7 Resep Es Semangka yang Nikmat dan Segar, Mudah Dibuat

Semangka menjadi salah satu buah yang biasa dijadikan aneka minuman.

Semangka menjadi salah satu buah yang biasa dijadikan aneka minuman. Selain memiliki cita rasa manis dan menyegarkan, semangka juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

7 Resep Es Semangka yang Nikmat dan Segar, Mudah Dibuat

Resep es semangka yang enak dan menyegarkan cukup mudah dibuat.

Semangka menjadi salah satu buah yang biasa dijadikan aneka minuman. Selain memiliki cita rasa manis dan menyegarkan, semangka juga juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Melansir dari Healthline, semangka memiliki kandungan air tinggi yang bisa mencegah dehidrasi, tinggi antioksidan, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Tentu saja, manfaat ini bisa diperoleh dengan cara mengonsumsinya secara rutin dan teratur.

Bagi Anda yang ingin menikmati kesegaran es semangka, dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep es semangka yang merdeka.com lansir dari Cookpad:

Resep Es Semangka Susu

Bahan:

- 1/2 buah semangka tanpa biji, cacah atau potong dadu kecil
- 1200 ml susu cair full cream
- 300 ml sirup frambozen
- Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan menjadi satu.
2. Siap disajikan selagi dingin.

Resep Es Semangka Jelly Selasih

Bahan:

- 10 gram jelly rasa melon
- 3 sendok makan gula pasir
- 400 ml air
- Semangka kuning (potong kotak)
- Semangka merah (potong atau keruk)
- 1 sendok makan biji selasih
- 380 susu evaporasi (1 kaleng)
- 300 gram semangka merah (haluskan)

Cara membuat:

1. Siapkan wajan, masukkan jelly, gula pasir, dan air, masak hingga mendidih.

2. Setelah itu, masukkan ke dalam wadah, tunggu hingga jelly mengeras dan suhu ruang, potong dadu.

3. Kemudian ambil semangka sebanyak 300 gram, haluskan (blender), setalah halus masukkan 1 kaleng susu evaporasi, dan aduk rata.

4. Penyajian, siapkan wadah atau gelas, masukkan es batu, jelly, semangka kuning, semangka merah, kuah, dan biji selasih.

Resep Es Semangka Timun Suri

Berikut resep es semangka timun suri yang enak dan menyegarkan:

Bahan:

- 1 buah semangka
- 5 sendok makan bubuk krimer, larutkan dengan 750 ml air dan masak sebentar
- 1 buah timun suri
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya atau 1/2 buah air jeruk lemon
- Sirup cocopandan secukupnya
- Es batu

Cara membuat:

1. Dalam mangkuk, tuang larutan krimer dan sirup. Aduk sampai tercampur rata.

2. Setelah itu, potong kecil buah semangka. Tuang di dalam mangkuk.

3. Keruk timun suri. Tuang di mangkuk.

4. Kemudian tambahkan es batu, lalu kucurui air jeruk nipis. Aduk rata dan simpan di dalam lemari es.

Resep Es Semangka Matcha

Bahan:

- 1/2 buah semangka merah
- 2 bungkus minuman serbuk rasa matcha atau greentea
- Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Blender minuman serbuk matcha dengan air matang, jangan terlalu banyak airnya.

2. Setelah itu, siapkan es batu secukupnya di gelas saji. Tuang blenderan matcha separuh gelas.

3. Blender semangka, tidak perlu ditambah air. Tuang perlahan ke gelas saji sampai penuh.

Resep Es Semangka Campur

Bahan:

- 100 gram nanas, potong dadu
- 100 gr semangka merah atau kuning, potong dadu
- 500 gram es batu yang sudah diserut
- 100 gram pepaya, potong dadu
- 100 gram melon, potong dadu atau dibentuk kelereng
- 100 ml susu kental manis vanila
- 100 gram anggur, belah jadi dua
- 5 sendok makan  sirup vanili
- 1 liter air mineral

Cara membuat:

1. Siapkan mangkuk dan masukkan buah-buahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk.

2. Setelah itu, ambil wadah lain, masukkan air kemudian campur dengan susu kental manis sesuai selera. Aduk hingga merata.

3. Kemudian tuang air susu tadi ke dalam mangkuk berisi buah-buahan.

4. Tambahkan es serut sesuai selera.

5. Kemudian tuangkan sirup vanili di atas es serut.

6. Es buah susu sudah siap dinikmati.

Resep Es Semangka India

Bahan:

• 100-200 gram semangka
• 4 sendok teh gula pasir
• 200 ml air
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Langkah pertama, masukkan gula ke dalam wadah kemudian tambahkan air dan aduk sampai gula larut.

2. Setelah itu, siapkan semangka dan potong kecil-kecil sesuai selera. Iris lalu masukkan ke dalam larutan gula.

3. Tambahkan es batu kemudian aduk sampai es meleleh agar es semangka dingin.

4. Sajikan.

Resep Es Semangka Timun Suri

Bahan:

• ¼ buah semangka
• 2 buah timun
• 500 ml sirup
• 3 sendok makan sirup pisang susu
• 3 buah jeruk nipis
• Es batu secukupnya

1. Langkah pertama, serut memanjang timun dan potong dadu semangka. Setelah itu, masukkan keduanya ke dalam baskom.

2. Tambahkan sirup dan sirup pisang ke dalam campuran buah.

3. Tuang air, aduk rata. Tambahkan perasan dan irisan jeruk nipis, aduk rata.

4. Beri es batu ke dalam mangkuk dan gelas saji, kemudian beri campuran buah.
5. Sajikan.