gula rafinasi

Kementerian Pertanian meninjau program Bongkar Ratoon di kebun PT Sinergi Gula Nusantara (SGN) untuk memastikan peningkatan produktivitas tebu dan memperketat pengawasan distribusi gula kristal rafinasi.

Kesempatan itu dimanfaatkannya untuk memberikan ilustrasi secara langsung kepada jaksa.

Musim penggilingan atau panen raya diperkirakan pertengahan bulan Mei sampai November 2024

jumlah perusahaan industri gula rafinasi belum bergerak dari angka 11. Dengan kapasitas produksi 5,5 juta ton per tahun, tingkat utilitas berkisar 60 persen untuk memenuhi kebutuhan 3 juta ton gula rafinasi per tahun.

Kebutuhan gula kristal rafinasi (GKP) diprediksi akan meningkat 10 persen saat Hari Raya Lebaran Idul Fitri 2022 mendatang. Asosiasi Gula Rafinasi Indonesia (AGRI) memastikan stok sudah aman terkendali.

Salah satunya berpotensi menurunkan nilai produksi industri makanan dan minuman di Jawa Timur sebesar Rp1,19 triliun.

Pemerintah juga bisa memaksa importir, produsen maupun distributor gula untuk memberikan data akurat terkait produksi dan stok gula yang dimiliki. Hal ini dinilai penting agar stok gula ada saat dibutuhkan dan tidak berlebihan sehingga merugikan petani tebu lokal.

Ketua Asosiasi Pesantren Entrepreneur Indonesia (APEI), KH. Muhammad Zakki, meminta pencabutan Peraturan Menteri Perindustrian (Permenperin) Nomor 3 Tahun 2021. Sebab, merugikan industri UMKM makanan minuman (mamin) di Jawa Timur.

Tidak adanya bahan baku rafinasi yang sudah dihentikan oleh pemerintah membuat gaduh dari kalangan industri dan UMKM.

Dalam Rapat Koordinasi Terbatas (Rakortas) tingkat menteri beberapa waktu lalu, pemerintah menyepakati alokasi kebutuhan GKR untuk industri mamin dan farmasi di dalam negeri sebesar 3,1 juta ton GKR.

Industri gula rafinasi hingga saat ini terus melakukan proses produksi dan mendistribusikan gula rafinasinya ke industri makanan dan minuman. Bernardi juga membantah jika saat ini industri makanan dan minuman tengah kekurangan stok gula tersebut.

Kementerian Perdagangan melalui Direktorat Jenderal Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga (Ditjen PKTN) memusnahkan 2,5 ton garam himalaya dan 3.000 botol minuman beralkohol yang melanggar ketentuan. Pemusnahan barang-barang hasil pengawasan tersebut berlangsung di Balai Pengawasan Tertib Niaga, Bekasi, Jawa Barat.

Pemerintah memastikan siap menggelontorkan gula impor untuk mengatasi kelangkaan di pasar. Saat ini baik gula rafinasi maupun konsumsi sama-sama tengah mengalami kelangkaan. Gula rafinasi saat ini stoknya sebesar 155.000 ton. Sejak awal bulan ini, sudah ada 216.000 ton gula rafinasi impor siap masuk Indonesia.

Peneliti Senior Institute for Development of Economics and Finance (INDEF), Bustanul Arifin, meminta pemerintah waspada akan kebocoran gula rafinasi. Menurutnya, saat gula di pasaran langka, besar kemungkinan gula rafinasi akan bocor ke masyarakat.

Ketua Asosiasi IKM Agro (Aikma) Suyono mengatakan, pasokan gula rafinasi ke IKM sudah berhenti sejak pertengahan Desember 2019 lalu. Padahal, ada setidaknya 250 ribu IKM yang menggantungkan produksinya dari ketersediaan gula rafinasi.

Kementerian Perindustrian (Kemenperin) berencana akan kembali membuka keran impor untuk gula rafinasi pada tahun ini. Di mana, kebutuhan gula untuk industri per tahun berdasarkan catatan Kemenperin mencapai sebanyak 3,2 juta ton.

Selain gula untuk kebutuhan konsumsi masyarakat, pemerintah juga berencana untuk memasok gula impor untuk kebutuhan industri. Selama ini, serapan industri sendiri juga masih jauh dari harapan.

Menteri Koordinator Perekonomian Darmin Nasution menggelar rapat koordinasi mengenai kebijakan industri gula. Menko Darmin mengatakan, rapat hari ini fokus pada evaluasi stok dan juga produksi terkini dari sentra penghasil gula. Mengingat saat ini, Indonesia tengah memasuki musim kemarau panjang.