Apa itu serat dan apa manfaatnya?
Merdeka.com - Serat sering dikaitkan dengan makanan yang ampuh untuk membantu program diet yang Anda jalani. Namun apa sebenarnya serat dan apa fungsi lainnya selain diet yang bisa Anda dapatkan jika mengonsumsi makanan berserat? Simak penjelasan lengkap mengenai serat dan fungsinya seperti yang dilansir dari She Knows (16/04) berikut ini.
Apa itu serat?Serat adalah jenis mineral yang tidak mudah dicerna dan diserap oleh tubuh. Serat hampir sama seperti karbohidrat yang mampu memberikan energi pada tubuh, namun serat lebih rendah kalori. Meskipun sulit untuk dicerna, akan tetapi meningkatkan konsumsi serat bisa menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, diabetes, kanker, dan obesitas.
Makanan apa yang kaya serat?Anda bisa menemukan serat pada sayuran, buah-buahan, buncis, kacang polong, kacang lentil, kacang, biji-bijian, dan gandum.
-
Apa manfaat makan serat? Serat juga berperan dalam menjaga kesehatan kulit dengan membersihkan racun dari tubuh.
-
Kenapa makanan tinggi serat penting untuk diet? Ternyata, makanan tinggi serat tidak hanya baik untuk pencernaan dan pencegahan penyakit kronis, tetapi juga merupakan teman baik dalam usaha menurunkan berat badan.
-
Apa manfaat serat dalam sayur untuk tubuh? Sayur memiliki kandungan tinggi vitamin, mineral, antioksidan, dan serat di dalamnya. Semua kandungan tersebut diperlukan oleh tubuh untuk berfungsi dengan baik sembari mencegah penyakit kronis. Sebagai contoh, kandungan serat dalam sayur bisa sangat membantu dalam pencernaan dan kenyang.
-
Bagaimana serat dalam makanan mempengaruhi tubuh? Kedelai dan kacang lentil merupakan sumber nutrisi yang kaya akan serat, yang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan serta kardiovaskular. Sebagai contoh, serat berperan menjaga kelancaran gerakan usus dan menopang kadar kolesterol serta tekanan darah yang sehat.
-
Kenapa makanan tinggi serat penting untuk pencernaan? Makanan yang kita konsumsi bisa sangat menentukan kesehatan pencernaan kita dan membantu buang air besar lebih cepat. Sistem pencernaan memegang peran penting dalam kesehatan Anda, bertanggung jawab atas penyerapan nutrisi dan pembuangan kotoran. Sejumlah makanan bisa bermanfaat sangat baik untuk kesehatan pencernaan dan membantu melancarkan BAB.
-
Kenapa serat penting untuk kesehatan? Serat memiliki peran yang sangat penting bagi kesehatan tubuh manusia. Dalam berbagai jenis makanan, khususnya buah, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan, serat hadir dalam bentuk yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, tetapi memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan.
Apa manfaat serat?Menurut ahli nutrisi Michelle Pfennighaus, serat menurunkan penyerapan gula dalam darah sehingga menyeimbangkan kadar gula dan mencegah penyakit diabetes tipe 2. Serat juga rendah akan lemak jenuh dan membuat jantung lebih sehat. Untuk diet, serat membantu Anda menahan rasa kenyang dan mengontrol keinginan untuk makan berlebih. Selain itu, serat membantu sistem pencernaan dan berfungsi untuk mencegah beberapa jenis kanker, yaitu kanker payudara dan kanker usus besar.
Apa saja jenis dari serat?Pada dasarnya, ada dua jenis serat yang berguna bagi tubuh, antara lain serat larut dan tidak larut. Serat larut bercampur dengan air dan enzim pencernaan untuk menciptakan gel yang bekerja secara kimiawi dalam mencegah dan mengurangi penyerapan zat yang mungkin berbahaya. Selain itu, serat larut juga membantu mengontrol gula darah dan mengurangi kolesterol. Sementara serat tak larut bertindak seolah-olah seperti spons yang menyerap air dan menghasilkan perasaan kenyang. Serat ini bergerak melalui sistem pencernaan untuk membuang racun dalam tubuh yang tidak dibutuhkan.
Kini Anda telah memahami tentang serat sekaligus manfaatnya, jadi jangan malas untuk mengonsumsi lebih banyak makanan berserat demi kesehatan Anda! (mdk/riz)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Banyak buah dikenal sebagai sumber kaya serat, memberikan kontribusi besar terhadap diet seimbang dan pola makan sehat.
Baca SelengkapnyaMengonsumsi makanan kaya serat penting untuk membangun fondasi kesehatan yang kokoh bagi anak.
Baca SelengkapnyaKonsumsi serat disebut bisa menjadi cara membuat pencernaan menjadi sehat. Walau begitu, kebanyakan serat ternyata bisa membuat terjadinya sembelit.
Baca SelengkapnyaOrang dengan riwayat penyakit kolesterol memang memiliki keharusan mengonsumsi makanan atau minuman yang sehat.
Baca SelengkapnyaJenis daun ini mengandung banyak nutrisi penting seperti protein, vitamin A, vitamin C, dan kalsium.
Baca SelengkapnyaBeberapa superfood memiliki manfaat luar biasa tidak hanya abgi kesehatan namun juga untuk menurunkan berat badan.
Baca SelengkapnyaSerai memiliki beragam kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.
Baca SelengkapnyaSaat melakukan diet, menu makanan yang harus dipenuhi tidak hanya serat tapi juga protein. Dengan mengonsumsi protein akan menjaga badan supaya tidak cepat lapa
Baca SelengkapnyaProtein adalah jenis zat nutrisi yang berperan penting dalam mengelola berat badan yang sehat bagi tubuh.
Baca SelengkapnyaSerai memiliki banyak manfaat, tak hanya sebagai bumbu aromatik, pengusir nyamuk tapi juga banyak manfaatnya sebagai minuman herbal.
Baca Selengkapnya