7 Rekomendasi Tempat Makan Soto di Boyolali, Cita Rasa Khas yang Menyegarkan

Soto legendaris dari Boyolali ini memiliki kuah bening yang kaya rempah, sehingga rasanya sangat menggugah selera dan membuat ketagihan.

Kabupaten Boyolali dikenal luas sebagai daerah yang memiliki kuliner soto yang khas. Di sini, Anda dapat menemukan banyak tempat makan yang menyajikan berbagai jenis soto segar, lengkap dengan aneka lauk pendamping seperti sate telur puyuh, sate jeroan, dan gorengan. Rasa dari menu makanan berkuah ini sangat diakui, sehingga menjadi pilihan utama bagi warga setempat saat sarapan atau makan siang.

Berbeda dengan soto yang ada di Jawa Barat atau Jakarta yang biasanya menggunakan santan atau susu, soto di Boyolali memiliki ciri khas berkuah bening dengan cita rasa gurih yang menyegarkan. Selain itu, harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau, sehingga menarik perhatian wisatawan yang berkunjung ke daerah ini, yang berbatasan dengan Yogyakarta dan Kota Surakarta.

Bagi Anda yang merindukan cita rasa soto khas Boyolali, merdeka.com telah merekomendasikan tujuh tempat makan Soto Seger Boyolali yang wajib dicoba. Tempat-tempat ini bisa menjadi pilihan menarik saat Anda berkunjung ke Boyolali. Simak informasi selengkapnya pada Jumat (14/11).

1. Soto Seger Mbok Giyem

Soto Segeer Mbok Giyem merupakan salah satu tempat makan legendaris yang wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner di Boyolali. Warung ini dikenal dengan kuah bening yang segar dan kaya akan berbagai rempah. Salah satu cabang yang paling terkenal dan sering menjadi pilihan utama berlokasi di Jalan Pandanaran No. 293, Sidoharjo, Boyolali, meskipun saat ini cabangnya sudah tersebar di berbagai tempat. Menu andalan yang disajikan adalah Soto Ayam Kampung dan Soto Daging Sapi, yang disertai dengan nasi, soun, tauge, seledri, dan taburan bawang goreng. Kelezatan hidangan ini semakin lengkap dengan berbagai lauk pendamping seperti sate telur puyuh, sate kikil, hati ampela, cingur sapi, dan beragam gorengan.

Warung Soto Segeer Mbok Giyem biasanya buka dari pukul 06.30 hingga 19.00 WIB, menjadikannya pilihan yang ideal untuk sarapan maupun makan siang. Popularitas warung ini terlihat dari banyaknya ulasan dan rating positif yang diterimanya. Di Google Maps, Soto Segeer Mbok Giyem mendapatkan rating rata-rata yang sangat baik, yaitu 4.5, yang menunjukkan konsistensi dalam rasa dan pelayanan yang memuaskan bagi pelanggan dari berbagai kalangan. Tak heran jika warisan rasa yang sudah ada sejak tahun 1950-an ini selalu ramai dikunjungi dan membuat pengunjung merasa ketagihan.

2. RM Soto Rumput Khas Boyolali

Nama "Soto Rumput" yang menarik sering kali membuat pengunjung merasa penasaran. Terletak di Jalan Profesor Soeharso, Kiringan, Warung Soto Rumput Khas Boyolali berada di pusat kota Boyolali. Istilah "Rumput" bukan merujuk pada bahan makanan, melainkan berasal dari lokasi awalnya yang dekat dengan Pasar Rumput Boyolali, tempat warung ini berdiri sejak tahun 1981. Warung ini terkenal menyajikan soto dengan kuah panas yang kaya akan rempah-rempah. Menu andalannya adalah soto yang diisi dengan daging sapi, gajih (lemak), tauge, dan seledri, yang sangat nikmat jika dipadukan dengan kerupuk serta berbagai lauk pendamping lainnya.

Warung legendaris ini buka setiap hari, mulai dari pukul 06.00 hingga 22.00 WIB. Selama lebih dari empat dekade, Soto Rumput telah menjadi salah satu kuliner yang terkenal dan tetap diminati banyak orang. Pengunjung memberikan ulasan positif di Google Maps, dengan rating rata-rata sekitar 4.3 hingga 4.4 bintang, sebagai bentuk apresiasi terhadap cita rasa autentik yang disajikan. Keunikan soto ini terletak pada kuahnya yang gurih dan aroma rempah yang kuat, yang menjadi alasan di balik nama yang tidak biasa ini.

3. Soto Seger Hj. Fatimah

Warung Soto Segeer Hj. Fatimah adalah tempat makan soto segar yang selalu ramai dikunjungi. Terletak di Jalan Pandanaran 257, Sidoharjo, Boyolali, lokasi warung ini sangat mudah diakses oleh siapa saja. Menu utama yang ditawarkan di sini adalah Soto Ayam dan Soto Daging yang disajikan dalam mangkuk kecil. Keunikan warung ini terletak pada kuah beningnya yang segar dan menghangatkan, serta sangat cocok dipadukan dengan lauk seperti tempe mendoan, tahu bacem, dan berbagai jenis sate. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 20.00 WIB dan hampir selalu dipenuhi pengunjung.

Keramaian di Warung Soto Segeer Hj. Fatimah tidak pernah berkurang. Warung ini juga berhasil mempertahankan rating tinggi di Google Maps, dengan rata-rata ulasan mencapai 4.5 bintang. Hal ini menunjukkan bahwa rasa yang autentik dan pelayanan yang memuaskan menjadi faktor utama yang menarik pelanggan, meskipun ada sejarah unik di balik nama warung ini. Dengan suasana yang hangat dan menyenangkan, tidak heran jika banyak orang menjadikan warung ini sebagai pilihan utama untuk menikmati soto.

4. Soto Ndelik Boyolali

Seperti namanya, "Soto Ndelik" (Soto Tersembunyi) memang terletak di tempat yang agak sulit dijangkau dan tidak berada di area pusat kota. Terletak di Jalan Jatinom-Boyolali, Mojosongo, Kabupaten Boyolali, tempat ini menjadi tujuan utama bagi mereka yang ingin merasakan kuliner asli yang berbeda dari keramaian kota.

Menu utama yang ditawarkan adalah Soto Daging Sapi dengan komposisi khas soto segar Boyolali. Selain itu, pengunjung juga dapat menikmati berbagai pilihan lain, seperti nasi pecel, gado-gado, serta aneka gorengan dan sate. Warung ini buka setiap hari dari pukul 06.00 hingga 18.00 WIB, sehingga sangat cocok untuk sarapan, makan siang, atau sekadar menikmati camilan di sore hari.

Walaupun berada di lokasi yang 'ndelik' atau tersembunyi, Soto Ndelik tetap menjadi tempat yang ramai dikunjungi dan mendapatkan banyak ulasan positif dari para pelanggan. Di Google Maps, warung ini berhasil meraih rating yang cukup baik, dengan rata-rata mencapai 4.3 bintang. Banyak pengunjung yang datang untuk merasakan soto ini demi membuktikan cita rasa otentik yang unik dan kental dengan nuansa kota susu yang terkenal.

5. Soto Seger Mbah Reso

Soto Seger Mbah Reso adalah salah satu warung soto terkenal dari Boyolali yang berhasil melakukan ekspansi hingga ke berbagai kota, menunjukkan bahwa rasa otentiknya mampu bersaing di pasar kuliner yang lebih luas. Terletak di Gentansari, Gladagsari, Kecamatan Ampel, Kabupaten Boyolali, warung ini menawarkan menu andalan seperti Soto Ayam Spesial dan Soto Daging Sapi Spesial yang disajikan dengan kuah bening dan segar khas daerah tersebut.

Selain soto, pengunjung juga dapat menikmati berbagai menu tambahan seperti gorengan, tempe garit, tempe mendoan, sate usus, sate ampela, dan brutu tusuk. Warung Soto Seger Mbah Reso buka dari pukul 07.15 hingga 14.00 WIB, memberikan kesempatan bagi pelanggan untuk menikmati hidangan lezat di pagi hingga siang hari. Keberanian Mbah Reso untuk memperkenalkan cita rasa Boyolali ke luar kota didukung oleh kualitas rasa yang selalu konsisten.

Di platform Google Maps, warung ini berhasil mempertahankan rating yang tinggi, dengan rata-rata mencapai 4.5 bintang. Hal ini menunjukkan bahwa konsistensi dan kualitas rasa yang terjaga menjadikan Soto Seger Mbah Reso sebagai pilihan utama bagi masyarakat lokal maupun pengunjung dari luar daerah. Dengan demikian, Soto Seger Mbah Reso tidak hanya sekadar tempat makan, tetapi juga menjadi simbol kuliner yang berhasil menarik perhatian banyak orang.

6. Soto Segeer Hj.Sugiyarti

Soto Segeer Hj. Sugiyarti adalah salah satu tempat makan yang menyajikan soto seger dengan ciri khas yang unik. Terletak di Jalan Profesor Soeharso, Karanggeneng, Kabupaten Boyolali, warung ini mudah dijangkau oleh pengunjung maupun penduduk setempat. Sebutan "Hj" biasanya menunjukkan bahwa resep yang digunakan merupakan warisan keluarga yang sudah teruji.

Menu yang tersedia di sini termasuk Soto Ayam dan Soto Daging. Soto ayamnya terdiri dari nasi, potongan ayam, soun, tauge, seledri, dan bawang goreng, yang disiram dengan kuah rempah segar yang khas. Warung ini buka setiap hari, melayani pelanggan dari pagi hingga sore, dengan jam operasional dari pukul 06.15 hingga 15.00 WIB. Racikan kuah rempah yang segar berpadu dengan potongan kentang sebagai isian memberikan pengalaman rasa yang berbeda. Di platform Google Maps, Soto Segeer Hj. Sugiyarti memperoleh rating yang cukup baik, dengan rata-rata mencapai 4.3 bintang.

7.Soto Sedaap Boyolali

Soto Sedaap Boyolali menjadi salah satu destinasi kuliner favorit karena lokasinya yang strategis di Jalan Pandanaran No. 279, Sidoharjo, Banaran, Kecamatan Boyolali, Kabupaten Boyolali. Warung ini dikenal dengan kuah sotonya yang bening dan segar, serta terasa ringan namun tetap gurih.

Pilihan lauknya beragam dan harga cukup terjangkau, cocok untuk makan santai bersama keluarga atau datang sendiri. Buka setiap hari mulai pukul 07.00 pagi sampai jam 21.00 WIB, Soto Sedaap Boyolali bisa menjadi pilihan kuliner menyegarkan setiap saat dengan harga terjangkau dari porsi kecil maupun besar.