Update Harga Pangan: Daging Sapi Dibanderol Rp153.300 per Kg

Mayoritas harga pangan bergerak turun pada Kamis (17/9/2026) menurut data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional. Jika dibandingkan dengan Selasa (15/9/2026), pergerakan pada kelompok sumber protein terlihat bervariasi.

Harga daging sapi naik dari Rp 151.050 menjadi Rp 153.300 per kilogram (kg). Sebaliknya, daging ayam ras segar turun cukup dalam dari Rp 46.250 ke Rp 41.250 per kg.

Pada komoditas cabai, hanya cabai rawit hijau yang mencatat kenaikan, dari Rp 51.350 menjadi Rp 58.150 per kg. Adapun cabai rawit merah turun dari Rp 99.550 ke Rp 84.400 per kg, cabai merah besar dari Rp 52.850 ke Rp 46.100 per kg, dan cabai merah keriting merosot dari Rp 108.750 menjadi Rp 60.650 per kg.

Untuk bumbu dapur, harga bawang merah berada di Rp 35.150 per kg dan bawang putih Rp 37.800 per kg.

Penurunan harga juga tampak pada komoditas utama lain seperti minyak goreng, beras, dan gula pasir. Minyak goreng curah turun dari Rp 22.200 ke Rp 20.300 per kg, sementara gula pasir kualitas premium melandai dari Rp 23.200 ke Rp 20.150 per kg.

Rincian Harga Pangan

Berikut daftar harga pangan pada Kamis (17/9/2026) sebagaimana tercatat oleh PIHPS Nasional:

Harga Cabai dan Bawang

• Cabai Rawit Merah

  Rp 84.400 per kg.

• Cabai Rawit Hijau

  Rp 58.150 per kg.

• Cabai Merah Besar & Keriting

  Rp 46.100 dan Rp 60.650 per kg.

• Bawang Merah & Putih

  Bawang merah Rp 35.150 per kg, bawang putih Rp 37.800 per kg.

Harga Bahan Pangan Protein

• Daging Sapi

  Kualitas 1 Rp 153.300 per kg, kualitas 2 Rp 145.000 per kg.

• Daging Ayam Ras Segar

  Rp 41.250 per kg.

• Telur Ayam Ras Segar

  Rp 28.900 per kg.

Harga Beras

• Kualitas Super

  Tipe I Rp 17.400 per kg, tipe II Rp 16.800 per kg.

• Kualitas Medium

  Tipe I Rp 16.250 per kg, tipe II Rp 15.950 per kg.

• Kualitas Bawah

  Tipe I Rp 15.050 per kg, tipe II Rp 14.600 per kg.

Harga Minyak dan Gula

• Minyak Goreng

  Kemasan bermerek 1 Rp 23.550 per kg, kemasan bermerek 2 Rp 23.700 per kg, dan jenis curah Rp 20.300 per kg.

• Gula Pasir

  Premium Rp 20.150 per kg, gula pasir lokal Rp 18.900 per kg.