11 Resep Pisang Goreng Spesial, Mulai Pisang Kremes sampai Pisang Goreng Madu

Sabtu, 31 Juli 2021 17:39 Reporter : Tantri Setyorini
11 Resep Pisang Goreng Spesial, Mulai Pisang Kremes sampai Pisang Goreng Madu Ilustrasi pisang goreng. ©Creative Commons/Shubert Ciencia

Merdeka.com - Kepingin cemilan yang manis, renyah, dan hangat? Pisang goreng jawabannya. Meskipun terdengar sederhana, sebenarnya variasi resep pisang goreng cukup beragam. Mulai dari pisang goreng vanilla, pisang kremes khas Pontianak, pisang goreng madu gaya Bu Nanik yang viral itu, sampai pisang goreng Belanda yang aslinya justru dari Sulawesi.

Mau menyiapkan pisang goreng di rumah? Berikut ini beberapa resep dari Merdeka.com yang bisa dicoba.

  1. Resep Pisang Goreng Vanilla
  2. Resep Pisang Goreng Manis Gurih
  3. Resep Pisang Goreng Kremes Pontianak
  4. Resep Pisang goreng Bawang
  5. Resep Pisang goreng Madu
  6. Resep Pisang goreng Kipas
  7. Resep Pisang Goreng Kelapa
  8. Resep Pisang Goreng Belanda (Sanggara Talemme)
  9. Resep Pisang Goreng Pasir
  10. Resep Pisang Goreng Susu
  11. Resep Pisang Goreng Wijen Thailand

1. Resep Pisang Goreng Vanilla

ilustrasi pisang goreng
©Shutterstock

Berikut ini resep pisang goreng renyah dengan aroma vanilla yang harum menggoda. Simak rincian bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

  • 20 buah pisang kepok matang
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Pelapis:

  • 450 gram tepung beras
  • 500 ml air
  • 50 gram tepung terigu serbaguna
  • 50 gram gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh ekstrak vanilla

Cara Membuat Pisang Goreng Vanilla:

  1. Potong melintang pisang menjadi dua irisan, lalu lebarkan hingga membentuk dua ruas kipas.
  2. Celupkan pisang ke bahan pelapis yang sudah diaduk rata.
  3. Panaskan minyak goreng cukup banyak dengan api sedang, lalu goreng pisang hingga lapisan tepungnya renyah dan kering.
  4. Angkat dari penggorengan dan tiriskan minyaknya jika pisang goreng sudah berwarna keemasan.

Baca Selanjutnya: 2 Resep Pisang Goreng Manis...

Halaman

Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini