5 Restoran tradisional Jepang yang fenomenal
Merdeka.com - Tokyo merupakan tempat paling strategis untuk menikmati wisata kuliner di Jepang. Ada ribuan restoran dan kedai yang menawarkan kenikmatan kuliner khas matahari terbit itu. Anda pasti bingung mau memulai petualangan kuliner itu darimana. CNNGo memberikan rekomendasi tentang lima restoran tradisional Jepang yang sangat fenomenal. Simak kisahnya berikut ini.
Botan
Restoran ini sangat legendaris dan terdapat bangunan rumah yang dibangun tahun 1930-an. Bangunan ini bahkan mampu bertahan dari pemboman masa perang dulu dan betul-betul dijaga kelestariannya. Disini Anda hanya bisa menikmati menu Chicken Sukiyaki seharga 6.900 yen atau sekitar Rp 690.000. Semua perkakas dan perabotan rumah tangga di Botan masih asli dan kuno. Pengunjung seperti diajak kembali ke zaman pra-modern yang kuno dan masih tradisional. Inilah daya tarik yang mereka suguhkan kepada pengunjung.
Tsunahachi
Restoran ini menghidangkan tempura sebagai menu andalan mereka dan berhasil membuka cabang di seluruh Tokyo dan beberapa daerah lain di Jepang. Meskipun semua cabang Tsunahachi memiliki tampilan modern, tapi Tsunahachi yang asli atau pusat memiliki tampilan serba tradisional dan kental akan budaya Jepang. Bangunan dan perabot restorannya juga masih tradisional. Mereka menyajikan seafood, sayuran, jamur, dan masih banyak lagi. Untuk satu set menu makan siang Anda cukup merogoh kocek 1.500 Yen atau setara dengan Rp. 150.000.
Topik pilihan: Lokasi Wisata | Tips Cantik | Tips Cinta
Nodaiwa
Unagi adalah sejenis belut yang sering dikonsumsi warga Jepang dan menjadi menu andalan dari Nodaiwa. Nodaiwa merupakan salah satu restoran tua yang sangat legendaris dan sudah berdiri selama berabad-abad lamanya. Restoran ini "bersembunyi" di bawah kegelapan Tokyo Tower dan mempunyai alasan tersendiri tentang menu belut itu. Pemilik Nodaiwa, Kanemoto, percaya bahwa belut adalah makanan berenergi dan baik untuk tubuh, terutama saat cuaca terasa sangat panas.
Topik pilihan: Lokasi Wisata | Tips Cantik | Tips Cinta
Kappo Yoshiba
Chanko nabe merupakan menu diet untuk pegulat sumo dan rahasia di balik tubuh besar mereka. Makanan ini berupa satu pot besar casserole ikan, kerang, sayuran, jamur, dan mie yang hangat. Kuliner ini juga cocok untuk dinikmati saat musim dingin. Tokyo memiliki banyak restoran khusus Chanko, kebanyakan dari mereka dijalankan oleh mantan pegulat. Namun, Kappo Yoshiba sendiri merupakan restoran milik mantan juara gulat, grand Yokozuna. Tempat ini didirikan di dalam bangunan dimana dia tinggal dan dilatih. Hanya perlu berjalan kaki dari Kokugikan Sumo Stadion.
Topik pilihan: Lokasi Wisata | Tips Cantik | Tips Cinta
Soba
Kanda Yabu Soba lebih dari sekedar sebuah restoran. Tempat merupakan saksi sejarah dan telah ada mulai Tokyo ditetapkan sebagai ibukota Jepang. Pengaturan restoran ini terkesan unik di Tokyo. Sebuah villa satu lantai yang berlantai kayu di sebuah kompleks kecil dan dilengkapi dengan taman minimalis. Pada siang hari pengunjung menyerbu menu mie dingin seiro soba yang dibandrol dengan harga 700 Yen. Anda juga bisa menikmati Tane soba, mie dingin yang disajikan dengan tempura udang (1400 Yen) dan Anago, sajian yang berisi belut (1400 Yen). Pada malam hari tempat ini menjadi tujuan utama orang nongkrong dan bersantai sambil minum sake.
Inilah lima 5 restoran tradisional Jepang yang fenomenal dan tersohor karena kelezatan makanannya.
(mdk/des)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rahasia Kesehatan Orang Jepang Terungkap, Nikmati Kelezatan dan Manfaat dalam Masakan Legendaris
Masakan Jepang terkenal dengan penggunaan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, terutama produk laut seperti ikan, crustasea, dan rumput laut.
Baca Selengkapnya10 Masakan Melayu Terfavorit, Resepnya Mudah Dipraktikkan
Nikmati cita rasa Melayu dalam hidangan makan siang dan malam Anda bersama keluarga.
Baca SelengkapnyaMenyantap Masakan Sunda di Rumah Makan Laksana, Hadirkan Suasana Perdesaan dengan Menu Oseng Legendaris Andalan
Pengunjung dijamin akan puas menyantap berbagai hidangan khas bumi Parahyangan yang otentik.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Unik dan Menggoda, Ini 5 Kuliner Khas Jepang yang Wajib Kamu Coba!
Jepang mempunyai banyak makanan khas dengan cita rasa yang unik.
Baca SelengkapnyaMerasakan Segarnya Es Puter Cong Lik, Kuliner Legendaris Semarang Peninggalan Resep Rahasia Orang Belanda
Proses pembuatan kuliner ini masih dilakukan secara tradisional, namun cita rasanya tak kalah dengan es krim modern.
Baca SelengkapnyaWarung Makan Legendaris di Sukoharjo Ini Jadi Langganan Para Tokoh Negara, Begini Suasananya
Kuliner ayam yang disajikan punya cita rasa gurih dan legit yang khas karena berasal dari daging ayam kampung segar yang langsung diolah.
Baca SelengkapnyaMerajut Kenangan di Kuningan, Alamnya Indah Kulinernya Menggiurkan
Kota kecil di selatan Jawa Barat ini punya kuliner yang eksotis dan destinasi yang nyeni.
Baca SelengkapnyaMencicipi Kopi Santan Mbah Sakijah, Minuman Legendaris Khas Blora Favorit Lintas Generasi
Minuman ini merupakan salah satu minuman favorit pengamat kuliner ternama, Bondan Winarno.
Baca SelengkapnyaFakta Menarik Tahu Siksa, Kuliner Legendaris Betawi yang Viral Mulai Langka
Ada cerita unik di balik penamaan tahu siksa yang menggiurkan lidah ini.
Baca Selengkapnya