Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Mentega atau keju, mana yang lebih sehat?

Mentega atau keju, mana yang lebih sehat? Ilustrasi mentega. ©2012 Merdeka.com

Merdeka.com - Mentega atau keju? Mana yang akan Anda pilih untuk lapisan roti? Sebagian orang lebih memilih mentega karena rasanya tidak terlalu asin. Sebaliknya, sebagian orang lebih memilih keju karena memiliki cita rasa yang lebih kuat. Kira-kira, mana yang lebih sehat? Penasaran?

1. Keju dibuat dengan cara mengentalkan susu atau melakukan fermentasi, sedangkan mentega terbuat dari lemak susu hewan. Meski sama-sama terbuat dari susu hewan, mentega memiliki kadar lemak yang lebih tinggi.

2. Mentega memiliki jumlah protein yang lebih sedikit dibandingkan keju. Keju terbilang cukup sehat karena dapat mempertahankan protein susu walaupun telah berubah bentuk.

3. Keju mengandung jumlah kalsium yang lebih tinggi dibandingkan mentega. Dengan kata lain, keju menyimpan semua nutrisi efektif dari susu.

4. Sayangnya, keju lebih sulit dicerna ketimbang mentega. Hal ini disebabkan oleh komposisi keju yang terlalu kompleks.

5. Keju adalah pilihan terbaik untuk diet harian Anda. Keju mengandung prosentase lemak jenuh yang lebih rendah daripada mentega.

Setelah mengetahui kandungan nutrisi dalam keju dan mentega, mana yang menurut Anda lebih sehat untuk dikonsumsi?

(mdk/des)
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
7 Masalah Kesehatan yang Sebabkan Keringat Berlebih, Salah Satunya karena Gula
7 Masalah Kesehatan yang Sebabkan Keringat Berlebih, Salah Satunya karena Gula

Keringat yang berlebihan ini muncul bukan karena panas matahari atau pakaian Anda yang terlalu tebal, tapi bisa jadi karena masalah pada kesehatan Anda.

Baca Selengkapnya
Manfaat Mencuci Beras untuk Kesehatan Sebelum Memasaknya
Manfaat Mencuci Beras untuk Kesehatan Sebelum Memasaknya

Sebelum beras dimasak, apakah lebih baik langsung memasaknya atau mencucinya terlebih dahulu?

Baca Selengkapnya
Apa sih Penyebab Kematian Alami yang Harusnya Dialami Manusia?
Apa sih Penyebab Kematian Alami yang Harusnya Dialami Manusia?

Kematian secara alami lebih sering dijumpai dan dialami oleh manusia. Yuk, simak penjelasan lengkap tentang kematian alami yang seharusnya dialami oleh manusia!

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Jenis Kerang Aman Dikonsumsi, Ketahui Kandungan Nutrisinya
Jenis Kerang Aman Dikonsumsi, Ketahui Kandungan Nutrisinya

Jenis kerang yang aman dikonsumsi ini meliputi kerang hijau, kerang bambu, kerang simping, kerang tiram, kerang kepah, hingga kerang kijing.

Baca Selengkapnya
Punya Kepala Gundul, Perlu Nggak Sih Pakai Sampo?
Punya Kepala Gundul, Perlu Nggak Sih Pakai Sampo?

Orang gundul juga perlu menggunakan sampo. Pasalnya kotoran yang mungkin melekat di rambut, juga mungkin melekat di kulit kepala.

Baca Selengkapnya
Makan Enak tapi Kolesterol Aman, 5 Jenis Ikan Ini Cocok Dikonsumsi Pengidap Kolesterol Tinggi
Makan Enak tapi Kolesterol Aman, 5 Jenis Ikan Ini Cocok Dikonsumsi Pengidap Kolesterol Tinggi

Seperti tekanan darah dan gula darah, tingkat kolesterol di dalam tubuh dapat meningkat secara tiba-tiba. Oleh karena itu, berikut rekomendasi makanannya.

Baca Selengkapnya
4 Cara Sehat Membuat Kopi Menjadi Manis
4 Cara Sehat Membuat Kopi Menjadi Manis

Sejumlah pemanis memiliki manfaat kesehatan yang lebih baik dibanding gula ketika dipadukan dengan kopi.

Baca Selengkapnya
7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya

Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.

Baca Selengkapnya
Bukan Hanya Dagingnya, Ini Sejumlah Manfaat Sehat dari Konsumsi Pinggiran Semangka
Bukan Hanya Dagingnya, Ini Sejumlah Manfaat Sehat dari Konsumsi Pinggiran Semangka

Tak hanya daging buahnya saja, pinggiran semangka juga memiliki manfaat.

Baca Selengkapnya