Nikmati Musim Hujan dengan Resep Minuman Rempah Ini, Bikin Tubuh Lebih Sehat, Hangat dan Segar

Musim panas sering kali membuat kita merasa kehausan dan lelah. Cuaca yang terik memicu tubuh untuk kehilangan banyak cairan, dan kita butuh sesuatu yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan manfaat untuk tubuh.

Salah satu cara untuk menikmati musim panas yang panas adalah dengan minuman rempah yang menyegarkan dan kaya akan manfaat kesehatan. Minuman rempah memiliki rasa yang khas dan dapat membantu menjaga tubuh tetap segar, serta memberikan sensasi menenangkan.

Melalui ini, kita akan membahas beberapa resep minuman rempah yang cocok untuk menemani hari-hari Anda di musim panas. Minuman ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat di rumah. Yuk, simak resep-resepnya!

1. Wedang Rempah Madu

Es wedang rempah madu ini cocok banget buat ngelepas dahaga pas di siang hari, atau saat musim huja seperti beberapa hari belakangan. Selain segar sehat juga dan aroma dari rempahnya menenangkan pikiran. Mau dinikmatin hangat atau dingin tetep enak.

Resep ini dilansir dari @cook_17951311 via cookpad

Bahan-bahan

1. 2 batang sereh sepanjang jari
2. Kayu manis
3. 3-4 sdm air jeruk nipis (bisa diganti lemon)
4. Gula batu (menyesuaikan rasa)
5. Madu murni
6. 1 sdm biji selasih
7. 3 gelas air
8. Es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Masak sereh dan kayu manis sampai mendidih
2. Lalu masukan gula batu, air jeruk nipis dan biji selasih masak sebentar dan matikan kompor.
3. Setelah agak dingin masukkan madu aduk rata. (es segar siap dinikmati rasa manfaatnya, selamat mencoba)

2. Gula Asem Jahe

Resep ini dilansir dari @Desriayu_Ecy via cookpad

Bahan-bahan (untuk 1 orang)

1. 1 bungkus kecil asam jawa (100 gr)
2. 1 buah gula aren kecil (200 gr)
3. 250 ml air (1 liter)
4. Sejumput garam
5. 2 ruas jahe, iris tipis

Cara Membuat (10 menit)

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Didihkan air, masukkan gula aren, aduk rata. Tambahkan bahan lainnya dan masak selama 7 menit. Matikan api dan biarkan hingga hangat.
3. Sajikan dan nikmati!

3. Tea Monjareh (Lemon Jahe Sereh)

Resep ini dilansir dari @mamafathan via cookpad

Bahan-bahan (untuk 2 gelas)

1. 1 buah jeruk lemon
2. 3 batang sereh, digeprek
3. 5 cm jahe, digeprek
4. 500 ml air
5. 4 sdm gula pasir
6. 1 kantong teh celup
7. Es batu (secukupnya)

Cara Membuat

1. Rebus air bersama sereh dan jahe hingga mendidih dan wangi. Biarkan hangat.
2. Masukkan gula pasir dan teh celup ke dalam gelas, tuang air rebusan hingga setengah gelas, aduk hingga gula larut.
3. Tambahkan es batu dan irisan jeruk lemon.
4. Sajikan segera.

4. Wedang Semlo (Pisang Raja)

Wedang/es Semlo merupakan minuman khas Keraton Yogyakarta, meski disajikan dingin, es ini cukup unik karena menggunakan berbagai rempah yang biasanya dipakai untuk membuat aneka wedang, jadi bisa dikatakan juga wedang semlo, minuman ini merupakan hidangan favorit Sri Sultan Hamengkubuwono IX.

Resep ini dilansir dari @AnnaHadi_7185423 via cookpad

Bahan-bahan (untuk 2-3 orang)

1. 6 buah pisang raja
2. 400 ml air
3. Segenggam kayu secang
4. 10 cm kayu manis
5. 1 ruas jahe, geprek
6. 50 gr gula pasir
7. 2 lembar daun pandan
8. 1 sdm perasan jeruk nipis

Cara Membuat (15 menit)

1. Kupas pisang raja, kemudian potong-potong sesuai selera.
2. Siapkan bahan lainnya, seperti kayu secang, kayu manis, jahe, daun pandan, dan gula pasir.
3. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan kayu secang, kayu manis, jahe, daun pandan, dan gula pasir. Rebus hingga air mengeluarkan aroma dan gula larut.
4. Tambahkan potongan pisang dan masak hingga pisang matang dan empuk.
5. Matikan api dan tuangkan perasan jeruk nipis, aduk rata.
6. Sajikan hangat atau dingin, sesuai selera. Nikmati wedang semlo pisang raja yang lezat ini!

5. Fresh Ginger Cold Brew

Resep ini dilansir dari @devalesha via cookpad

Bahan-bahan (untuk 1 gelas)

1. 150 ml ginger ale
2. 150 ml cold brew coffee
3. 150 gr es batu
4. 10 lembar daun mint

Cara Membuat (5 menit)

1. Masukkan daun mint ke dalam gelas, kemudian tekan-tekan dengan muddler atau alat penekan agar daun mint mengeluarkan aroma segar.
2. Tambahkan es batu ke dalam gelas hingga hampir penuh.
3. Tuangkan cold brew coffee ke dalam gelas di atas es batu.
4. Terakhir, tuangkan ginger ale perlahan hingga penuh. Aduk rata agar semua bahan tercampur dengan baik.
5. Sajikan segera dan nikmati kesegaran kombinasi rasa pedas dari ginger ale dan dinginnya cold brew coffee yang menyegarkan.

Minuman ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati sensasi rasa baru dan menyegarkan di hari yang panas. Rasakan keseimbangan antara rasa mint yang segar, kopi dingin yang kuat, dan ginger ale yang berbuih. Mudah dan cepat, siap disajikan dalam 5 menit!

Musim panas memang identik dengan cuaca panas yang menguras energi dan cairan tubuh. Namun, dengan minuman rempah yang segar dan sehat ini, Anda bisa tetap merasa bugar dan terhidrasi. Minuman-minuman ini tidak hanya menyegarkan dahaga, tetapi juga memberikan banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melancarkan pencernaan, dan menjaga stamina.

Cobalah berbagai resep minuman rempah ini di rumah, dan nikmati sensasi segarnya sepanjang musim panas! Dengan bahan-bahan alami, Anda bisa menikmati rasa yang lezat sekaligus merasakan manfaat sehat untuk tubuh.