Advertisement
FOTO: Jelang Idulfitri, Pedagang Kulit Ketupat Lebaran Menjamur di Pasar Palmerah
Penjualan kulit ketupat terlihat marak di Pasar Palmerah, Jakarta Barat.
Pedagang membuat ketupat dari daun kelapa muda di Pasar Palmerah, Jakarta, Selasa (9/4/2024). Menjelang Lebaran 2024, sejumlah pedagang kulit ketupat musiman mulai menjajakan dagangannya. Foto: Liputan6.com /Angga Yuniar
Kulit ketupat yang mereka jajakan dibanderol dengan harga Rp 10 ribu hingga Rp 15 ribu per ikat tergantung ukuran. Foto: Liputan6.com /Angga Yuniar
Advertisement
Penjual kulit ketupat ini mayoritas adalah pedagang dadakan yang datang dari daerah Tangerang dan Banten. Foto: Liputan6.com /Angga Yuniar
Advertisement
Mereka mendirikan lapaknya di sepanjang Jalan Palmerah Barat. Foto: Liputan6.com /Angga Yuniar
Untuk mengolahnya, biasanya ketupat ini dapat isi dengan beras maupun ketan yang kemudian direbus dengan air mendidih dalam panci hingga matang. Foto: Liputan6.com /Angga Yuniar
Jika sudah matang ketupat ini sangat nikmat disajikan dengan sayur gulai pepaya, opor ayam, rendang ataupun semur daging. Foto: Liputan6.com /Angga Yuniar
Oleh sebab itu menu ketupat memang menjadi hidangan sangat wajib di setiap keluarga saat menyambut Lebaran Idulfitri ini. Foto: Liputan6.com /Angga Yuniar
Advertisement