengurangi rasa lelah.
Istirahat Cukup
Namun, ia mengingatkan bahwa suplemen bukan pengganti makanan. Istirahat cukup, hidrasi yang baik, dan pola makan seimbang tetap menjadi kunci utama melawan infeksi virus di musim hujan. Seperti dikutip Antara.