Resep Matcha Chiffon Cake Lembut dan Wangi Green Tea
Merdeka.com - Ingin menyiapkan cake lembut dan nikmat buat teman minum teh? Yuk, coba buat chiffon cake dengan aroma matcha yang khas. Sajikan bersama stoop kacang merah, whipped cream, dan es krim agar semakin nikmat.
Berikut ini resep matcha chiffon cake yang lembut dan wangi untuk Anda praktikkan di dapur.
Bahan A:
Bahan B:
Pelengkap (opsional):
Cara Membuat Matcha Chiffon Cake:
- Aduk semua bahan A sampai menjadi pasta kental, lalu sisihkan.
- Mixer putih telur, jeruk nipus, dan garam sampai berbusa. Setelah itu, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai kaku (soft peak).
- Masukkan bahan-bahan B ke dalam bahan A. Aduk dengan teknik aduk balik sambil masukkan putih telur setahap demi setahap.
- Jika adonan sudah tercampur rata, masukkan kismis.
- Tuang adonan chiffon cake ke dalam loyang. Panggang di oven bersuhu 180 derajat Celcius selama 45 menit.
- Setelah matang, segera balikkan loyang dan biarkan selama satu jam.
- Keluarlan chiffon cake dari loyang, lalu iris sesuai selera.
- Sajikan potongan matcha chiffon cake begitu saja atau hias dengan stoop kacang merah, es krim, semprotan whipped cream, dan selai topping.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Kreasi cupcake yang satu ini cocok sekali untuk Anda pecinta matcha.
Baca SelengkapnyaCupcake wortel memiliki tektur empuk dengan aroma dan cita rasa khas.
Baca SelengkapnyaCheese cake adalah jenis cake yang terbuat dari bahan dasar keju, yang sangat populer terutama di kalangan para wanita.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Choco banana cake memiliki tekstur lembut dan aroma harum.
Baca SelengkapnyaRed velvet lava cake dibuat dengan cara yang mudah dan sederhana.
Baca SelengkapnyaSalah satu pilihan favorit untuk malam Tahun Baru adalah hidangan bakaran, mulai dari ayam, ikan, hingga sate. Serta jangan lupa camilan, dessert & minuman.
Baca SelengkapnyaCoklat eclair memiliki cita rasa kue yang empuk dan lembut dan topping lumer.
Baca SelengkapnyaMocktail coffee adalah minuman kopi yang dicampur dengan berbagai bahan lain seperti buah-buahan, sirup, soda, atau rempah-rempah.
Baca SelengkapnyaEs pandan memiliki aroma khas yang harum dan wangi.
Baca Selengkapnya