Cara Mengatasi Lalat Buah pada Mangga Menjelang Panen, Cegah Buah Busuk dan Gugur

Cara mengatasi lalat buah pada mangga menjelang panen perlu dilakukan dengan tepat agar buah yang sudah tumbuh tidak rusak sebelum dipetik. Hama ini dapat merusak daging buah dari dalam sehingga mangga membusuk, gugur, dan kehilangan nilai jual.

Melansir dari Pustaka Pertanian Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP) dalam Info Teknologi: Pengendalian Prapanen Hama Lalat Buah (18 Desember 2023), pengendalian dapat dilakukan melalui pembungkusan buah, pemasangan perangkap, sanitasi kebun, dan pemanfaatan musuh alami. Direktorat Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian juga menganjurkan penerapan Pengendalian Hama Terpadu (PHT) untuk menekan populasi lalat buah.

Penelitian Ernestina Narveh Awarikabey dkk. berjudul Mango Phenology and Fruit Fly Population Dynamics in the Transition Zone of Ghana (2023) dalam jurnal Bulletin of Entomological Research menemukan bahwa serangan beberapa jenis lalat buah meningkat pada fase perubahan warna hingga buah mendekati matang. Berikut cara mengatasi lalat buah pada mangga menjelang panen dirangkum dari berbagai sumber, Jumat (30/10/2026).

1. Periksa Buah Mangga untuk Mengenali Tanda Serangan

Langkah pertama adalah memeriksa kondisi buah secara rutin. Lalat buah betina menusukkan alat peletak telurnya ke kulit mangga, kemudian telur menetas menjadi larva yang memakan daging buah dari dalam.

Tanda awal serangan biasanya berupa titik hitam atau bekas tusukan kecil pada permukaan kulit. Bagian di sekitar titik tersebut dapat berubah warna menjadi kuning atau kecokelatan, kemudian terasa lebih lunak dibandingkan bagian lainnya.

Periksa terutama mangga yang mulai berubah warna dan mendekati matang. Buah yang menunjukkan tanda pembusukan sebaiknya segera dipisahkan dari buah sehat agar kerusakannya tidak semakin meluas.

2. Kumpulkan dan Musnahkan Buah yang Terserang

Sanitasi kebun menjadi salah satu cara penting untuk memutus siklus hidup lalat buah. Kumpulkan mangga yang membusuk, berlubang, atau gugur sebelum waktunya, termasuk buah yang masih menempel pada pohon.

Langkah ini penting karena larva dapat keluar dari buah yang membusuk dan menjatuhkan diri ke tanah untuk berkembang menjadi pupa. Tahap tersebut memungkinkan lalat buah dewasa muncul kembali dan menyerang buah lainnya.

Masukkan buah terserang ke dalam wadah tertutup atau musnahkan dengan cara dikubur cukup dalam agar larva tidak dapat keluar kembali. Hindari membiarkan mangga busuk menumpuk di bawah pohon atau mencampurkannya ke kompos terbuka.

3. Bungkus Mangga yang Masih Sehat

Pembungkusan atau pemberongsongan buah merupakan cara fisik untuk menghalangi lalat buah betina meletakkan telur pada kulit mangga. Cara ini sangat membantu melindungi buah yang belum menunjukkan tanda serangan.

Gunakan bahan pembungkus yang tidak mudah robek, seperti:

• Kertas koran yang dibuat rangkap.
• Kertas semen yang bersih.
• Kantong khusus pembungkus buah.
• Bahan lain yang mampu melindungi permukaan mangga dari serangan serangga.

Ikat bagian atas pembungkus pada tangkai buah agar tidak mudah terlepas. Pastikan pembungkus tidak menekan mangga dan tetap memungkinkan sirkulasi udara agar kelembapan berlebihan tidak terperangkap.

Melansir dari Direktorat Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian, pembungkusan sebaiknya dilakukan sebelum buah memasuki tahap kematangan yang rentan terhadap serangan. Jika mangga sudah mendekati panen, prioritaskan pembungkusan buah sehat yang belum terserang karena cara ini tidak dapat membunuh telur atau larva yang telanjur berada di dalam buah.

4. Pasang Perangkap Metil Eugenol di Sekitar Kebun

Pemasangan perangkap dengan atraktan metil eugenol dapat membantu menekan populasi lalat buah jantan. Metil eugenol merupakan bahan penarik serangga yang aromanya menarik lalat buah jantan untuk mendekati perangkap.

Perangkap dapat ditempatkan di bagian luar atau sepanjang batas kebun agar lalat buah tertarik sebelum memasuki area pertanaman. Petani dapat menggunakan perangkap khusus yang dilengkapi atraktan sesuai petunjuk pemakaiannya.

Perlu diketahui bahwa perangkap metil eugenol terutama menangkap lalat buah jantan, bukan seluruh lalat betina yang bertugas meletakkan telur. Oleh karena itu, pemasangannya perlu dikombinasikan dengan sanitasi dan pembungkusan buah agar pengendalian lebih efektif.

5. Bersihkan Area di Bawah Pohon Mangga

Membersihkan lingkungan sekitar pohon membantu mengurangi tempat berkembang biaknya lalat buah. Buah busuk, dedaunan yang menumpuk, dan gulma perlu diperiksa secara berkala, terutama ketika musim panen semakin dekat.

Perhatikan pula kondisi tanah di bawah tajuk pohon. Sebagian lalat buah menjalani tahap pupa di dalam tanah setelah larvanya keluar dari buah, sehingga kebersihan dan pengelolaan tanah ikut berpengaruh terhadap perkembangan hama.

Petani dapat membalik lapisan tanah bagian atas secara hati-hati agar pupa lebih mudah terpapar sinar matahari. Lakukan tanpa merusak akar utama pohon mangga dan hindari penumpukan kembali buah yang sudah terinfeksi di sekitar tanaman.

6. Lakukan Panen pada Waktu yang Tepat

Mangga yang dibiarkan terlalu lama di pohon setelah mencapai kematangan berisiko lebih besar mengalami serangan lalat buah. Buah yang mendekati matang juga semakin menarik bagi beberapa jenis lalat buah karena perubahan aroma dan kondisi permukaannya.

Penelitian Awarikabey dkk. (2023) menunjukkan adanya peningkatan populasi beberapa spesies lalat buah pada fase tertentu menjelang kematangan mangga. Temuan tersebut memperkuat pentingnya pengawasan dan pengendalian yang dilakukan secara berkelanjutan, terutama menjelang masa panen.

Panenlah mangga ketika sudah mencapai tingkat kematangan yang sesuai dengan varietas dan tujuan pemasarannya. Jangan menunggu buah terlalu matang di pohon apabila sudah memenuhi kriteria panen karena penundaan dapat memperbesar peluang terjadinya serangan.

7. Gunakan Pestisida Secara Hati-Hati Menjelang Panen

Pestisida dapat menjadi pilihan terakhir apabila populasi lalat buah masih tinggi dan metode pengendalian lainnya belum memberikan hasil memadai. Penggunaannya perlu mempertimbangkan keamanan buah yang akan dikonsumsi.

Pilih produk yang terdaftar dan diizinkan untuk tanaman mangga serta hama sasaran yang dituju. Periksa label untuk mengetahui dosis, frekuensi penyemprotan, alat pelindung diri, dan interval prapanen atau waktu tunggu antara aplikasi terakhir dengan panen.

Peraturan Menteri Pertanian Nomor 61/Permentan/OT.160/11/2006 tentang Pedoman Budidaya Buah yang Baik (Good Agriculture Practices) menempatkan pestisida sebagai alternatif terakhir apabila metode lain tidak memadai. Aturan tersebut juga menekankan penggunaan pestisida yang terdaftar, mengikuti petunjuk label, dan memperhatikan risiko residu menjelang panen. Konsultasikan penggunaannya dengan petugas pengendali organisme pengganggu tumbuhan (POPT) atau penyuluh pertanian setempat.

Pertanyaan dan Jawaban Seputar Lalat Buah pada Mangga

1. Apa penyebab buah mangga diserang lalat buah?

Lalat buah betina menusukkan alat peletak telur ke kulit mangga. Telurnya menetas menjadi larva yang memakan daging buah hingga menyebabkan pembusukan.

2. Apakah mangga yang sudah terkena lalat buah masih bisa diselamatkan?

Buah yang sudah mengandung larva umumnya sulit diselamatkan. Segera pisahkan dan musnahkan agar larva tidak berkembang menjadi lalat dewasa.

3. Apakah metil eugenol efektif mengatasi lalat buah?

Metil eugenol efektif menarik lalat buah jantan ke perangkap. Penggunaannya perlu dikombinasikan dengan sanitasi kebun dan pembungkusan buah.

4. Kapan waktu terbaik membungkus buah mangga?

Pembungkusan sebaiknya dilakukan ketika buah masih muda, sebelum memasuki fase pemasakan dan rentan terhadap serangan lalat buah.

5. Apakah aman menyemprot insektisida menjelang panen mangga?

Penggunaan insektisida harus mengikuti aturan label dan interval prapanen. Jangan memanen buah sebelum waktu tunggu yang ditentukan terpenuhi.