LIVE

Pastikan Daging Aman Dikonsumsi Warga, Pemkab Banyuwangi Sidak Pasar dan RPH

Petugas membawa beberapa alat untuk mengecek kondisi daging yang dijual oleh pedagang.

berita banyuwangi
Pastikan Daging Aman Dikonsumsi Warga, Pemkab Banyuwangi Sidak Pasar dan RPH
Pastikan Daging Aman Dikonsumsi Warga, Pemkab Banyuwangi Sidak Pasar dan RPH (merdeka.com)

Petugas membawa alat pengukur kadar air untuk mengetahui apakah daging yang dijual merupakan daging gelonggongan atau tidak.

Pastikan Daging Aman Dikonsumsi Warga, Pemkab Banyuwangi Sidak Pasar dan RPH

Dinas Pertanian dan Pangan Banyuwangi mendatangi pasar daging dan rumah pemotongan hewan (RPH), Kamis (28/3/2024). Dinas melakukan pengecekan memastikan daging sapi dan ayam yang dijual ke warga aman untuk dikonsumsi.


Kepala Dispertapan Banyuwangi Arief Setiawan menjelaskan, pengecekan dilakukan serentak di seluruh pasar dan RPH. Saat mendatangi pasar, petugas membawa beberapa alat untuk mengecek kondisi daging yang dijual oleh pedagang.

Salah satunya, petugas membawa alat pengukur kadar air untuk mengetahui apakah daging yang dijual merupakan daging gelonggongan atau tidak. Alat-alat lain untuk mengecek kandungan kimia masing-masing daging.


"Inspeksi ini kami lakukan untuk mengantisipasi adanya daging oplosan, gelonggongan, dan mengandung bahan kimia yang berbahaya. Apalagi ini menjelang Lebaran, yang tentunya konsumsi daging meningkat dan kami ingin memastikan daging yang beredar aman dan layak konsumsi," kata Arief.

Sementara di RPH, petugas mengecek proses dan tata cara penyembelihan sapi. Karena aktivitas di RPH dan pasar berlangsung setelah dini hari, aktivitas sidak digelar sejak subuh.

Arief menjelaskan, pengecekan secara menyeluruh untuk memastikan tak ada kecurangan dalam proses jual beli daging di Banyuwangi. Selain itu, petugas juga ingin memastikan bahwa daging yang dijual aman untuk dikonsumsi.


"Ini sudah rutin dilakukan secara berkala. Selama pengecekan kami, belum pernah ada kecurangan yang kami temukan. Semoga tidak akan ada," sambung Arief.

Ditambahkan Arief, untuk saat ini tidak terjadi lonjakan harga daging sapi dan ayam di Kabupaten Banyuwangi menjelang Lebaran. Kisaran harga daging sapi di tingkat pedagang, yakni Rp 125 ribu hingga Rp 130 ribu per kilogram (kg). Sementara harga daging ayam berkisar Rp 35 ribu per kg.


"Ada sedikit kenaikan, tapi tidak signifikan," tuturnya.

Sementara dari sisi distribusi, pihaknya memprakirakan bakal ada kenaikan konsumsi daging hingga 10 persen pada Lebaran tahun ini.


Pada hari biasa, Banyuwangi rata-rata membutuhkan 4,2 ton daging sapi untuk memenuhi kebutuhan warga setiap hari. Jumlah itu setara dengan kira-kira 40 ekor sapi. Sementara untuk daging ayam, sekitar 20 ton per hari.


"Kalau stok daging, Banyuwangi aman. Tiap tahun surplus," tuturnya.

Berita Terbaru
Artikel ini ditulis oleh
Heri Winarno
Editor Heri Winarno
M
Reporter
Menakar Fiskal & Moneter
Menakar Fiskal & Moneter Lihat Selengkapnya
Menilik Sektor Riil dari Dekat
Menilik Sektor Riil dari Dekat Lihat Selengkapnya
Sorot
{{caption}}
Seskab Teddy Ungkap Isi Pertemuan Prabowo dan Eks Gubernur BI-Ekonom

{{caption}}
Belajar dari Krisis 2008, Pemerintah Siapkan Antisipasi Hadapi Gejolak Global

{{caption}}
Jang Dong Ju Minta Maaf dan Jelaskan soal Video Melukai Diri Sendiri, Lalu Tutup Akun

{{caption}}
Hasil Dewa United vs Bali United: Serdadu Tridatu Pupus Harapan Banten Warriors

{{caption}}
Mati Lampu Serentak, Sumatra Blackout

{{caption}}
Cerita Lansia di Jepara Jalani Hidup di Rumah 3x5 Meter Bersama 8 Anak

Topik Terkait
{{caption}}
Dispertan Banyuwangi Pastikan Kualitas Daging Sapi Aman Dikonsumsi Jelang Lebaran 2026

Dinas Pertanian dan Pangan (Dispertan) Banyuwangi gencar memeriksa kualitas daging sapi di pasar tradisional, memastikan pasokan aman dan layak konsumsi di tengah lonjakan permintaan menjelang Lebaran 2026.

Kualitas Daging Sapi Banyuwangi
{{caption}}
Pengawasan Daging Beku Palangka Raya Diperketat Jelang Lebaran 2026

Pemerintah Kota Palangka Raya melalui Distanketpang memperketat pengawasan daging beku jelang Lebaran 2026, memastikan keamanan dan ketersediaan pangan bagi masyarakat.

Pengawasan Daging Beku
{{caption}}
DKPPP Temanggung Intensifkan Monitoring Daging di Pasar, Pastikan ASUH untuk Masyarakat

Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKPPP) Temanggung gencar melakukan monitoring peredaran daging di pasar tradisional untuk memastikan produk memenuhi standar Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH).

Monitoring Daging
{{caption}}
Distankan Rejang Lebong Intensifkan Pengawasan Daging Selama Ramadhan, Jamin Keamanan Konsumsi Warga

Distankan Rejang Lebong perketat pengawasan daging di pasar tradisional selama Ramadhan hingga Idul Fitri. Ini upaya jamin daging aman, sehat, dan layak konsumsi bagi masyarakat.

Keamanan Pangan
{{caption}}
Kementan Pastikan Harga Daging dan Telur Stabil di Pasar Cibitung-Tambun Selama Ramadhan

Kementerian Pertanian (Kementan) menjamin harga daging dan telur stabil di Pasar Cibitung-Tambun selama Ramadhan 1447 H. Simak detail hasil sidak Kementan untuk memastikan ketersediaan pasokan dan harga yang wajar.

kementan
{{caption}}
Pemkot Bengkulu Perketat Pengawasan Daging Jelang Ramadhan 1447 H di Pasar Lokal

Pemerintah Kota Bengkulu intensifkan pengawasan daging jelang Ramadhan 1447 H di pasar-pasar, memastikan pasokan aman dan halal bagi masyarakat.

Keamanan Pangan
{{caption}}
Bertemu Bupati Ipuk, Badan PBB UNDP Tertarik Kembangkan Program Inovatif Banyuwangi

Sujala tampak mendiskusikan banyak hal bersama Bupati Ipuk. Dia pun mengaku tertarik untuk menjalin kolaborasi bersama Banyuwangi.

banyuwangi
{{caption}}
Meriah! Lebih 800 Pelari Ikuti ValenTimes Night Run di Banyuwangi

Peserta melewati spot-spot ikonik Banyuwangi seperti Pantai Boom, Pendopo Sabha Swagata Blambangan, Taman Sritanjung, Masjid Baiturrahman & Taman Blambangan.

banyuwangi
{{caption}}
Bupati Ipuk Serahkan 200 Becak Listrik Bantuan Presiden ke Pengemudi Becak Lansia Banyuwangi

Salah satu penerima bantuan, Misdi (88), warga Desa Patoman, Kecamatan Blimbingsari, telah 25 tahun bekerja sebagai pengemudi becak.

banyuwangi
{{caption}}
Sekolah Rakyat Berstandar Internasional dengan Kapasitas 1000 Siswa Mulai Dibangun di Banyuwangi

Berbagai fasilitas yang akan dibangun di antaranya gedung sekolah, asrama putra dan putri masing-masing untuk jenjang SD, SMP dan SMA.

banyuwangi
{{caption}}
Nilai Ekspor Banyuwangi Tembus Rp3,9 Triliun di 2025, Jangkau Berbagai Belahan Dunia

Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani mengatakan produk-produk asal Banyuwangi kini telah menembus pasar global di berbagai belahan dunia.

banyuwangi
{{caption}}
Segera Dibagikan, Becak Listrik Bantuan Presiden Prabowo akan Tunjang Wisata Heritage Banyuwangi

Saat ini sebanyak 200 unit becak listrik tersebut telah berada di Banyuwangi dan tengah mendapatkan penanganan dasar oleh mekanik.

banyuwangi
{{caption}}
Forkopimda Banyuwangi Jamin Pengamanan Malam Takbiran Idul Fitri 1447 H Kondusif

Forkopimda Banyuwangi tingkatkan pengamanan malam takbiran Idul Fitri 1447 H melalui patroli keliling, memastikan perayaan berlangsung aman dan nyaman bagi masyarakat.

banyuwangi aman
{{caption}}
Larangan Kembang Api Malam Tahun Baru, Pemkab Banyuwangi Ajak Warga Doa Bersama

Pemerintah Kabupaten Banyuwangi resmi melarang pesta kembang api pada malam pergantian tahun, mengimbau masyarakat untuk fokus pada doa bersama dan refleksi akhir tahun.

banyuwangi
{{caption}}
Malam Natal, Bupati Ipuk Bersama Forkopimda Patroli ke Sejumlah Gereja di Banyuwangi

Patroli malam ini untuk memastikan umat Kristiani dapat menjalankan ibadah Natal dengan aman, nyaman, dan penuh kebahagiaan.

berita banyuwangi
{{caption}}
Delapan Kali Berturut-Turut Banyuwangi Jadi Kabupaten Terinovatif se-Indonesia

Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani bersyukur Banyuwangi kembali ditetapkan sebagai kabupaten terinovatif.

banyuwangi
{{caption}}
Presiden Ingin Kereta Cepat Sampai Banyuwangi, Bupati Ipuk: Kabar Gembira bagi Daerah

Menurut Ipuk, keberadaan kereta cepat hingga Banyuwangi akan memperkuat konektivitas antarwilayah, mendorong pariwisata, serta mempercepat distribusi logistik.

banyuwangi
{{caption}}
Diikuti 38 Tim se-Jatim, Bupati Ipuk Buka Kejurprov Voli U-19 di Banyuwangi

Bupati Ipuk menyampaikan rasa bangga karena Banyuwangi dipercaya menjadi tuan rumah ajang olahraga bergengsi tingkat provinsi tersebut.

banyuwangi