FOTO: Penampakan Kue Raksasa Seberat 1,8 Ton Meriahkan Tradisi Menyambut Natal di Jerman

Sebuah tradisi menyambut Natal di Jerman digelar dengan menampilkan kue Stollen raksasa seberat 1,8 ton.

Oleh Debby Restu Utomo - Reporter

Kue raksasa ini diarak dalam sebuah parade menyambut Natal sebelum akhirnya dijual dengan harga 10 euro per potong yang hasil penjualannya akan disalurkan untuk amal.

Menjelang perayaan Natal, sebuah tradisi unik digelar di Kota Dresden, Jerman timur. <br><br>Ribuan orang terlihat memadati perayaan yang sudah menjadi bagian dari tradisi masyarakat di sana. <br> — Dok. Istimewa

Perayaan itu adalah Festival Christstollen, yang menampilkan kue Stollen raksasa seberat 1,8 ton. — Dok. Istimewa

Kue raksasa itu tampak diarak dalam sebuah parade menggunakan kereta menuju ke pasar Natal tertua di Kota Dresden untuk dijual.

Kue 1,8 ton itu dibuat oleh para koki lokal di kota itu. Kue bernama Stollen ini terbuat dari bahan-bahan pembuat kue pada umumnya seperti tepung terigu, mentega yang dicampur dengan kismis dan bahan-bahan rahasia lainnya yang menjadi pelengkap cita rasa.

Jelang Hari Natal, kue ini menjadi hidangan yang wajib ada dan difavoritkan bagi masyarakat di Kota Dresden.

Selain itu kue Stollen juga sebagai makanan unggulan yang dijual Pasar Natal Dresden yang dikenal sebagai Striezelmarkt.

Ketika diarak, parade kue itu ditarik menggunakan traktor petani dari istana Zwinger ke Striezelmarkt.

Setelah melakukan parade, para koki menyumbangkan beberapa bagian kue Stollen yang sudah dipotong oleh koki dengan berat masing-masing sekitar 500 gram.

Usai melalui proses pembagian, pada tahap selanjutnya kue raksasa ini dijual dengan harga 10 euro per potong dan hasil penjualannya akan disalurkan untuk amal.