Daun ubi tumbuk disajikan pada ngunduh mantu Bobby-Kahiyang
Merdeka.com - Pihak katering menyatakan menyiapkan makanan sederhana pada acara ngunduh mantu Muhammad Bobby Afif Nasution-Kahiyang Ayu pada 24-26 November mendatang. Menu itu sesuai permintaan keluarga.
"Untuk menu sesuai permintaan keluarga. Menu sederhana semua," kata Beby Nasution, pemilik Putri Catering, yang menanggungjawabi katering, Rabu (22/11).
Pada saat pesta adat, 24 dan 25 November 2017 mendatang, akan disajikan menu khas Mandailing atau Tapanuli Selatan. Akan ada sayur daun ubi tumbuk, sale balado, dan sambal tuktuk.
"Selain itu ada pakat dan holat. Itu Makanan khas Mandailing," sebut Beby.
Untuk resepsi umum pada 26 November, menu yang disajikan sama seperti resepsi pada umumnya. "Akan kita sajikan makanan nasional, karena resepsi umum," ujarnya.
Pihak katering juga menyajikan 3 jenis minuman, mulai dari jus markisa terong belanda, markisa cocktail, dan fruit punch.
Beby menyatakan pihaknya menyiapkan 10.000 porsi makanan. Untuk itu, dia dibantu 30 pekerja. Mereka juga didukung 300 pramusaji yang akan bertugas pada hari H.
Bobby-Kahiyang akan mengikuti pesta adat di kediaman keluarga Bobby di Bukit Hijau Regency, Taman Setia Budi Indah, Medan, 24-25 November mendatang. Pada 26 November 2017 barulah digelar resepsi umum ngunduh mantu Bobby-Kahiyang.
(mdk/fik)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Tanaman Ini Ternyata Bisa Jadikan Hidangan Lebih Harum, Apa Saja?
Bumbu dapur yang berbahan dasar tanaman pun memiliki peran yang tak terbantahkan.
Baca SelengkapnyaHeboh Pohon Beringin Tua di Alun-Alun Kota Blitar Tumbang, Puluhan Orang Luka-Luka
Kejadian itu bertepatan dengan hujan disertai angin kencang yang melanda Blitar.
Baca SelengkapnyaMentan Pastikan Tambah Pupuk Subsidi Untuk Jagung dan Padi
Tambahan ini bahkan mencapai 7,2 juta dan akan digelontorkan bersamaan dengan benih gratis sebanyak 2 juta hektare.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Pemerintah Sudah Salurkan 1,46 Juta Ton Beras Bantuan Pangan untuk 21,3 Juta Kepala Keluarga
Dari 10 Kg beras yang diberikan oleh pemerintah, telah memenuhi sepertiga dari kebutuhan bulanan.
Baca Selengkapnya5 Penyedap Masakan Berbahan Dasar Udang, Cita Rasanya Gurih dan Bikin Masakan jadi Sedap
Selain dinikmati segar, udang sering diolah menjadi berbagai bentuk penyedap untuk memberikan cita rasa gurih pada masakan.
Baca SelengkapnyaDagangan Tak Laku Sama Sekali, Pasangan Paruh Baya Ini Menangis Haru saat Ada Pembeli Borong Jualannya
Setiap orang memiliki besaran rezekinya masing-masing.
Baca SelengkapnyaPengusaha Tolak Usulan Kerja 4 Hari Seminggu, Begini Pertimbangannya
Padahal YLKI pun mengusulkan kebijakan serupa diterapkan di Tanah Air.
Baca SelengkapnyaBahaya Konsumsi Gorengan untuk Berbuka Puasa bagi Penderita Maag
Gorengan adalah makanan yang jadi favorit banyak orang termasuk untuk berbuka puasa. Sayangnya makanan ini sebaiknya dhindari.
Baca SelengkapnyaJukut Harsyan Sup Bebek Jawa Kuno Khas Jawa Timur Ini Pakai Kemenyan sebagai Bumbu, Ini Kisah di Baliknya
Sup bebek ini gunakan kemenyan sebagai bumbu. Gimana ya rasanya?
Baca Selengkapnya