Bekas Rumah Sakit Disulap Jadi Pabrik Kopi: PTPN IV Kayu Aro Kembangkan Industri Kopi Arabica Unggulan

PT Perkebunan Nusantara (PTPN) IV Regional 4 mengambil langkah inovatif dengan mengubah bekas bangunan rumah sakit di unit usaha Kayu Aro menjadi pabrik pengolahan kopi. Keputusan strategis ini diumumkan oleh Manajer Unit Usaha Kayu Aro, Delvi, pada Minggu (05/10), di Kabupaten Kerinci.

Transformasi ini bertujuan untuk mengoptimalkan potensi perkebunan kopi yang dikelola perusahaan, khususnya jenis Arabica, yang selama ini hanya diproses dalam skala kecil oleh UMKM karyawan. Langkah ini diharapkan dapat meningkatkan kapasitas produksi dan nilai tambah komoditas kopi.

Pengembangan industri kopi ini dipandang memiliki prospek cerah mengingat kualitas rasa dan aroma khas Kopi Kayu Aro yang telah dikenal luas, serta terbuka lebarnya peluang pasar baik di tingkat domestik maupun internasional.

PTPN IV Regional 4 kini serius menggarap potensi kopi Arabica yang mereka tanam di lahan seluas 500 hektare. Lahan perkebunan ini berada pada ketinggian ideal antara 1.200 hingga 1.600 meter di atas permukaan laut (Mdpl), kondisi yang sangat cocok untuk menghasilkan kopi berkualitas tinggi.

Menurut Delvi, Manajer Unit Usaha Kayu Aro, pengembangan industri kopi ini merupakan upaya perusahaan untuk menambah pendapatan. Sebelumnya, produksi kopi hanya dikelola melalui unit-unit kecil di rumah-rumah karyawan dalam bentuk UMKM, yang belum mampu mengoptimalkan potensi pasar.

Kopi Kayu Aro dikenal memiliki kualitas rasa dan aroma yang khas, menjadikannya komoditas ekspor yang menarik. Kopi ini masuk dalam kategori kopi spesial, yang dinilai berdasarkan atribut seperti aroma, rasa, keasaman, dan tekstur, memenuhi standar tinggi di pasar global.

Potensi pasar untuk kopi Arabica Kayu Aro sangat terbuka lebar, baik untuk memenuhi permintaan pasar domestik maupun untuk tujuan ekspor. Hal ini menjadi dorongan utama bagi PTPN IV Regional 4 untuk berinvestasi lebih besar dalam fasilitas pengolahan.

Pemilihan lokasi bekas rumah sakit di Kayu Aro untuk dijadikan pabrik kopi bukan tanpa alasan. Delvi menjelaskan bahwa lokasi tersebut dinilai sangat strategis karena terintegrasi dengan kantor, perumahan, dan fasilitas lain milik perusahaan, menciptakan ekosistem produksi yang efisien.

Saat ini, karyawan PTPN IV Regional 4 tengah melakukan pembersihan lahan dan bangunan bekas rumah sakit tersebut. Tahap selanjutnya adalah uji kelayakan yang akan dilakukan oleh manajemen sebelum bangunan ini secara resmi difungsikan sebagai pabrik pengolahan kopi.

Rencana besar ini telah dibahas secara internal oleh manajemen perusahaan, menunjukkan komitmen kuat PTPN IV Regional 4 terhadap proyek ini. Delvi berharap rencana ini dapat segera terealisasi, sehingga unit usaha Kayu Aro dapat memiliki pabrik teh sekaligus pabrik kopi.

Dengan adanya pabrik kopi ini, PTPN IV Regional 4 tidak hanya akan meningkatkan kapasitas produksi, tetapi juga diharapkan dapat menciptakan nilai tambah yang signifikan bagi produk kopi mereka, serta membuka lebih banyak kesempatan kerja di daerah tersebut.

Sumber: AntaraNews