Resep Tahu Olahan yang Enak, Mudah Dibuat dan Menggugah Selera
Merdeka.com - Resep tahu berikut ini dapat Anda coba di rumah. Tahu merupakan salah satu makanan populer dan banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Tahu berbahan dasar kedelai dan dapat dengan mudah ditemukan di mana saja.
Tak hanya nikmat dikonsumsi, tahu juga mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Tak sedikit orang yang kerap berkreasi mengolah tahu sesuai dengan selera mereka.
Anda juga dapat mengolah tahu agar menjadi aneka sajian yang lezat dan menggugah selera. Jika Anda ingin membuat aneka olahan tahu, merdeka.com telah merangkum resep tahu dari Cookpad.
Berikut ulasan lengkapnya.
Churos Tahu
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Siapkan bahan-bahan dalam satu wadah lalu aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan ke dalam plastik piping bag (atau plastik bawang kiloan) lalu lubangi sesuai selera.
- Panaskan minyak lalu cetak churos tahu sesuai selera. Jika sudah kering, angkat dan tiriskan.
- Tata churos di atas mangkuk lalu taburi dengan oregano bubuk dan bumbu penyedap lain.
Perkedel Tahu
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Siapkan bahan-bahan lalu cuci bersih tahu. Hancurkan dengan garpu.
- Kemudian tambahkan telur dan daun bawang. Beri garam dan jamur secukupnya lalu aduk rata. Koreksi rasanya.
- Jika sudah pas, bentuk adonan sesuai selera lalu goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Tahu Crispy
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Siapkan bahan-bahan lalu goreng tahu sampai kecoklatan. Diamkan sebentar lalu tuang ke dalam wadah.
- Kemudian tambahkan garam, ketumbar, dan air. Rendam sebentar lalu tiriskan.
- Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu. Tambahkan air secukupnya dan aduk rata (tekstur cenderung encer).
- Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
Nuget Tahu Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Siap bahan-bahan lalu masukkan tahu ke dalam wadah. Tambahkan telur dan hancurkan dengan garpu.
- Kemudian tambahkan sedikit garam, totole dan kecap asin. Campurkan sampai rata.
- Tambahkan tepung serbaguna dan koreksi rasanya.
- Setelah dibentuk sesuai selera, masukkan perlahan ke tepung roti dan bolak balik.
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Tahu Rambutan
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Siapkan bahan-bahan lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan beri garam secukupnya.
- Kemudian haluskan tahu dan beri 2 sdm tepung tapioka. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan aduk rata.
- Beri masako 1/2 bungkus dan aduk lagi.
- Kemudian remukkan mie kering. Bulatkan adonan tahu lalu baluri dengan remahan mie kering sampai rata.
- Panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Berikut resep olahan kentang menjadi sayur berkuah yang lezat dan cocok sebagai menu makan keluarga.
Baca SelengkapnyaSebagai salah satu bahan pangan hewani yang populer dikonsumsi, daging ayam menawarkan beragam varian resep yang bisa dicoba untuk anak.
Baca SelengkapnyaJadikan makan siang bersama keluarga lebih spesial dengan sajian kerang kepah.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Mengolah masakan rumahan yang lezat tidak selalu memerlukan banyak waktu dan bahan-bahan yang sulit dicari.
Baca SelengkapnyaBerikut resep makanan oriental yang lezat dan bisa dijadikan ide bisnis di rumah.
Baca SelengkapnyaOpor Ayam adalah hidangan wajib saat lebaran untuk menemani makan ketupat. Rasanya yang lezat membuat hidangan satu ini diusaki semua usia dan kalangan
Baca SelengkapnyaSimak resep olahan ayam kampung berikut, cocok jadi referensi masakan saat lebaran keluarga.
Baca SelengkapnyaSelain diolah menjadi berbagai hidangan kreatif, waluh juga kaya akan gizi yang baik untuk tubuh.
Baca SelengkapnyaSeblak, kuliner lezat khas Sunda ini sangat populer terutama di kalangan anak muda.
Baca Selengkapnya