Benarkah minum kopi tanpa ampas lebih sehat?

Merdeka.com - Tidak ada yang bisa merangsang indra Anda lebih baik daripada secangkir kopi di pagi hari. Tapi sayangnya kafein yang terkandung dalam kopi merupakan salah satu stimulan yang memiliki efek candu. Ada yang bilang, efek samping dari kopi adalah sakit kepala, insomnia, kegugupan, dan diuresis. Akan tetapi Anda perlu tahu hal yang lain juga.

Sebuah studi terbaru mengatakan bahwa hal tersebut dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular hingga 15 persen. Adakah cara untuk mengatasinya? Mengingat banyak sekali orang kecanduan kopi dan sulit lepas dari kafeinnya.

Beberapa pihak sepakat menyaring kopi untuk mengurangi efek tersebut. Artinya, mereka minum kopi yang tanpa ampas. Apakah ini dapat berhasil? Benarkah kopi tanpa ampas lebih menyehatkan? Simak ulasannya di bawah ini.

Fakta pertama

Kopi mengandung senyawa yang dikenal sebagai terpenoid. Jika kopi disaring, senyawa ini akan tetap ada dan tidak dapat hilang sepenuhnya. Lantas apa efeknya pada kesehatan?Menurut Boldsky (17/5), senyawa terpenoid dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Fakta kedua

Sebuah studi mengklaim bahwa minum kopi bisa menaikkan kadar homosistein dan kolesterol. Bahkan meskipun kopi itu disaring, tidak akan mengubah apapun. Jika ingin sehat, maka minum kopi dengan takaran sewajarnya saja, atau bisa berhenti total.Tentu saja untuk menurunkan kadar homosistein dan kolesterol.

Fakta ketiga

Minum kopi baik yang masih dengan ampas maupun tanpa ampas setelah makan dapat menyebabkan penyerapan mineral dan vitamin. Untuk itu, hindari minum kopi setelah makan berat jika Anda tidak ingin kehilangan nutrisi dari makanan yang Anda konsumsi.

Fakta keempat

Pada dasarnya, semua jenis kopi baik kopi ampas maupun tidak dapat memperlambat menyerapan zinc di tu buh Anda. Jika Anda mengonsumsi kacang-kacangan, makanan jenis unggas, daging merah atau tiram untuk makan siang, maka jangan mnum kopi selama beberapa jam setelahnya. Pasalnya, kandungan zinc dari makanan yang Anda konsumsi tadi mungkin akan diekskresikan. Intinya, kopi ampas maupun tanpa ampas (yang disaring) tidak ada bedanya. Keduanya memiliki efek yang sama jika dikonsumsi dengan cara dan waktu yang salah.