Sarapan adalah salah satu komponen penting yang harus dilakukan demi mengawali aktivitas. Sebab sarapan akan memberikan manfaat begitu besar untuk kesehatan tubuh. Saat seseorang memulai harinya, ia membutuhkan energi sehingga sangat disarankan untuk sarapan. Selain itu, sarapan menyimpan manfaat besar bagi otak yang akan ternutrisi. Sehingga dalam menjalani aktivitas Anda dapat berpikir dengan baik dan semua pekerjaan bisa terselesaikan. Sarapan tidak melulu harus dengan nasi, ada beragam menu lainnya yang bisa dicoba. Selain itu, menu sarapan lain ini juga sangat mudah dibuat untuk mencukupi gizi tubuhmu. Ini juga akan sangat cocok bagi kamu perantau yang sedang ngekost. Merangkum dari Brilio.net, Senin (17/7) berikut adalah resep menu sarapan simpel untuk dijadikan referensi.
Advertisement
Bahan-bahan: - 500 gr tepung cakra - 3 kuning telur - 100 gr margarin/butter - 50 gr minyak samin - 1/2 gelas minyak goreng - 100 ml susu cair - 225 ml air hangat - Garam secukupnya - 200 gr margarin + 50 ml minyak samin (minyak kalengan) untuk olesan Cara membuat: 1. Campur jadi satu tepung cakra, telur, margarin, garam, susu dan air. Uleni sampai rata
Advertisement
3. Tutup adonan yang telah kalis dengan plastik cling wrap. Diamkan 1 jam 4. Bagi adonan dan bulatkan 50 gr, beri minyak sedikit. Lakukan sampai adonan habis. Tutup lagi dengan plastik cling wrap. Diamkan 1 jam
5. Ambil 1 adonan, lebarkan hingga tipis, oles dengan margarin + minyak samin, lalu gulung dan tarik memanjang bentuk seperti konde berlawanan arah. Lakukan sampai adonan habis. Diamkan lagi sampai 1 jam 6. Panggang roti maryam dengan cara dipipihkan terlebih dahulu.
Advertisement
Bahan-bahan: - Tepung - Susu - Pisang, lumatkan - Telur 1 buah - Baking soda 1/2 sdt Cara membuat: 1. Campurkan semua bahan, silakan sesuaikan rasio tepung, susu, dan pisang untuk mencapai konsistensi adonan yang diinginkan 2. Tuangkan satu sendok sayur adonan ke atas wajan antilengket, masak hingga mengembang dan kecoklatan.
Advertisement
4. Topping dan selai bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Advertisement
Bahan-bahan: - Sawi putih/kol/selada - Irisan wortel - Irisan timun - Irisan tomat
Bahan tambahan: - 2 sdm thousand island - 1sdt minyak zaitun - Lada bubuk - Bawang putih oven/goreng (optional) - Telur asin /suwiran ayam
Cara masak: 1. Masukkan semua bahan di piring 2. Tambahkan bahan tambahan sesuai selera 3. Aduk sampai rata. Sajikan.
Advertisement
Advertisement
Bahan tumis daging: - 350 gr daging sapi giling - 1/2 bawang bombay ukuran besar, cincang - 1 kemasan 300 gr saus spageti bolognise - 4 sdm saus tomat botolan - Garam dan merica Cara membuat: 1. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daging. Tunggu sampai berubah warna baru masukkan saus dan bumbu, kemudian sisihkan.
Saus bechamel: - 1/2 bawang bombay, cincang - 2 sdm mentega - 1 sdm tepung terigu - 300 ml susu - 175 gr keju cheddar parut - Merica - 1/4 sdt pala bubuk - Garam secukupnya saja karena keju sudah asin
Cara membuat: 1. Tumis bawang bombay dan mentega, masukkan terigu dan aduk cepat 2. Tuang susu lalu keju parut. Masukkan merica, pala dan garam
Advertisement
2023/Merdeka.com
3. Masak dengan api kecil dan aduk merata. Bahan lain: - Pasta lasagna - Keju mozarella atau keju melt - Parsley Penyelesaian: 1. Oles dulu dasar pinggan pake saus bechamel 2. Tata pasta lasagna sesuai lebar pinggan 3. Tuang lagi saus bechamel lalu tuang daging cincang diatas 4. Lakukan step 2 dan 3 lagi 5. Paling atas tutup dengan pasta lasagna, oles bechamel, tabur mozarella 6. Oven suhu 180 selama 40 menit.
Resep Menu Sarapan Simpel Omelet Makroni Bahan-bahan: - 3 butir telur - 3 sdm susu cair - 3 sdt tepung terigu - Makaroni, rebus lunak - 1 batang daun bawang, iris halus - 2 lembar smoked beef - 1 buah sosis iris tipis - Garam secukupnya - Lada secukupnya - Penyedap (optional) Cara membuat: 1. Larutkan tepung terigu dengan susu cair, aduk rata 2. Tambahkan semua bahan lain 3. Masak dengan teflon atau pancake maker (bisa oles mentega atau minyak sedikit) sampai matang. Gunakan api kecil dan tutup teflon supaya matang merata.
Advertisement
Resep Menu Sarapan Simpel Oatmeal Bahan-bahan: - 3/4 cup rolled oats - 1 cup almond milk - 1 sdm madu - 1 sdt kayu manis bubuk - 1 pisang (3/4 nya dihancurkan untuk dicampurkan ke oatmeal, sisanya bisa untuk topping) - 2 buah stroberi potong - 5 buah gilden berries - Trail mix Cara masak: 1. Masukkan oat, almond milk, kayu manis bubuk dan madu ke dalam panci kecil 2. Kemudian masak dengan api kecil hingga mengental 3. Pindahkan oat ke mangkuk lalu beri topping pisang, buah berries dan trail mix 4. Tambahkan chia seed. Sajikan.
2023/Merdeka.com
Resep Menu Sarapan Simpel Sandwich Bahan: - 4 lembar roti tawar, panggang - 2 butir telur - 2 lembar smoke beef (daging asap) - 2 lembar daun selada - 1 buah tomat, buang biji, iris tipis - 2 lembar keju - 1 buah timun , buang biji, iris tipis - 1/2 buah bawang bombay, iris halus - 2 sdm susu cair - 3 sdm mayones - 2 sdm susu kental manis - 1 sdm air jeruk nipis - 2 sdm margarin - Garam dan lada bubuk secukupnya Cara masak: 1. Campur timun, tomat, mayonaise, susu kental manis dan air jeruk nipis. Aduk rata dan sisihkan 2. Panaskan margarin lalu goreng smoke beef sampai matang. Angkat dan sisihkan
Advertisement
3. Campur telur, bawang bombay, susu cair, garam dan lada bubuk 4. Kocok rata lalu tuang ke dalam teflon sisa menggoreng smoke beef, buat telur orak-arik yang tidak terlalu kering, matikan api, sisihkan
5. Ambil selembar roti tawar, beri mayonaise, smoke beef, selada lalu telur orak-arik, timpa mayonaise lagi