Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Trik Bikin Pare Anti Pahit, Gunakan Garam dan Tambahan 1 Bumbu Dapur

<b> Trik Bikin Pare Anti Pahit, Gunakan Garam dan Tambahan 1 Bumbu Dapur</b>

 Trik Bikin Pare Anti Pahit, Gunakan Garam dan Tambahan 1 Bumbu Dapur

Bagi yang tidak menyukai rasa pahit pada pare, ada metode untuk mengurangi kepahitannya menggunakan garam dan satu jenis bumbu dapur lainnya. Mari pelajari caranya!

Pare seringkali tidak disukai banyak orang karena rasa pahitnya yang dominan, terutama setelah dimasak. Padahal, pare memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Namun, Anda tidak perlu khawatir, karena rasa pahit pada pare bisa dikurangi.

Melansir kanal YouTube seorang warganet asal India, Healthy With Ravneet Bhalla, dibagikan cara untuk mengurangi rasa pahit pada pare hanya dengan menggunakan dua bumbu dapur.

Bagaimana caranya? Penjelasan lengkapnya dapat Anda temukan dalam rangkuman yang disusun pada Kamis (16/5/2024) di bawah ini.

Bahan-bahan

Berdasarkan cuplikan video singkatnya, Healthy With Ravneet Bhalla menggunakan garam dan bubuk kunyit untuk mengurangi rasa pahit pada pare.

<b>Bahan-bahan</b><br>

Taburkan Garam dan Kunyit

Langkah pertama, hilangkan biji dari pare dan iris menjadi ukuran sedang. Setelah itu, taburkan garam serta bubuk kunyit pada potongan pare tersebut.

<b>Taburkan Garam dan Kunyit</b>

Diamkan 30-60 Menit

Pada tahap berikutnya, dasuk dan ratakan garam dan bubuk kunyit di atas pare dengan menekannya perlahan. Setelah itu, biarkan pare tersebut diam selama 30 menit hingga satu jam.

<b>Diamkan 30-60 Menit</b>

Cuci Pare hingga Bersih

Cuci bersih pare dengan air sambil diperas agar cairan pahit yang terkandung di dalam pare dapat terbuang. Pare kini siap untuk dijadikan beragam hidangan yang lezat.

<b>Cuci Pare hingga Bersih</b>

Khasiat Mengonsumsi Pare

  1. Menyehatkan pencernaan
  2. Mengatur berat tubuh
  3. Mengelola glukosa darah
  4. Mengurangi tingkat kolesterol
  5. Menurangi potensi terkena kanker

<b>Khasiat Mengonsumsi Pare</b><br>

Q&A

Beberapa Pertanyaan Warganet Seputar Mengolah Pare

Apakah Pare Harus Dikupas?

Menyingkirkan bagian luar pare telah terbukti efektif dalam mengurangi rasa pahitnya secara nyata. Namun, sebaiknya tidak membuang kulit yang sudah dikupas, karena dapat memberikan sentuhan rasa yang spesial dan lezat pada adonan roti paratha.

Apa Manfaat Pare Direndam Air Panas?

Orang yang menderita masalah pada hati serta ginjal disarankan untuk mengurangi asupan pare. Hal ini dikarenakan serat yang ada di dalam pare sulit dicerna dan mungkin menyebabkan gangguan pada perut seperti kembung.

Berapa Lama Pare Dimasak?

Setelah direndam dalam larutan garam atau larutan gula, langkah selanjutnya dalam memasak pare agar tidak terlalu pahit adalah dengan melakukan proses merebusnya terlebih dahulu. Tidak perlu direbus terlalu lama, cukup letakkan pare ke dalam air yang sudah mendidih dan biarkan mendidih selama sekitar dua menit.

Gunakan 2 Bahan, Ini Trik Bilas Paru Sapi Biar Anti Bau Amis
Gunakan 2 Bahan, Ini Trik Bilas Paru Sapi Biar Anti Bau Amis

Membersihkan paru sapi sampai bau amisnya hilang sangat mudah, bahkan Cuma perlu 2 bahan saja. Begini caranya.

Baca Selengkapnya
Trik Olah Bubuk Daun Jeruk Purut Biar Tidak Terlalu Pahit, Hanya Perlu Pisahkan Bagian Ini
Trik Olah Bubuk Daun Jeruk Purut Biar Tidak Terlalu Pahit, Hanya Perlu Pisahkan Bagian Ini

Membuat bubuk daun jeruk purut dijamin tidak akan pahit lagi. Ternyata begini cara olahnya.

Baca Selengkapnya
Tanpa Ditambah Garam, Ini Trik Rebus Rebung Biar Tidak Pesing
Tanpa Ditambah Garam, Ini Trik Rebus Rebung Biar Tidak Pesing

Rebung tidak akan mengeluarkan bau pesing menyengat jika diolah dengan tepat. Begini caranya.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Trik Khusus Bikin Lumpia Rebung Anti Bau Pesing, Cuma Butuh 1 Bahan Dapur
Trik Khusus Bikin Lumpia Rebung Anti Bau Pesing, Cuma Butuh 1 Bahan Dapur

Cuma butuh satu bahan dapur, lumpia rebung akan bebas dari bau pesing yang menyengat. Ini caranya.

Baca Selengkapnya
Hanya Pakai 1 Bumbu Dapur, Begini Trik Goreng Terong Agar Tetap Segar Berwarna
Hanya Pakai 1 Bumbu Dapur, Begini Trik Goreng Terong Agar Tetap Segar Berwarna

Menggoreng terong sering kali menyebabkan kehilangan warna ungu alami pada kulitnya. Namun, cara berikut bisa dilakukan agar terong goreng tetap ungu.

Baca Selengkapnya
Trik Efektif Bersihkan Bekas Tumpahan Minyak, Hanya Butuh 1 Bahan Dapur
Trik Efektif Bersihkan Bekas Tumpahan Minyak, Hanya Butuh 1 Bahan Dapur

Dapat mengatasi tumpahan minyak goreng di lantai tanpa kesulitan, cukup gunakan satu bahan yang umum ada di dapur. Cari solusinya di sini.

Baca Selengkapnya
Hanya Pakai 1 Bahan, Ini Trik Olah Bihun Anti Benyek dan Tidak Gampang Putus
Hanya Pakai 1 Bahan, Ini Trik Olah Bihun Anti Benyek dan Tidak Gampang Putus

Bahkan tanpa direndam sekalipun, tekstur bihun tidak akan benyek atau gampang putus. Ini triknya.

Baca Selengkapnya
Trik Bikin Kerupuk Udang yang Mekar dan Anti Gosong, Tidak Perlu Dijemur
Trik Bikin Kerupuk Udang yang Mekar dan Anti Gosong, Tidak Perlu Dijemur

Bikin kerupuk udang pasti mekar dan tidak akan gosong tanpa harus dijemur. Simak caranya..

Baca Selengkapnya
Trik Mudah Bikin Bakwan Jagung Renyah,  Anti Ambyar dan Berminyak
Trik Mudah Bikin Bakwan Jagung Renyah, Anti Ambyar dan Berminyak

Memasak bakwan jagung yang krispi dan tak berminyak ternyata cukup sederhana! Mari lihat cara membuatnya.

Baca Selengkapnya