Industri Garam

Pemerintah Kabupaten Malang terus berupaya merealisasikan program **Hilirisasi Garam Malang** dengan berkomunikasi intensif bersama pemerintah pusat, demi meningkatkan nilai ekonomi komoditas ini.

Proyek Strategis Nasional Kawasan Industri Garam Nasional Rote di Rote Ndao, NTT, ditargetkan rampung Juni 2026. Proyek ini diharapkan memperkuat kemandirian industri dan serap puluhan ribu tenaga kerja lokal.

Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan meminta PT Garam menggenjot Peningkatan Produksi Garam Nasional demi mewujudkan program swasembada yang dicanangkan pemerintah. Kunjungan ini menegaskan komitmen pemerintah terhadap ketahanan pangan.

Indonesia menargetkan swasembada garam pada 2027 melalui berbagai strategi komprehensif, termasuk pengembangan sentra produksi baru dan peningkatan kualitas garam lokal, untuk mengatasi ketergantungan impor yang kronis.

Para petambak garam Cirebon terus berjuang mewujudkan swasembada di tengah cuaca tak menentu dan polemik tata niaga. Simak upaya mereka bertahan dan berinovasi.

DKP DIY berkolaborasi dengan DKP Gunungkidul menggelar Sekolah Lapang Garam untuk mengenalkan proses pembuatan garam kepada generasi muda. Simak bagaimana program ini dapat mengubah pandangan tentang komoditas penting ini.