Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Berburu Takjil Legendaris di Pasar Lama Serang, Ada Kudapan Ketan yang Disantap bersama Daging

Berburu Takjil Legendaris di Pasar Lama Serang, Ada Kudapan Ketan yang Disantap bersama Daging

Berburu Takjil Legendaris di Pasar Lama Serang, Ada Kudapan Ketan yang Disantap bersama Daging

Berbagai menu takjil tradisional Banten ada di Pasar Lama Kota Serang.

Saat ini sulit rasanya mencari menu takjil tradisional di berbagai daerah. Kebanyakan menu yang dijual merupakan makanan modern seperti roti dan turunannya.

Namun di Pasar Lama Kota Serang, jajanan tradisional nenek moyang bisa ditemui dengan harga yang terjangkau.


Adalah ketan bintul yang menjadi primadona di sini. Menu ini jadi yang paling banyak yang dicari karena rasanya lezat ketika disantap bersama daging. Lalu ada banyak menu zaman dulu lainnya di sana yang sayang untuk dilewatkan.

Meski waktu masih menunjukkan pukul 13:00 WIB, para pedagang menu buka puasa sudah mulai menjajakan dagangannya. Lapak demi lapak perlahan diserbu pembeli yang sengaja berburu lebih awal agar tidak kehabisan.

Penasaran apa saja menu takjil yang dijual di Pasar Lama Kota Serang? Yuk ikuti penjelajahannya berikut ini.

Foto: Youtube Traveling All In

Berburu Takjil Legendaris di Pasar Lama Serang, Ada Kudapan Ketan yang Disantap bersama Daging

Ada Ketan Bintul yang Nikmat Disantap Bareng Daging

Menu tradisional pertama yang bisa didapatkan di sana adalah ketan bintul. Kudapan ini serupa dengan ketan pada umumnya, dan berbahan bukan beras nasi.

Biasanya ketan bintul akan disantap dengan dua cara, pertama ditaburi serundeng dan kedua dicampur empal daging. Saat masuk mulut, tekstur ketannya halus dan berbeda dengan jenis lainnya. Ketannya juga liat, dan bercita rasa asin gurih, sehingga cocok dipadukan bersama daging sapi.

Mengutip Youtube Traveling All In, menu ini biasanya hanya ada saat bulan Ramadan dan sulit ditemukan di hari lain.

“Ketan bintul ini khas Kota Serang dan cuman ada di bulan Ramadan. Makannya pakai daging ya ini,” terang pemilik akun tersebut.

Hadirkan Cuwer yang Berwarna Hijau Menggoda

Selain ketan bintul yang cocok disantap bersama empal, tersedia juga jajanan manis bernama cuwer. Ini juga terbuat dari ketan beras yang ditumbuk lalu dicampur daun suji. Daun inilah yang membuatnya menjadi berwarna hijau.

Berburu Takjil Legendaris di Pasar Lama Serang, Ada Kudapan Ketan yang Disantap bersama Daging

Penjual kue Cuer di Pasar Lama Kota Serang.

Foto: Youtube Traveling All In

Kue cuer ini teksturnya mirip kue lapis, dengan rasa manis dari gula dan gurih dari taburan kelapa parut.

Pengunjung Pasar Lama Kota Serang selalu menanti dibukanya bazar Ramadan karena bisa mencicipi kudapan legendaris yang hanya ada di bulan Ramadan.

Lezatnya Apem Kinca

Lalu, menu yang jadi primadona lainnya adalah apem putih kinca. Menu ini terdiri dari apem tepung beras yang beraroma pandan. Kemudian disajikan bersama kuah kinca atau gula Jawa.

Biasanya, apem putih ini akan disantap dengan cara dicocol ke gula Jawa cair. Rasanya sudah tentu nikmat dan mengenyangkan.

Berburu Takjil Legendaris di Pasar Lama Serang, Ada Kudapan Ketan yang Disantap bersama Daging

“Jadi tipsnya kalau ke pasar Ramadan kayak gini jangan buru-buru, kita keliling dulu, baru cari yang pas, karena akan bingung,” terang pemilik akun lagi.

Foto: Youtube Traveling All In

Ada Cilok Tradisional sampai Es Selendang Mayang

Menu favorit lainnya adalah cilok tradisional Sunda. Cilok ini berbeda dari cilok kebanyakan, karena sudah tersaji bersama bumbu kacang.

Pembeli sudah tinggal membelinya dengan dibungkus, tanpa harus ditambah bumbu. Rasa cilok ini adalah gurih dan pedas, dengan tekstur yang kenyal dan menggoda selera.

Kemudian ada juga es tradisional Betawi yang sudah ada selama berpuluh-puluh tahun bernama es selendang mayang. Minuman ini unik dan berbeda dari es kebanyakan karena memakai kue tepung kenyal.

Kue tersebut dipotong lalu disajikan bersama santan kental, susu tawar, serta sirup yang bisa menghilangkan haus setelah berpuasa. Untuk jam buka sudah sejak pukul 11:00 WIB siang sampai setelah magrib.

Berburu Takjil di Pasar Ramadan Kebon Kacang Jakpus, Bakwan Pontianak sampai Ayam Cabai Hijau Jadi Favorit Pengunjung
Berburu Takjil di Pasar Ramadan Kebon Kacang Jakpus, Bakwan Pontianak sampai Ayam Cabai Hijau Jadi Favorit Pengunjung

Menu takjil di sini super lengkap. Tapi bakwan Pontianak sama ayam cabai hijau jadi favoritnya.

Baca Selengkapnya
Mengenal Takjil Unik Asli Bandung Lontong Banjur, Legendaris Sejak 1920
Mengenal Takjil Unik Asli Bandung Lontong Banjur, Legendaris Sejak 1920

kudapan asli Cibadak ini banyak diburu untuk takjil ketika berbuka puasa tiba.

Baca Selengkapnya
Mencicipi Kuliner Legendaris Lontong Balap Cak Sul Lamongan, Menu Sarapan Favorit Warga Lokal
Mencicipi Kuliner Legendaris Lontong Balap Cak Sul Lamongan, Menu Sarapan Favorit Warga Lokal

Warung sederhana dan legendaris ini selalu ramai pembeli.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Menjadi Bagian dari Syiar dan Tradisi, Ini Sejarah Menu Takjil Gulai Kambing Legendaris di Masjid Gedhe Kauman
Menjadi Bagian dari Syiar dan Tradisi, Ini Sejarah Menu Takjil Gulai Kambing Legendaris di Masjid Gedhe Kauman

Pada akhir tahun 1960-an, menu gulai kambing itu sudah menjadi tradisi khas di Masjid Gedhe Kauman.

Baca Selengkapnya
Murah Meriah dan Bikin Ngiler Mi Kangkung Bumbunya Kental, Hanya Rp20 Ribu Per Porsi 'Halal'
Murah Meriah dan Bikin Ngiler Mi Kangkung Bumbunya Kental, Hanya Rp20 Ribu Per Porsi 'Halal'

Potret kuliner jadul legendaris mi kangkung yang kini sulit ditemukan.

Baca Selengkapnya
Mencicipi Segarnya Es Buntin Legendaris di Tangerang, Hadirkan Menu Bumi Hangus sejak 1980
Mencicipi Segarnya Es Buntin Legendaris di Tangerang, Hadirkan Menu Bumi Hangus sejak 1980

Es Buntin wajib dicicipi saat mampir ke Tangerang

Baca Selengkapnya
Mencicipi Godok Batinta, Kudapan Legendaris Berwarna Hitam dan Manis Khas Sumatra Barat
Mencicipi Godok Batinta, Kudapan Legendaris Berwarna Hitam dan Manis Khas Sumatra Barat

Makanan atau kudapan khas Sumatra Barat ini menggunakan bahan utama pisang dan tepung beras yang dipadukan dengan gula merah.

Baca Selengkapnya
Mengunjungi Pasar Lama Kota Tangerang, Suguhkan Ragam Kuliner sampai Pernak Pernik Khas Imlek
Mengunjungi Pasar Lama Kota Tangerang, Suguhkan Ragam Kuliner sampai Pernak Pernik Khas Imlek

Nuansa Imlek sudah terasa di area Pasar Lama Kota Tangerang. Pernak pernik sampai kuliner khas peranakan tersaji lengkap di sini.

Baca Selengkapnya
Mencicipi Lontong Tuyuhan, Kuliner Khas Rembang Simpan Makna Filosofis
Mencicipi Lontong Tuyuhan, Kuliner Khas Rembang Simpan Makna Filosofis

Kuliner legendaris Rembang ini ternyata juga digemari Ganjar Pranowo

Baca Selengkapnya