Resep Kue Keju Lezat, Cocok Buat Sajian Lebaran & Bisa Jadi Ide Bisnis Rumahan
Merdeka.com - Ada berbagai macam resep kue keju yang lezat. Tak terasa, Hari Raya Idul Fitri tinggal menghitung hari. Sebagian besar umat Islam mulai mencari resep aneka kue dan kue kering. Hal ini menjadi menu wajib saat lebaran tiba. Salah satunya kue keju yang banyak disukai oleh masyarakat.
Bukan hanya itu saja, kue keju juga bisa menjadi ide bisnis di rumah. Cara membuatnya juga terbilang cukup mudah. Kue keju juga dijadikan favorit di semua kalangan usia. Baik anak-anak, remaja, orang dewasa hingga lansia.
Baca juga:Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan LezatFakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah KaprahSusu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya
Lantas bagaimana resep kue keju yang lezat? Melansir dari berbagai sumber, Jumat (7/5), simak ulasan informasinya berikut ini.
Resep Kue Keju Sagu
Bahan:
200 gram tepung sagu yang sudah disangrai 100 gram butter 65 gram gula halus 65 gram keju parut 30 ml santan kental instant 2 lembar daun pandan, simpulkan 1 kuning telurInstagram @yumnagingercandy ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil Aduk hingga ringan selama 5-10 menit Tandanya sudah kering kalau daun pandannya juga kering Angkat dari api, dinginkan hingga suhu ruang Kocok butter dan gula halus Masukkan kuning telur dan aduk lagi Masukkan santan dan keju parut ke dalam adonan Aduk kembali hingga tercampur rata Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diayak Aduk kembali dengan spatula hingga tercampur rata Masukkan ke dalam plastik segitiga Spuit adonan di atas loyang yang sudah dioles mentega sesuai selera Panggang selama 25-30 menit dengan suhu 150°c di oven yang telah dipanaskan sebelumnya Keluarkan dari oven, dinginkan hingga suhu ruang Kue keju sagu telah siap disajikan
Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
Resep Kue Keju Putri Salju
Bahan:
400 gram terigu protein rendah 300 gram butter 120 gram gula halus 100 gram maizena 80 gram keju parut 40 gram susu bubuk 3 kuning telurTaburan:
Gula halus secukupnyaInstagram @ayuuuaw ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
Campur butter, gula halus dan kuning telur ke dalam wadah atau mangkuk sedang Mixer dengan kecepatan rendah, asal tercampur saja Masukkan keju parut ke dalam adonan Aduk kembali hingga tercampur rata Tambahkan susu bubuk, maizena, terigu sambil diayak Aduk menggunakan spatula hingga rata Bentuk adonan sesuai selera Letakkan di atas loyang yang sudah dioles mentega Panggang dengan suhu 150°C atau hingga matang Angkat dinginkan lalu gulingkan ke gula halus Kue keju putri salju telah siap dihidangkan
Baca juga:Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan HarianFakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
Resep Kue Keju Cream Cookies
Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang 50 gram cream cheese suhu ruang 50 gram butter suhu ruang 50 gram gula halus 1/2 sendok teh baking powderInstagram @cookies.idn ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
Mixer cream cheese, butter dan gula hingga mengembang dan halus Masukkan bahan kering ke dalam adonan mentega Aduk menggunakan sendok kayu hingga menyatu Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit Ambil sedikit adonan, pastikan tangan sudah bersih Bentuk bulatan kira-kira 10 gram atau sesuai selera kalian Pipihkan adonan Tata di loyang datar yang sudah dioles mentega Oven dengan suhu 170°C selama 12 menit Sesuaikan dengan ketebalan cookies Jika agak tebal maka perpanjang waktu memanggang Kue keju cream cookies telah siap disajikan
Resep Kue Keju Telur Gabus
Bahan:
350 gram tepung tapioka 100 gram keju, parut 3 butir telur, kocok hingga rata 2 sendok makan mentega 1 sendok teh garam Minyak goreng secukupnyaInstagram @numpangsaveresep.id ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
Campur semua bahan jadi 1 di dalam wadah atau mangkuk besar Aduk bahan tersebut hingga tercampur rata Jika masih belum menyatu boleh ditambah mentega sedikit (jangan terlalu lengket) Pulung adonan sesuai selera Cemplungkan ke minyak dingin Setelah pulungan sudah banyak mulai menggoreng dengan api sedang Bolak balik hingga berwarna kuning Setelah dirasa cukup tingkat kematangannya matikan api Kue keju telur gabus telah siap dihidangkan
Resep Kue Keju Nastar
Bahan:
320 gram tepung terigu protein rendah 150 gram butter 120 gram keju parut 100 gram mentega 100 gram gula halus 75 gram tepung maizena 50 gram susu bubuk 3 kuning telur Selai nanasBahan Polesan:
2 butir kuning telur 1 tetes pewarna kuning 1/2 sendok makan susu kental manis 1/2 sendok makan minyak sayurInstagram @foodgallery_tasik ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk dalam satu wadah Campur bahan-bahan tersebut menjadi satu. Sisihkan Di wadah lain campur mentega, butter dan gula halus Kocok sebentar saja selama 1 menit dengan speed rendah Masukkan kuning telur kemudian kocok sebentar Masukkan campuran tepung tadi sedikit-sedikit Aduk dengan spatula hingga tercampur rata Bentuk adonan sesuai selera Isi adonan dengan isian selai nanas Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega Letakkan kue di atas loyang Masukkan ke dalam oven selama 15 menit kemudian keluarkan Olesi kuning telur tadi Beri parutan keju di atas adonan kue Panggang di suhu 150°c kalau dengan oven listrik atau di atas api sedang selama 45 menit Kue keju nastar telah siap disajikan
Baca juga:Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan NusantaraKalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang SegarSejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan BernutrisiFakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin SedapMengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hariFun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan FavoritManfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin NikmatKenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan BaiknyaDitambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini
(mdk/tan)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
4 Resep Kue Putri Salju yang Lembut dan Lumer di Mulut, Cocok untuk Jajanan Lebaran
Merdeka.com merangkum tentang resep kue putri salju yang lembut dan lumer di mulut, untuk jajanan lebaran.
Baca SelengkapnyaResep Kastengel Keju yang Lembut dan Lezat, Cocok untuk Kue Lebaran di Hari yang Fitri
Merdeka.com merangkum informasi tentang resep kastengel keju yang lembut dan lezat untuk hidangan di hari raya Idulfitri
Baca Selengkapnya7 Resep Kue Lebaran Tradisional yang Enak & Renyah, Sajian Favorit Semua Orang
Berikut kumpulan resep kue lebaran tradisional yang menjadi sajian favorit banyak orang.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Resep Kue Sagu 1 Kg yang Enak dan Lembut, Mudah Dibuat
Kue sagu adalah salah satu makanan khas yang sering disajikan saat perayaan Lebaran.
Baca Selengkapnya3 Resep Kue Putri Salju, Sajian Kue Lebaran yang Simpel, Legit dan Lumer di Mulut
Salah satu kue yang tak boleh absen dari hidangan khas adalah kue putri salju. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue ini menjadi favorit banyak orang.
Baca Selengkapnya7 Resep Buka Puasa Gorengan yang Kekinian & Lezat, Cocok Dipadukan dengan Tes Hangat
Berikut resep buka puasa gorengan yang kekinian dan lezat.
Baca SelengkapnyaResep Olahan Kue Keranjang Khas Imlek, Enak dan Mudah Dibuat
Selain sebagai santapan, kue keranjang juga memiliki makna simbolis yang positif, seperti keberuntungan, kemakmuran, keabadian, dan harapan.
Baca Selengkapnya5 Resep Ide Kue Kering Lebaran Paling Populer, dari Manisnya Nastar hingga Gurihnya Kastengel
Merdeka.com merangkum resep ide kue kering lebaran paling populer, mulaidari nastar hingga kastengel.
Baca Selengkapnya6 Resep Kue Jagung Kukus Enak ala Rumahan, Cocok untuk Camilan
Jagung dapat diolah menjadi kue kukus lezat menggoda selera untuk camilan santai Anda.
Baca Selengkapnya