Home Video Menu
Home Prev Next Menu
Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

[Resep] Sahur berselera dengan mi goreng bumbu kare

merdeka.com
[Resep] Sahur berselera dengan mi goreng bumbu kare Ilustrasi mi goreng. ©Ang Sarap

Merdeka.com - Mi goreng biasanya menjadi pilihan mudah untuk santap sahur karena enak dan mudah dibuat. Alih-alih mi goreng instan, tak ada salahnya membuat sendiri mi goreng dari bahan mi kuning dan bumbu kare instan. Tetap praktis dan lezat disantap, kok.

Bahan (untuk 2 porsi):

  • 250 gram mi kuning atau mi telur basah
  • 1/2 bungkus bumbu kare instan
  • 50 gram daging ayam
  • 2 buah bakso sapi
  • 1 butir telur
  • 20 gram wortel, diiris korek api
  • 50 gram tauge
  • 1 batang pokchoy
  • 1 batang daun bawang
  • 2 sendok makan kecap manis
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • bawang goreng secukupnya

    • Cara membuat:

  • Buat telur orak-arik di atas wajah dan sisihkan.
  • Tumis bumbu kare dan ayam sampai harum. Masukkan telur orak-arik, bakso sapi yang sudah diiris-iris, wortel, dan tauge.
  • Setelah sayuran layu, masukkan mi. Bumbui dengan kecap manis, garam, dan merica. Aduk sampai bumbu merata dan semua bahan matang.

    • Sajikan mi goreng kare bersama taburan bawang goreng. Bisa ditambahkan irisan timun jika suka. (mdk/tsr)

    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP