Cara Mengolah Okra

Terdapat banyak nutrisi yang terkandung dalam okra, di antaranya beragam mineral (magnesium, seng, kalium, kalium, tembaga, dan fosfor), beragam jenis vitamin (vitamin A, B, C dan vitamin K).

Sayur okra jika diolah dengan baik, maka akan memberi sensasi rasa segar dan renyah. Namun, masih banyak orang yang bingung memasak jenis sayuran ini karena sering kali mengeluarkan lendir. Lantas, bagaimana cara mengolah okra agar tidak berlendir? Simak langkah-langkahnya berikut ini.