15 Manfaat Petai Bagi Kesehatan, Tingkatkan Kemampuan Otak dan Cegah Kanker

Selasa, 4 Februari 2020 12:16 Reporter : Kurnia Azizah
15 Manfaat Petai Bagi Kesehatan, Tingkatkan Kemampuan Otak dan Cegah Kanker Ilustrasi petai. ©Shutterstock

Merdeka.com - Petai menjadi salah satu bahan pelengkap sayur dan lalapan yang disukai oleh sebagian orang. Tanaman yang dikonsumsi bijinya ini menjadi favorit karena memberi sensasi yang unik ketika dimakan.

Meski menimbulkan aroma tak sedap, petai menjadi incaran masyarakat Indonesia. Bagaimana tidak, beberapa makanan khas terkadang menyertakan petai sebagai pelengkapnya.

Petai atau pete yang memiliki nama imliah Parkia speciose ini memiliki kandungan asam amino yang banyak. Kemudian mengalami degradasi menjadi komponen yang lebih kecil, asam amino itu akan menghasilkan satu gas H2S (Hidrogen sulfida) yang terkenal sangat bau.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bukti mengenai penyebab bau dan khasiatnya pada tubuh manusia. Berikut telah merdeka.com rangkum dari berbagai sumber mengenai manfaat petai bagi kesehatan:

Baca Selanjutnya: Mengatasi Anemia...

Halaman

Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini