Manfaat Sayur Okra

Okra terbukti secara ilmiah membantu menurunkan kolesterol jahat berkat kandungan serat larut dan zat mucilage yang dimilikinya.

Dengan nutrisi yang terkandung di dalamnya, manfaat okra sudah tak perlu diragukan. Bahkan ada klaim yang menyebutkan ada manfaat okra untuk pria yang berkaitan dengan kesehatan seksual.

Sayur okra jika diolah dengan baik, maka akan memberi sensasi rasa segar dan renyah. Namun, masih banyak orang yang bingung memasak jenis sayuran ini karena sering kali mengeluarkan lendir. Lantas, bagaimana cara mengolah okra agar tidak berlendir? Simak langkah-langkahnya berikut ini.