Sudah pernah mendengar tentang kawaii cooking? Ini adalah seni membuat makanan berukuran mini dengan peralatan memasak yang mini pula. Wajan, kompor, pisau, panci, bahkan sendok dan garpu yang digunakan pun berukuran kecil. Tetapi berbeda dengan miniatur makanan, masakan kawaii cooking benar-benar bisa dimakan, karena terbuat dari bahan makanan asli.
Seni kawaii cooking dimulai di Jepang, kemudian merambah ke negara-negara lain. Disebut kawaii yang berarti imut karena bentuk dan ukuran makanan yang dihsilkan memang imut.
Hobi unik ini menjadi tren di YouTube sejak dua tahun terakhir. Kita bisa menjumpai aneka video vlogger yang membuat berbagai jenis masakan. Makanan-makanan berikut merupakan beberapa di antaranya. Saking imutnya, kamu pasti nggak tega menyantapnya.
1. Sushi mini
Masakan mini kawaii cooking. © YouTube
Sushi dalam gambar di atas masing-masing dibuat dari satu butir nasi. Nori (rumput laut), telur dadar dan ikan mentah yang digunakan sebagai topping juga dipotong dengan ukuran sangat kecil.
Masakan mini kawaii cooking. © YouTube
Sushi ini dibuat oleh vlogger anonim Miniature Space. Biasanya dia memang membuat masakan-masakan tradisionl Jepang dalam ukuran mini. Namun kadang dia juga mempraktikkan resep masakan barat dengan teknik kawaii cooking.
Advertisement
2. Fastfood mini
Masakan mini kawaii cooking. © YouTube
Senampan makanan cepat saji yang terdiri dari burger, kentang goreng, dan segelas soda ini merupakan hasil karya salah satu user Craftster. "Suami dan saya memutuskan untuk melakukan tantangan ini bersama-sama karena kami adalah pecinta makanan dan senang menghabiskan waktu bersama-sama di dapur," ceritanya. "Proyek ini terinspirasi oleh sebuah artikel di Martha Stewart Living yang muncul beberapa waktu lalu."
Masakan mini kawaii cooking. © YouTube
Hampir seluruh bagian masakan dibuat dengan tangan, termasuk kentang mini, roti, dan acar mini. Lalu tomat sebesar kedelai itu dibeli di mana, ya?
3. Lasagna mini
Kalau lasagna mini ini merupakan karya Jay Baron, vlogger pemilik halaman Youtube Walking With Giants. Jay memang cukup terkenal dengan video-video kawaii cooking-nya.
Dalam video ini, Jay mencoba memasak lasagna dari nol. Lembaran lasagna mini direbus bersama garam. Sejumput daging sapi cincang ditumis di atas wajan mini, dibumbui dengan garam dan oregano. Kemudian, lasagna ditata di atas pinggan, dilapisi saus keju dan tomat, dibungkus dengan aluminium foil, dan dipanggang di dalam tungku mini yang dipanaskan dengan api lilin.
Advertisement
4. French cream
Masakan mini kawaii cooking. © YouTube
Kalau French cream atau sus ala Prancis ini dibuat oleh vlogger Bistro Miniature. Coba lihat caranya membuat kue sus yang berbentuk seperti bintang ini.
Masakan mini kawaii cooking. © YouTube
Advertisement
Masakan mini kawaii cooking. © YouTube
Pasti butuh kesabaran sampai sus terhidang dengan manis di atas piring saji.
Advertisement
5. Ramyun Korea
Masakan mini kawaii cooking © YouTube
Vlogger pemilik halaman YouTube SuishyBall memasak makanan yang sangat sederhana, yaitu shin ramyun alias ramen kuah instan dari Korea Selatan. Yang menjadikannya unik adalah kemasan ramyun yang juga dibuat dalam ukuran mini.
Masakan mini kawaii cooking © YouTube
Advertisement
Masakan mini kawaii cooking © YouTube
Rupanya, vlogger satu ini memang hobi membuat kemasan makanan dan peralatan dapur dalam ukuran mungil sendiri.
6. Omelette rice
Masakan mini kawaii cooking. © YouTube
Mimine Miniature Cooking yang berbasis di Korea Selatan mempraktikkan resep omuraisu alias omelette rice.
Advertisement
Masakan mini kawaii cooking. © YouTube
Masakan mini kawaii cooking. © YouTube
Nasi omelet berikut garnish dibuat dari sayuran yang sudah dipotong dalam ukuran serba mungil.
7. Nasi goreng Indonesia
Advertisement
Masakan mini kawaii cooking. © YouTube
Ada juga vlogger yang membuat masakan Indonesia dengan teknik kawaii cooking. Vlogger dengan halaman YouTube Pocket Resort ini membuat nasi goreng pedas ala Indonesia, komplet dengan telur ceplok mini sebagai pelengkap.
Masakan mini kawaii cooking. © YouTube
Masakan mini kawaii cooking. © YouTube
Advertisement
Masakan mini kawaii cooking. © YouTubeMetode pembuatannya cukup otentik, seperti buatan tukang nasi goreng di pinggir jalan.
Itulah beberapa contoh masakan yang dibuat dengan teknik kawaii cooking. Kalau seimut ini, mana tega makan, ya?