Resep dan Cara Membuat Asinan Jagung Bakar yang Enak

Sabtu, 21 Maret 2020 12:05 Reporter : Tantri Setyorini
Resep dan Cara Membuat Asinan Jagung Bakar yang Enak Ilustrasi asinan jagung bakar. ©Shutterstock

Merdeka.com - Sudah pernah mencicipi asinan Bogor? Bagaimana dengan asinan Betawi? Kalau sudah semua, barangkali Anda belum pernah menyantap asinan jagung bakar. Rasanya unik, lho.

Berikut ini resep dan cara membuat asinan jagung bakar yang enak.

1 dari 2 halaman
  • 750 ml air
  • 12 buah cabai merah keriting, haluskan
  • 12 sendok makan gula pasir
  • 4 buah mentimun kecil, potong dadu kecil
  • 4 sendok makan garam
  • 3 buah jagung manis bakar, serut
  • 1 sendok teh sitrun
  • 1 genggam kacang tanah goreng
  • 1/2 sendok teh cuka
2 dari 2 halaman

Cara Membuat Asinan Jagung Bakar:

  1. Haluskan cabai dan air dengan blender sampai halus.
  2. Didihkan air, lalu masukkan gula dan aduk hingga larut.
  3. Tuang cabai yang sudah dihaluskan, tambahkan cuka, sitrun, dan garam. Didihkan dan saring.
  4. Tata jagung bakar, mentimun, dan kacang tanah di mangkuk. Siram dengan kuah asinan.
  5. Simpan di dalam lemari es sebelum disajikan agar terasa lebih segar.

Demikian resep dan cara membuat asinan jagung bakar yang enak.

Reporter: Endah Wijayanti
Sumber: Fimela.com [tsr]

Baca juga:
Resep Bakmi Godog Jawa Simpel yang Mudah Dibuat di Rumah
Cara Membuat Tahu Tuna Gurih, Bisa Disimpan di Lemari Es
Resep Roti Keju Jabrig ala Cafe Madtari Bandung
Cara Membuat Okonomiyaki Seenak Restoran
Resep Sate Klopo, Kuliner Khas Surabaya
Resep Klapertart Manado yang Legit dan Lembut
Resep Matcha Almond Cookies Renyah, Enak Disantap Bersama Susu

Topik berita Terkait:
  1. tag
  2. Resep Makanan Enak
  3. Resep Jajanan
Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini