7 Manfaat Makan Kepiting bagi Tubuh, Sehatkan Tulang hingga Bantu Detoksifikasi

Kepiting merupakan salah satu hewan yang sering diolah menjadi hidangan seafood. Rasanya pun dinilai lezat, segar, manis, dan gurih. Daging kepiting dipenuhi dengan sejumlah nutrisi penting, seperti mineral dan lemak yang dibutuhkan oleh tubuh manusia agar berfungsi normal.

Andre Kurniawan Kristi
Oleh Andre Kurniawan Kristi - Reporter
7 Manfaat Makan Kepiting bagi Tubuh, Sehatkan Tulang hingga Bantu Detoksifikasi
Ilustrasi kepiting salju. ©Pixabay

Kepiting merupakan salah satu hewan yang sering diolah menjadi hidangan seafood. Rasanya pun dinilai lezat, segar, manis, dan gurih. Meskipun menjadi salah satu makanan seafood yang lezat, namun masih banyak orang yang enggan menyantap kepiting dikarenakan kepiting dianggap dapat memicu naiknya kadar kolesterol.

Padahal, tidak selalu memberikan efek negatif pada tubuh. Daging kepiting juga dipenuhi dengan sejumlah nutrisi penting, seperti mineral dan lemak yang dibutuhkan oleh tubuh manusia agar berfungsi normal. Selain itu, daging kepiting juga dilengkapi dengan vitamin B, selenium dan asam lemak omega-3.

Dengan nutrisi tersebut, tentu akan ada banyak manfaat kesehatan yang bisa Anda peroleh dari mengonsumsi kepiting. Berikut ini, dilansir dari globalseafoods.com, beberapa manfaat makan kepiting bagi kesehatan tubuh Anda.

Mendukung Kesehatan Tulang

Manfaat makan kepiting yang pertama dapat menyehatkan tulang. Semua orang tahu bahwa kalsium sangat penting untuk kesehatan tulang. Setelah kalsium, zat terpenting berikutnya untuk kesehatan tulang Anda adalah fosfor, yaitu mineral yang biasanya ditemukan dalam tubuh manusia.

Daging kepiting mengandung banyak fosfor yang sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Hasilnya, kepiting menjadi bahan tambahan yang sangat baik untuk makanan bagi siapa saja yang memiliki riwayat keluarga osteoporosis dan berisiko lebih tinggi mengalaminya. Makan kepiting sangat dianjurkan jika Anda ingin mempertahankan gaya hidup aktif seiring bertambahnya usia.

Kesehatan Otak

Manfaat makan kepiting yang kedua dapat mendukung kesehatan otak. Daging kepiting dikemas dengan sejumlah nutrisi, seperti vitamin B2, selenium, tembaga, dan asam lemak omega-3. Zat-zat ini sangat baik untuk otak dan dapat meningkatkan kognisi serta keseluruhan fungsi sistem saraf Anda. Mengonsumsi kepiting setiap minggu saja dapat bermanfaat bagi otak Anda dengan mengurangi peradangan dan plak.

Kesehatan Jantung

Manfaat makan kepiting yang ketiga untuk mendukung kesehatan jantung. Daging kepiting kaya akan asam lemak omega-3, yang dapat menjaga keseimbangan kadar kolesterol dan mengurangi peradangan dalam tubuh, yang dapat menurunkan tekanan darah dan mencegah masalah jantung seperti aterosklerosis. Hasilnya, risiko serangan jantung dan stroke Anda akan menurun.

Mengatasi Peradangan

Manfaat makan kepiting yang keempat untuk mengatasi peradangan. Selain asam lemak omega-3, terdapat nutrisi dan mineral lain yang terdapat pada daging kepiting yang dapat mengurangi dan bahkan menghilangkan peradangan pada tubuh manusia. Makan lebih banyak kepiting dapat memperbaiki masalah kesehatan seperti radang sendi, masalah pencernaan dan asam urat.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Manfaat makan kepiting yang kelima untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Daging kepiting kaya akan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan Anda. Selenium dan riboflavin adalah dua mineral utama yang dikandungnya dan telah dikaitkan dengan peningkatan fungsi sistem kekebalan dan perlindungan terhadap penyakit kronis. Antioksidan yang terdapat pada kepiting juga dapat menetralkan radikal bebas yang dapat menyebabkan sel bermutasi.

Detoksifikasi

Manfaat makan kepiting berikutnya untuk detoksifikasi. Kadar fosfor yang ditemukan dalam daging kepiting dapat membantu meningkatkan fungsi ginjal dan hati secara keseluruhan. Hal ini memungkinkan pelepasan racun yang lebih baik dan lebih cepat dari tubuh. Selain itu, tubuh juga dapat memperoleh manfaat dari efisiensi metabolisme yang lebih baik.

Membantu Sirkulasi

Manfaat makan kepiting yang terakhir dapat membantu sirkulasi. Daging kepiting kaya akan tembaga, mineral yang biasanya terabaikan tetapi mengandung sejumlah manfaat bagi tubuh manusia. Misalnya, membantu menyerap zat besi di perut dan membantu meningkatkan produksi sel darah merah, yang membuat darah teroksigenasi dengan baik ke seluruh tubuh. Tembaga dalam kepiting juga dapat membantu mempercepat penyembuhan dan pertumbuhan kembali sel setelah sakit atau cedera.

Rekomendasi